रीता मासी
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कैल / सर्व: 480
उपज: 1
तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट
खाना बनाने का समय: 0 घंटे 8 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 28 मिनट
अवयव
4 ग. पानी
4 ग. ब्रोकोली फ्लोरेट्स
1 बड़े गाजर
1 बड़े अजवाइन डंठल
2 पैकेज ओरिएंटल- या झींगा-स्वाद रेमन नूडल सूप मिक्स
4 टुकड़ा सामन पट्टिका
6 ऑउंस। बर्फ मटर
1 चम्मच। एशियाई तिल का तेल
1/4 छोटा चम्मच। नमक
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दिशा-निर्देश
- ढके हुए 4-क्वार्ट सॉस पैन में, पानी, ब्रोकोली, गाजर, अजवाइन, और सूप के मिश्रण से 1 सीज़निंग पैकेट की सामग्री मिलाएं; उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गर्मी।
- इस बीच, सैल्मन को कांच की पाई प्लेट या बेकिंग डिश में रखें। शेष मसाला पैकेट की सामग्री के साथ सामन को चारों ओर छिड़कें। माइक्रोवेव ओवन में सामन के साथ प्लेट रखें; लच्छेदार कागज के साथ कवर। उच्च 3 से 31/2 मिनट तक या जब तक सैल्मन अपारदर्शी न हो जाए, तब तक पकाएं, जब तक कि खाना पकाने के दौरान टुकड़ों को आधा न कर दें।
- जब सॉस पैन में सब्जी का मिश्रण उबलता है, तो नूडल्स को तरल में डुबोने के लिए हिलाते हुए स्नो मटर और रेमन नूडल्स डालें। 1 मिनट या सिर्फ नूडल्स के नरम होने तक पकाएं। गर्मी से हटाएँ; प्लेट में तिल का तेल, नमक और सामन का कोई भी रस मिलाएं।
- परोसने के लिए, सूप को 4 बड़े उथले सूप के कटोरे में डालें; सामन के एक टुकड़े के साथ प्रत्येक के ऊपर।
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