चेतावनी: आपका कॉपर मग आपके मास्को खच्चर को विषाक्त कर सकता है

  • Jan 06, 2020
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वोदका, अदरक बीयर, और चूने के रस का एक सरल संयोजन, मास्को खच्चरों में अभी कुछ समय के लिए सभी क्रोध थे (हमने देखा है छोटा, विशाल, तथा मौसमी घूमती है). बहुत से प्रचार का श्रेय सुंदर तांबे के मग को दिया जा सकता है जिसमें वे पारंपरिक रूप से परोसे जाते हैं। लेकिन यह पता चला है, कॉकटेल इतना खास है कि आप भी जोखिम में डाल सकता है।

आयोवा अल्कोहल पेय पदार्थ प्रभाग ने अभी जारी किया है सलाहकार बुलेटिन यह बताते हुए कि राज्य दूसरों को अपनाने में शामिल हो गया है FDA का खाद्य कोड, जो कहता है कि "तांबा और तांबा जैसे कि पीतल का उपयोग ऐसे भोजन के संपर्क में नहीं किया जा सकता है जिसमें 6 से नीचे पीएच होता है जैसे सिरका, फलों का रस, या शराब।"

चूंकि एक मानक मास्को खच्चर का पीएच 6 से नीचे अच्छी तरह से गिरता है, बुलेटिन बताते हैं, तांबा पेय में लिच कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन विषाक्तता हो सकता है।

लेकिन आपके पसंदीदा पेय के लिए अभी भी उम्मीद है: "कॉपर मग एक अन्य धातु, जैसे निकल के साथ इंटीरियर पर पंक्तिबद्ध है या स्टेनलेस स्टील का उपयोग करने की अनुमति है और व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, "आयोवा एल्कोहलिक बेवरेज डिवीजन ने स्पष्ट किया।

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(ज / टी: डेस मोइनेस रजिस्टर)

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