10 कौशल आपके दादा दादी कि तुम नहीं था

  • Jan 06, 2020
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कपड़ों की सिलाई और सिलाई।

आजकल, यदि आपको अपने जुर्राब में एक छेद मिलता है, तो आपको इसे ठीक करने की तुलना में टॉस करने की अधिक संभावना है। लेकिन यह सुई और धागा लेने के लिए उतना मुश्किल नहीं है। कुछ बुनियादी तकनीकों जैसे कि दौड़ना, कंबल और स्लिप टाँके सीखना आपको फटे हुए हेम की मरम्मत करने, एक फटे सीम को मोड़ने, एक छेद करने या एक बटन पर सिलाई करने की अनुमति देगा। You Tube वीडियो से खुद को सिखाएं, या अपने BFF को पकड़ें और स्थानीय क्राफ्ट स्टोर जैसे बेसिक सिलाई क्लास को एक साथ लें जो-एन फैब्रिक एंड क्राफ्ट्स.

मेरी दादी, जिन्होंने महामंदी के दौरान उनकी मितव्ययिता का सम्मान किया, उनके पास प्यारा मिलान भंडारण कंटेनर नहीं थे जो एक दूसरे के अंदर बड़े करीने से घोंसले थे; इसके बजाय, उसने अपने घर को व्यवस्थित करने के लिए आने वाली हर एक चीज का पुन: उपयोग किया। कॉफी के डिब्बे गैराज में नाखून और शिकंजा रखते हैं। मेयो जार ने शिल्प वस्तुओं को भ्रष्ट कर दिया। अंडे के डिब्बों में स्पेयर बटन होते थे। बस सब कुछ रीसायकल मत करो; उन वस्तुओं के लिए कल्पनाशील उपयोग खोजें जिन्हें आप आमतौर पर डिस्पोजेबल मानते हैं।

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एक बार जब आप रसदार सूरज-गर्म टमाटर को अपने मुंह से सीधे अपने पिछवाड़े में जमा कर लेते हैं, तो स्टोर-खरीदा वापस नहीं जाता है। लेखक, क्रेग लेहोलियर कहते हैं, "आपको बगीचे के लिए जमीन के एक विशाल भूखंड की आवश्यकता नहीं है।" महाकाव्य टमाटर: सभी समय की सर्वश्रेष्ठ किस्मों का चयन और विकास कैसे करें. "आप कंटेनरों में कई अलग-अलग सब्जियां उगा सकते हैं। बस कुछ पौधों से शुरू करें, और आप अनुभव प्राप्त करेंगे। सबसे ज्यादा, अगर आप असफल हो जाते हैं तो डरो मत क्योंकि आपके बगीचे के साथ बातचीत करने से आपको सीखने में मदद मिलती है। "अगर यह आपकी पहली बार है गंदगी में खुदाई करना, आसानी से उगने वाली सब्जियाँ चुनें जैसे कि सलाद, टमाटर और बीन्स या जड़ी बूटियाँ जैसे कि चाइव्स, थाइम और रोजमैरी।

यार्न कलाएं सिर्फ एक दादी वर्ग के आंगन को गढ़ने के बारे में नहीं हैं। ", वे तनाव को दूर कर सकते हैं, एक रचनात्मक आउटलेट प्रदान कर सकते हैं, और आपको एक उपलब्धि की भावना दे सकते हैं," जेनी बेसेनेट, के कार्यकारी कहते हैं शिल्प यार्न परिषद. "वहाँ भी एक गलत धारणा है कि crochet और बुनाई सीखना मुश्किल है। जबकि आपको यार्न और सुइयों को पकड़ने की भावना का उपयोग करने की आवश्यकता है, यह किसी भी अन्य कौशल की तरह है जिसे आप अभ्यास के साथ सुधार सकते हैं। " ऑनलाइन निर्देशात्मक वीडियो देखें, सोशल मीडिया पर एक यार्न कला समूह ढूंढें, या पास के यार्न की दुकान या शिल्प की दुकान पर एक क्लास लें जैसे कि माइकल्स.

घर के बने साबुनों के साथ, आप जो चाहते हैं उसे जोड़ते हैं और जो कठोर सामग्री या सिंथेटिक्स आपको नहीं चाहिए। इसके अलावा, वे महान उपहार बनाते हैं! "अपना खुद का साबुन बनाना आपको लागत के एक अंश के लिए एक गुणवत्ता वाला उत्पाद बनाने की अनुमति देता है और आपको रचनात्मक अभिव्यक्ति के लिए एक आउटलेट देता है," ऐनी-मैरी फेओला, लेखक कहते हैं शुद्ध साबुन बनाना. "जब आप उपयोगी चीजें बनाने की अपनी क्षमता से जुड़ते हैं तो यह आपको एक उपलब्धि का एहसास भी देता है।" कुछ नौसिखिया सुझाव: अपने सभी को बाहर रखना काम करने से पहले सामग्री, अपने आप को बहुत समय दें, और पालतू जानवरों और छोटे बच्चों को कमरे से बाहर रखें ताकि आप अविभाजित रहें ध्यान देते हैं।

लोगों का कहना है कि उनके पास खाना पकाने का समय नहीं है, लेकिन यह वास्तव में आपके द्वारा बनाए गए प्रदर्शनों की सूची के बारे में है। "एक साधारण पकवान से शुरू करें जिसमें कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है। यदि आप असफल होते हैं, तो इसे तीन, चार या पाँच बार आज़माएँ, ”मार्क डी कहते हैं। ग्राहम, अपस्टेट न्यू यॉर्क के कैपिटल रीजन में एक कार्यकारी शेफ हैं। "लोग असफल हो जाते हैं और फिर वे इसे फिर कभी नहीं आजमाते हैं। आप इस तरह से कुछ भी नहीं सीखते हैं। "तकनीक के नए तरीकों का अभ्यास करना चाहिए: चाकू के कौशल, सौटिंग, और विभिन्न तरीकों से अंडे खाना बनाना। "आप कहते हैं कि अगर आप अंडे के साथ कोई गलती करते हैं, तो आपके पास बहुत अधिक निवेश नहीं होता है, और आप सीखेंगे कि गर्मी के साथ कैसे काम करना है," वे कहते हैं। अभी भी अकेले जाने से डरते हैं? स्थानीय रसोई की दुकान, किसान बाजार, या सामुदायिक कॉलेज में कक्षा के लिए साइन अप करें, या आपको पढ़ाने के लिए एक अनुभवी दोस्त का मसौदा तैयार करें।

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सिक्का या कागज के पैसे का उपयोग करने से बहुत पहले, आपको पड़ोसियों के साथ अदला-बदली करनी पड़ती थी। कृषि समुदायों में ग्रेट डिप्रेशन के दौरान बार्टरिंग विशेष रूप से लोकप्रिय था; उदाहरण के लिए, आप अपने डॉक्टर को भुगतान करने के लिए आलू के एक बुशल को रोक सकते हैं। आजकल, आपके पास कुछ उपयोगी कौशल होने की संभावना है जो पूरी तरह से स्वैपेबल है। आप बेकिंग या कर के लिए अच्छे हैं; आपका दोस्त पेंटिंग करना पसंद करता है या बाल कटवाना जानता है। उसके लिए अपने कौशल का व्यापार करें। यह प्रतिभाशाली है!

किसान के बाजार में बहुत सारे जामुन खरीदे? उन खीरे नहीं चाहते जो आपके पड़ोसी ने कुरकुरे दराज में चुगली करने के लिए साझा किए हैं? "यदि आप पानी उबालकर और एक नुस्खा पढ़ सकते हैं, तो आप अपना खुद का भोजन कर सकते हैं," शेर्री ब्रूक्स विंटन, के लेखक उन्हें ऊपर डाल दोखाद्य संरक्षण पर पुस्तकों की श्रृंखला। "यह वास्तव में चरणों का पालन करने के बारे में है।" सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक आधुनिक नुस्खा का उपयोग करें, क्योंकि कुछ तकनीकों को अब सुरक्षित नहीं माना जाता है। और शुरू करने से आत्मविश्वास का निर्माण करें रेफ्रिजरेटर अचार जैसी आसान रेसिपी, जिसे विशेष उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। ठंड, निर्जलीकरण, किण्वन और डिब्बाबंदी भोजन के लिए और अधिक युक्तियां ढूंढें राष्ट्रीय गृह खाद्य संरक्षण केंद्र.

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मेरी दादी की लिखावट झपट्टा और ज़ुल्फ़ों का एक उत्कर्ष था, जो अब हम में से अधिकांश स्क्रैच-चिकन की तुलना में बहुत अधिक सुरुचिपूर्ण था। टेक्स्टिंग और कीबोर्डिंग के साथ हैंडराइटिंग की जगह (और कुछ स्कूल प्रणालियों में लगभग एक खोई हुई कला को प्राप्त करना), यह कोई आश्चर्य नहीं है कि हम में से अधिकांश स्टाइलिश स्क्रिप्ट का उत्पादन नहीं करते हैं। आपकी लिखावट में सुधार करने के लिए मुख्य बिंदु: अपना समय लें, एक द्रव पेन चुनें जो कागज पर नहीं छोड़ता या खींचता है, और अपने हाथ को आराम दें ताकि आपकी कलम एक तंग पकड़ में न हो।

वयस्कों के रूप में, हम शायद ही कभी कुछ नया याद करते हैं, लेकिन यह वास्तव में अच्छा व्यायाम है। अगली बार, अपने संपर्क सूची का उपयोग करने के बजाय मेमोरी से अपने भाई का फ़ोन नंबर डायल करें। अपनी लाइसेंस प्लेट संख्या याद रखें, एक छोटी कविता याद करें, या कुछ वाक्यांश जैसे "धन्यवाद" और "कृपया" एक विदेशी भाषा में सीखें। विचार आपके मस्तिष्क को काम करने के लिए है न कि हर एक चीज के लिए प्रौद्योगिकी पर निर्भर होने के लिए। यह इसका उपयोग करने या इसे खोने का एक सरल मामला है!