इयान पामर
मीटबॉल और रात के खाने के लिए टेकआउट के बीच फैसला करने की कोशिश कर रहे हैं? अब आपको नहीं करना है! यह स्वादिष्ट रेसिपी ग्राउंड चिकन के पैकेज को डिलीवरी के खर्च के बिना एक संतोषजनक और आसान वीकनेस डिनर में बदलने का एक शानदार तरीका है!
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उपज: 4 - 6 सर्विंग्स
तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट
अवयव
मीटबॉल के लिए:
खाना पकाने का स्प्रे
पिसा हुआ चिकन
कटा हुआ स्कैलियन, और अधिक गार्निश के लिए
बड़ा अंडा, पीटा
सादा ब्रेडक्रंब
लहसुन, बारीक कटा हुआ
भुना हुआ तिल का तेल
कम सोडियम सोया सॉस
काली मिर्च पाउडर
चटनी के लिए:
कॉर्नस्टार्च
चिकन स्टॉक
कम सोडियम सोया सॉस
लहसुन, कटा हुआ
अदरक कटा हुआ
बिना पका हुआ चावल का सिरका
शुद्ध शहद
भुना हुआ तिल का तेल
पके हुए चावल
भुने तिल, गार्निश के लिए
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दिशा-निर्देश
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। एक शीट पैन को कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें। एक बाउल में चिकन, स्कैलियन, अंडा, ब्रेडक्रंब, लहसुन, तिल का तेल और सोया सॉस मिलाएं। काली मिर्च के साथ सीजन। मिश्रण को 10 मीटबॉल में तैयार करें और तैयार तवे पर रखें। मीटबॉल को कुकिंग स्प्रे से हल्का चिकना करें। 18 से 20 मिनट तक पकने तक बेक करें।
- इस बीच, सॉस बनाएं: एक बड़े सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च और 2 चम्मच पानी को एक साथ फेंट लें। स्टॉक में व्हिस्क, शहद, सोया सॉस, लहसुन, अदरक, सिरका, शहद और तिल का तेल। मध्यम-धीमी आँच पर, फेंटते हुए, मिश्रण में बुलबुले आने तक और गाढ़ा होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ। गर्मी से हटाएँ। मीटबॉल जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें। स्कैलियन और तिल से सजाकर चावल के ऊपर परोसें।
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