नींबू-नारियल तीखा रेसिपी

1/4 सी। मक्खन

1 सी। दानेदार चीनी

1 चम्मच। नींबू के छिलके

5 बड़े अंडे

1/4 सी। ताजा नींबू का रस

1 पैकेज रेफ्रिजरेटेड piecrusts

3 बड़े चम्मच। संतरे का मुरब्बा

1/4 चम्मच। ताजा दौनी

1 चम्मच। बहु - उद्देश्यीय आटा

चम्मच। नमक

1/2 सी। भारी क्रीम

1 चम्मच। वेनीला सत्र

1 1/4 सी। मीठा फूला हुआ नारियल

मुंडन किया हुआ नारियल

1. एक साथ मक्खन, 1/2 कप चीनी, और नींबू ज़ेस्ट को मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मिश्रित होने तक। 2 अंडे जोड़ें, एक बार में, जब तक मिश्रित न हो जाए। धीरे-धीरे नींबू के रस में फेंटें जब तक कि मिश्रण मिश्रित न हो जाए। 1 मिनट के अंतराल पर, उच्च 2 मिनट पर माइक्रोवेव करें। माइक्रोवेव, 30 सेकंड के अंतराल पर, 1 से 2 मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें। गर्म दही पर सीधे प्लास्टिक की चादर रखें (एक फिल्म को बनाने से रोकने के लिए), और 4 घंटे तक या फर्म तक ठंडा करें।
2. ओवन को 425 डिग्री F पर गर्म करें। अनियंत्रित piecrusts; हल्की फुल्की सतह पर ढेर। 13 इंच के घेरे में पाइरेक्स्ट्स को रोल करें। हटाने योग्य तल के साथ एक 10 इंच गहरे-डिश तीखा पैन में फिट पीकक्रिस्ट; fluted किनारों में दबाएं, और किनारों के साथ ट्रिम करें। चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पीक्रिस्ट, और पाई वेट या सूखे सेम के साथ भरें; बेकिंग शीट पर पैन रखें। 12 मिनट बेक करें। वजन और चर्मपत्र कागज निकालें, और 8 और मिनट सेंकना। एक वायर रैक (लगभग 15 मिनट) पर पूरी तरह से ठंडा। ओवन का तापमान 350 डिग्री F तक कम करें।
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3. पीक्रिस्ट के तल पर ब्रश मुरब्बा; मेंहदी के साथ छिड़के। चम्मच भर नींबू का मिश्रण मुरब्बा पर डालें। एक बड़े कटोरे में एक साथ आटा, नमक और शेष 1/2 कप चीनी मिलाएं। क्रीम, वेनिला, और शेष 3 अंडे जोड़ें और मिश्रित होने तक व्हिस्क करें। नारियल में हिलाओ; ध्यान से तीखा खोल में नींबू का मिश्रण डालें।
4. 45 से 50 मिनट या केंद्र निर्धारित होने तक 350 डिग्री फेरनहाइट पर बेक करें। ओवन से निकालें और एक वायर रैक (लगभग 1 घंटे) पर पूरी तरह से ठंडा करें। नारियल के साथ शीर्ष।