देश के रहने वाले संपादक चुनिंदा प्रत्येक उत्पाद का चयन करते हैं। यदि आप एक लिंक से खरीदते हैं, तो हम कमीशन कमा सकते हैं। हमारे बारे में अधिक
ओवन को चालू किए बिना, मिनटों में कुरकुरा, निविदा सामन प्राप्त करें।
एक एयर फ़्रायर पूरी तरह से सामन के fillets पकाने के लिए एक काल्पनिक कम लिफ्ट तरीका है। हम चार औंस फ़िलालेट्स का उपयोग करना पसंद करते हैं, जो थोड़ा तेज़ पकता है, टोकरी में बेहतर रूप से फिट होता है, और काम करने के लिए एयर फ्रायर के लिए अधिक सतह क्षेत्र प्रदान करता है। इस तरह से वे बाहर से मक्खन-कोमल रहते हुए बाहर की तरफ अच्छे और खस्ता हो जाते हैं। जबकि यूएसडीए ने सिफारिश की है कि मछली को 145 ° F तक पकाया जाए, जो अक्सर सैल्मन को सूखा और ओवरकुक किया जाता है। कई रसोइये 120-125 ° F को स्वीकार्य मानते हैं - और जब तक आप उच्च-गुणवत्ता वाले जंगली-पकड़े हुए सामन का उपयोग कर रहे हैं, हम सहमत हैं।
आप थोड़े से नमक के साथ कुछ भी नहीं कर सकते हैं, या आप इसे अपने पसंदीदा मैरिनड्स या रब के साथ सीज़न कर सकते हैं। यहां, हमने मेपल सिरप, चूने का रस और सोया सॉस के एक बहुत ही मूल संयोजन को एक साथ रखा है, जिसे लगभग 5-10 मिनट में स्वादिष्ट शीशे का आवरण में पकाया जा सकता है, जबकि मछली पक रही है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मछली को बहुत लंबे समय तक मैरिनेट न होने दें या चूने के रस से निकलने वाला एसिड सामन को मूक बना देगा, समय की आदर्श मात्रा 15 मिनट है।
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