जॉनी मिलर
यह हार्दिक साइड डिश आपके भोजन में शानदार सब्जियों को जोड़ने का एक स्वादिष्ट तरीका है। आप का उल्लेख नहीं है कि बेकन के साथ गलत कभी नहीं हो सकता।
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पैदावार: 8 - 10 सर्विंग
तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 50 मिनट
सामग्री
2 बड़े बलूत का फल स्क्वैश
1/4 सी। मक्खन
2 बड़ी चम्मच। गहरे भूरे शक्कर
1 चम्मच। कोषर नमक
5 काली मिर्च बेकन स्लाइस
1 चम्मच। कटी हुई दौनी के पत्ते
1/2 सी। मेपल सिरप
2 बड़ी चम्मच। लाल शराब सिरका
ताजा दौनी के पत्ते
ताजी पिसी मिर्च
दिशा-निर्देश
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र। मक्खन और अगले 2 अवयवों को मिलाएं। मक्खन मिश्रण के साथ कोट स्क्वैश; एक ही परत में पाक चादर पर व्यवस्था। 20 मिनट सेंकना; स्क्वैश खत्म, और 10 और मिनट या जब तक निविदा सेंकना।
- इस बीच, कुरकुरे तक मध्यम गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में सॉस बेकन। बेकन को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें। ड्रिप ड्रिपिंग, स्कीलेट में 1 बड़ा चम्मच जलाकर। गर्म बूंदों में मेंहदी को 1 मिनट पकाएं। सिरप और सिरका में हिलाओ और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट या जब तक लगभग आधे से कम न हो जाए। गर्म मेपल मिश्रण के साथ एक सेवारत थाली और बूंदा बांदी पर स्क्वैश की व्यवस्था करें।
- स्क्वैश के ऊपर आरक्षित बेकन को कुचल दें और अतिरिक्त मेंहदी के पत्तों और काली मिर्च के साथ छिड़के। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।