पनेरा के बारे में 10 बातें जो आपको नहीं पता- 10 पनेरा तथ्य जो आपके दिमाग को उड़ा देंगे

जब यह तेजी से आकस्मिक भोजन के साथ अच्छी तरह से खाने का संयोजन करने की बात आती है, पैनेरा ब्रेड को पता है कि कैसे वितरित करना है। ब्रेड के कटोरे को परोसने और वास्तव में स्वादिष्ट सलाद के लिए मशहूर चेन में कई प्रकार के पौष्टिक फैक्टोइड्स हैं जो अपनी बेकर्स स्लीव को छुपाते हैं।

चाहे कैलोरी काउंट आंदोलन की अगुआई कर रहे हों, या निम्न-आय वाले क्षेत्रों में खाने के विकल्प (और स्वस्थ) की पेशकश कर रहे हों, यहाँ दस टिडबिट हैं जो आपको प्रिय बेकरी के बारे में जानना चाहिए।

1. यह मूल रूप से सेंट लुइस ब्रेड कहलाता था

80 के दशक में वापस, पनेरा ब्रेड एक छोटी सी सेंट लुइस ब्रेड श्रृंखला से अधिक उचित रूप से सेंट लुइस ब्रेड कंपनी का नाम नहीं था। उन दुकानों को उन्हीं लोगों ने खरीदा था, जिन्होंने 1981 में एयू बॉन पेन की स्थापना की थी और आखिरकार आज हम जानते हैं और प्यार करने वाले भरोसेमंद पनेरा में बदल गए। लेकिन मूल स्टोर हमेशा सेंट लुइस ब्रेड कंपनी प्रतीक को ले जाएगा जिसने इसे शुरू किया।

2. औ बोन दर्द मूल रूप से भेस में सिर्फ पनेरा है

यदि आपने कभी इस छद्म बिस्टरो को खाया है, तो आप शायद पनेरा का आनंद लेंगे: दोनों की स्थापना 80 के दशक में रॉन शैच और लुई केन द्वारा की गई थी और दोनों एयू बॉन दर्द कंपनी, इंक। लगभग दो दशकों तक छाता। यह 1999 तक नहीं था, जब शेख ने पनेरा के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एयू बॉन दर्द को बेच दिया, कि दोनों अलग-अलग संस्थाएं बन गए।

3. शब्द पैनेरा का मतलब है ब्रेड बाउल

अच्छी तरह की। स्पैनिश शब्द का शाब्दिक अर्थ ब्रेड बास्केट या ब्रेड बॉक्स है, इसलिए यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसकी व्याख्या कैसे करते हैं। लेकिन श्रृंखला पर विचार करने पर यह अपनी ब्रेड कटोरे के लिए प्रसिद्ध है, यह स्पष्ट है कि इसका क्या अर्थ है।

4. आप हर राज्य में पनेरा नहीं खोज सकते

यद्यपि इसने अपने शुरुआती सेंट लुइस दिनों से बहुत विस्तार किया है, Panera अभी भी कुछ राज्यों में उपलब्ध नहीं है: यदि आप उटाह, इदाहो, मोंटाना और वायोमिंग में रहते हैं, तो आपको मौसमी सलाद और अपने भरने के लिए कहीं और यात्रा करनी होगी लस मुक्त रोटी.

5. उनके पास लगभग 2,000 स्थान हैं

1999 में एएन बॉन पेन के चेन शेड के बाद, यह पूरी तरह से विस्फोट हो गया। सेंट लुइस क्षेत्र में सिर्फ 20 दुकानों के रूप में जो शुरू हुआ वह सिर्फ एक दशक में लगभग 2,000 स्थान बन गया। अकेले 2009 में, स्टोर में 30 प्रतिशत से अधिक का विस्तार हुआ, मतलब लगभग हर पांच दिनों में एक नए स्थान का अनावरण किया गया।

यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि कंपनी ने गुणवत्ता और ग्राहक प्रतिबद्धता को बनाए रखते हुए यह सब किया। यह भी नाम दिया गया था फास्ट कंपनी द्वारा # 1 सबसे नवीन कंपनी 2015 में।

6. स्टोर ऑल टाइम्स में शास्त्रीय संगीत खेलते हैं

यदि बीथोवेन आपका जाम नहीं है, तो आपके लिए पनेरा जगह नहीं हो सकती है। कैफे केवल शास्त्रीय बीट्स को पंप करने के लिए कुख्यात है। इसलिए यदि आप कुछ जाज की उम्मीद कर रहे थे, तो आप स्टारबक्स में इसे मारना बेहतर होगा।

7. कुछ स्थानों पर, आपको भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है

हां, आपने उसे सही पढ़ा है: निम्न-आय वाले क्षेत्रों में मुट्ठी भर स्थान "पे-व्हाट-यू-कैन" प्रणाली पर काम करते हैं. इन दुकानों पर, या पनेरा सामुदायिक कैफ़े की देखभाल करता है जैसा कि उन्हें कहा जाता है, मेनू सूचियों ने दान का सुझाव दिया है, लेकिन आप जो भी खर्च कर सकते हैं उसे स्वीकार करते हैं। पनेरा का अनुमान है कि लगभग 60 प्रतिशत ग्राहक आमतौर पर उस राशि या उससे अधिक का भुगतान करते हैं, और यह कि ये स्टोर सामान्य स्टोर के मुनाफे में 70 से 75 प्रतिशत तक लाने की प्रवृत्ति रखते हैं।

8. यह कैलोरी की गणना करने वाली पहली राष्ट्रीय श्रृंखला थी

इससे पहले कि मैकडॉनल्ड्स ने कैले सलाद और चिपोटल को एंटीबायोटिक-मुक्त सामग्री देना शुरू कर दिया, पनेरा ने कुछ ऐसा करके स्वस्थ खाने की क्रांति का नेतृत्व किया जिसे अब आम माना जाता है। यह मेनू पर कैलोरी की गणना शुरू करने वाला पहला था।

इसके अलावा, यह कृत्रिम अवयवों का उपयोग करके भी शपथ ली जाती है। इसमें सब कुछ शामिल है "नो-नो लिस्ट“और कुछ भी जो हो सकता है एंटीबायोटिक्स ले जाना. चलो बस उम्मीद है कि यह चिपोटल के रास्ते से नहीं जाता है और हम सभी को ई देते हैं। कोलाई।

9. पैनेरा को सुरक्षित मांस और पोल्ट्री प्रदान करने के लिए समर्पित किया जाता है

साल्मोनेला, नोरोवायरस और ई की खबर के साथ। चिपोटल जैसी श्रृंखलाओं में कोली का प्रकोप, ग्राहकों के बारे में अधिक से अधिक होता जा रहा है कि उनका भोजन कहां से आता है और उनकी प्लेटों तक पहुंचने से पहले क्या होता है। पनेरा एक अग्रणी थी जब एंटीबायोटिक-मुक्त मांस की पेशकश करने की बात आती है, पहली राष्ट्रीय रेस्तरां कंपनी बन जाती है बड़े पैमाने पर एंटीबायोटिक दवाओं के बिना उठाए गए चिकन की पेशकश करें (एक कारण है कि स्ट्राबेरी पॉपीसेड और चिकन सलाद ऐसा था मारो!)।

वे बोर्ड भर में एंटीबायोटिक दवाओं को हटाने के लिए एक बहुत अच्छा काम कर रहे हैं, रेस्तरां के पोर्क का भी 100% है एंटीबायोटिक-मुक्त, सभी चिकन और भुना हुआ टर्की एंटीबायोटिक-मुक्त और शाकाहारी भोजन है, और इसके बीफ़ का 89% हिस्सा मुफ्त है और घास खिलाना। सभी अंडे 2020 तक पिंजरे से मुक्त हो जाएंगे।

10. आल द डेलीसियस ब्रेड बेक्ड फ्रेश डेली

हर रात, ताजा आटा देश के 23 विभिन्न सुविधाओं से सभी पनेरा स्थानों पर पहुंचाया जाता है। तो उनकी रोटी लगभग उतनी ही ताजा होती है जितनी कि मिलती है। उन रोटियों के लिए जो बेची नहीं जातीं, वे सभी दान में दी जाती हैं। पनेरा जाने का रास्ता!

11. उनकी अतिरिक्त रोटी बेकार नहीं जाती