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हॉलीवुड स्टार और कुकबुक लेखक अली लार्टर सीजन की सबसे लोकप्रिय वेजी लेते हैं और इसे मीठे और गूजी लफ में बदल देते हैं।
अली लार्टर अपनी भाभी के लिए कुछ खास बनाना चाहते थे, जिसने 1 अक्टूबर को एक बच्ची को जन्म दिया। ऐसा नायकों अभिनेत्री और रसोई रहस्योद्घाटन लेखक ने पतले सुगंधित मसाले- दालचीनी, अदरक, जायफल, और लौंग- और मीठे गुड़ के साथ एक पूरी गेहूं की रोटी बनाई। नाश्ते के लिए या रात के खाने के इलाज के लिए इस उंगली चाट ब्रेड का एक टुकड़ा लें।
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भूरा चर्मपत्र लपेटो और परिचारिका उपहार के लिए सुतली!
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अली अपने ब्लॉग के शिष्टाचार के साथ चिपचिपा गुड़ के साथ आसान कद्दू की रोटी की कोशिश करें, मद्यपान का उत्सव:
सामग्री
2 कप साबुत गेहूं या मसाले वाला आटा
2 कप सफेद आटा
2 चम्मच बेकिंग सोडा,
½ टी स्पून बेकिंग पाउडर
1 चम्मच पिसा हुआ नमक
1 चम्मच दालचीनी
1 चम्मच अदरक
जायफल का 1 चम्मच
बड़ी चुटकी लौंग
3 अंडे
1 कद्दू की प्यूरी (15 आउंस)
2/3 कप पिघला हुआ नारियल तेल
½ कप ब्लैकस्ट्रैप गुड़
1 1 कप ब्राउन शुगर, पैक
¼ कप पानी
2 चम्मच वेनिला पेस्ट या अर्क
दिशा-निर्देश
1. ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें और दो 9 × 5 इंच के लोफ पैन को ग्रीस करें।
2. एक कटोरी में, सूखी सामग्री- मैदा, बेकिंग सोडा और पाउडर, नमक और मसाले मिलाएं।
3. एक और कटोरे में, अंडे मारो, फिर कद्दू, तेल, गुड़, चीनी, पानी और वेनिला को एक साथ जोड़ें। संयुक्त होने तक मिलाएं।
4. बैटर को पैन में फैला दें। बहुत सारी ब्राउन शुगर के साथ छिड़के।
5. 60 मिनट तक बेक करें। दान की जांच के लिए, चाकू को पाव में स्लाइड करें। अगर यह साफ है, तो यह तैयार है।
देश के रहने वाले इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, लेकिन हमारे पास एक समान है कद्दू की रोटी बनाने की विधि आप भी कोशिश कर सकते हैं!
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