यहाँ धन्यवाद डिनर के लिए हर डिश पकाने के लिए बिल्कुल सही है

किराने की दुकान पर भीड़ से जूझने से लेकर अपने सभी रिश्तेदारों को एक ही कमरे में रखने तक, इससे बहुत तनाव होता है धन्यवाद देने के लिए रात्रिभोज. खाने के समय से बहुत पहले ही व्यंजनों की योजना बनाकर और पहले से तैयार करके एक मिड-डे मेल्टडाउन से बचें। हमारे विस्तृत समयरेखा को पढ़ें जो शुरुआत से डेसर्ट तक सब कुछ तैयार करने के लिए सबसे कुशल अनुसूची को तोड़ता है यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप उस टर्की को समय पर सही ढंग से टटोलेंगे। जब आप तैयारी कर रहे हों, तो नीचे दिए गए आसान चार्ट को आसानी से बुकमार्क करना न भूलें!

सूप

गिरता हुआ सूप तुर्की दिवस रात्रिभोज के लिए शानदार शुरुआत करें, और सौभाग्य से उन्हें एक सप्ताह या उससे आगे बनाया जा सकता है। अपने पसंदीदा के एक बड़े बैच को व्हिप करें और इसे फ्रीज करें, फिर इसे फ्रीजर की सुबह थैंक्सगिविंग से बाहर निकालें ताकि यह सर्व करने से ठीक पहले चूल्हे पर गर्म होने के लिए तैयार हो।

ग्रेवी

टन हैं टर्की ग्रेवी रेसिपी इसके लिए आपको वास्तव में टर्की के कुछ हिस्सों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, साथ ही आप गॉलेट्स, टर्की नेक और खरीद सकते हैं अधिकांश कसाई की दुकानों पर पंख - इसका मतलब है कि इसे बनाया जा सकता है और आपके मेहमानों के आने से 1 से 2 सप्ताह पहले इसे फ्रीज किया जा सकता है। यदि आप स्वाद को बढ़ावा देने के लिए वास्तविक पक्षी के कुछ हिस्सों का उपयोग करना चाहते हैं, तो ग्रेवी को दो दिन आगे (एक बार आपकी टर्की) को चखा जाए। गाइबल्स को हटाने के लिए पर्याप्त) और इसे ठंडा करें, फिर एक सॉस पैन में गर्म होने तक गर्म करें ताकि यह कटा हुआ डालने के लिए तैयार हो जाए तुर्की।

तुर्की

धन्यवाद ज्ञापन टर्की ने किया आपकी अवकाश तालिका का मुकुट गहना होना चाहिए, ताकि आप निश्चित रूप से इसे सही समय देना चाहते हैं, और इसका मतलब है कि आगे का रास्ता। फ्रिज के बजट में 20 पाउंड के टर्की को पिघलने में पांच दिन तक लग सकते हैं हर 4 पाउंड के लिए एक दिन-और अगर आप एक नमकीन का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि पक्षी को मैरिनेट करने के लिए 12 घंटे हैं।

आकार के आधार पर एक अप्रभावित पक्षी को भूनने में 2 से 4 घंटे लग सकते हैं। जाँच करें कि एक तात्कालिक पढ़ा हुआ थर्मामीटर स्तन के मांस के लिए 165 डिग्री F और ओवन से निकालने से पहले जांघ के मोटे हिस्से के लिए 170 से 175 डिग्री F पढ़ता है। फिर इसे पन्नी के साथ टेंट दें और स्लाइस करने से पहले इसे कम से कम 30 मिनट तक आराम करने दें - यह सुनिश्चित करता है कि किसी को सूखे पक्षी की शिकायत नहीं होगी।

भराई

स्टोर-खरीदा भराई मिश्रण कुछ ही समय में एक साथ आता है, लेकिन घर का बना भराई व्यंजनों थोड़ा संभलकर चलें। ब्रेड को क्यूब करें और थैंक्सगिविंग से दो दिन पहले बासी पर सेट करें, या कॉर्ब्रेड को बेक करें और इसे काउंटर के लिए छोड़ दें कॉर्ब्रेड स्टफिंग. यदि आप साइड में भराई परोस रहे हैं, तो इसे एक दिन आगे इकट्ठा करें और तब तक ठंडा करें जब तक आप बेक करने के लिए तैयार न हों (टर्की के रूप में एक ही समय में, या एक बार टर्की आराम कर रहा हो)। टर्की की स्टफिंग को थैंक्सगिविंग मॉर्निंग पर पहले से पहले से तैयार किया जाना चाहिए, फिर टर्की की कैविटी में भरकर पक्षी के साथ पकाया जाता है।

पुलाव

चाहे आपका परिवार मांगे ग्रीन बीन पुलाव या कंगूरेदार आलू उनके टर्की के साथ, इन व्यंजनों को बड़े आयोजन से पहले पूरे दो दिन पहले से तैयार और इकट्ठा किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि उन्हें कवर और सर्द करें, फिर टर्की को आराम करने के लिए बाहर ले जाने के बाद डिश को गर्म ओवन में रखें। वे खाने के समय में सुनहरे और चुलबुले होंगे।

सलाद और कोल्ड साइड्स

नो-बेक व्यंजन वे एक विशाल ओवन की कुंजी हैं। लेटिष और सब्जियों के लिए धोएं और तैयार करें शरद सलाद थैंक्सगिविंग मॉर्निंग पर आसान असेंबली के लिए दो दिन आगे - सेवा करने तक इसे पहनने के लिए प्रतीक्षा करें। जब आप इस पर हों, तो गार्निश और अन्य व्यंजनों के लिए आवश्यक सभी जड़ी-बूटियों को काट लें। सबसे चतुर होस्ट आपके ठिकानों को पूरक करने के लिए ठंडे पक्षों और सलाद को संभालने के लिए रिश्तेदारों को भर्ती कर सकते हैं, यह गारंटी देते हुए कि कोई भी आपके ओवन के रोटेशन को खराब नहीं करता है।

क्रैनबेरी सॉस

एक साथ एक तेज फेंको क्रैनबेरी सॉस या फिर दो दिन आगे और इसे फिर से ठंडा करें 'टी-डिनर्टटाइम' - आप फिर से एक बार फिर से जेली वाले सामान को वापस नहीं देखेंगे।

मसले हुए आलू

यदि आप वास्तव में अपने खेल के शीर्ष पर हैं, नियमित और मीठे आलू पहले ही दिन छील कर रखा जा सकता है और फ्रिज में, ठंडे पानी में ढँक दिया जा सकता है। तब आपको इसे उबालने और स्टोवटॉप पर मैश करने की आवश्यकता होगी, जबकि टर्की आराम कर रहा है - बहुत सारा मक्खन न भूलें, और सर्वश्रेष्ठ के लिए मिक्स-इन को जोड़ने की कोशिश करें मसले हुए आलू आपके मेहमानों ने कभी चखा है।

डेसर्ट

आपके विस्तारित परिवार के आसपास होने पर परेशान होने के लिए बेकिंग बहुत समय लेने वाली होती है। एक सप्ताह पहले पाई आटा बनाकर चीजों को अपने आप पर आसान बनाएं, फिर इसे डिस्क और फ्रीज में भाग दें। दो दिन पहले, आटा को फ्रिज में डीफ्रॉस्ट में ले जाएं ताकि आप थैंक्सगिविंग ईव पर एक तूफान उठा सकें। कस्टर्ड और कद्दू pies रात भर प्रशीतित किया जा सकता है, जबकि पेकन और सेवफ़ल की फाँक कमरे के तापमान पर रखे जाने पर सर्वश्रेष्ठ करें। टर्की आराम कर रहा है, या खाने की मेज को मिठाई के लिए साफ किया जा रहा है, जबकि कुछ भी जिसे गर्म करने की आवश्यकता है, उसे ओवन में पॉप किया जा सकता है।

पेय

भोजन के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक के बारे में मत भूलना - शराब! स्टिक बोतलें जिन्हें फ्रिज में ठिठुरने की ज़रूरत होती है, या यदि आप कहीं ठंड में रहते हैं, तो उन्हें अंतरिक्ष में बचाने के लिए गैरेज या बैक पोर्च में रख दें। यदि आप सेवा कर रहे हैं धन्यवाद ज्ञापन कॉकटेल ने किया किसी ऐसे व्यक्ति को रखो जो बारटेंडर ड्यूटी पर किचन में न फंसे हो, या अपने मजेदार चाचा को एक बैच बनाने के लिए मना ले क्रैनबेरी जेल-ओ शॉट्स उत्सव चल रहा है।

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