इयान पामर
एक आसान टेक्स-मेक्स भोजन की तलाश है? इन स्वादिष्ट ग्राउंड चिकन मीटबॉल को बनाने की कोशिश करें, जो मसालों और हल्के हैच चीलों के स्वाद से भरे होते हैं। जैसा कि हम यहां सुझाव देते हैं, आप एक उत्कृष्ट हल्का टैको सलाद-शैली का रात्रिभोज बना सकते हैं, या उन्हें डुबकी के लिए गुआकामोल और/या साल्सा के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में, या एक बड़े टेक्स-मेक्स दावत के लिए एक साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं! उनके साथ जोड़ी गुलाबी अंगूर मार्गरिट्स एक सच्चे उत्सव के लिए।
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उपज: 4 - 6 सर्विंग्स
तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट
अवयव
खाना पकाने का स्प्रे
पिसा हुआ चिकन
बड़ा अंडा, पीटा
सादा ब्रेडक्रंब
कटा हुआ प्याज
कटा हुआ लहसुन
(4-औंस) हैच चीलों को काट सकते हैं
मिर्च बुकनी
जमीनी जीरा
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
हेड रोमेन लेट्यूस, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने के लिए गुआकामोल, सालसा और कद्दूकस किया हुआ पनीर
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दिशा-निर्देश
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ एक छोटे शीट पैन को कोट करें। एक कटोरे में चिकन, अंडा, ब्रेडक्रंब, प्याज, लहसुन, हैच चिली, मिर्च पाउडर और जीरा मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। मिश्रण को 9 (लगभग 2 औंस प्रत्येक) मीटबॉल में तैयार करें, और तैयार पैन पर रखें। मीटबॉल को कुकिंग स्प्रे से हल्का चिकना करें। 18 से 20 मिनट तक पकने तक बेक करें।
- गोकामोल, सालसा और पनीर के साथ रोमेन पर मीटबॉल परोसें।
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