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से प्रेरित पोंचटौला स्ट्रॉबेरी फेस्टिवल लुइसियाना में, जो 2022 में अपनी 50 वीं वर्षगांठ मना रहा है, यह बेरी बोनान्ज़ा 1972 में एक छोटे शहर की ब्लॉक पार्टी के रूप में शुरू हुआ। यह 100,000 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करता है और मार्डी ग्रास के बाद राज्य में दूसरा सबसे बड़ा मुफ्त कार्यक्रम है।
परफेक्टिंग पाई क्रम्बल: पके हुए फल के टुकड़े (जो एक मानक पाइक्रस्ट आटा की तुलना में कम सामग्री का उपयोग करते हैं) पहली बार में दिखाई दिए द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान आम बेकिंग सामग्री, जैसे मक्खन और आटा, के परिणामस्वरूप इंग्लैंड, संक्षेप में आपूर्ति। क्रम्बल मिलाते समय, पहले यह सुनिश्चित कर लें कि मक्खन पूरी तरह से सूखी सामग्री में मिला हुआ है। फिर, मटर से लेकर चौथाई तक अलग-अलग आकार के गुच्छे बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। और क्रम्बल को भरने पर रखने से पहले उसे ठंडा करना न भूलें। यह लस को आराम करने का समय देता है और मक्खन को एक निविदा और स्वादिष्ट टॉपिंग सुनिश्चित करने के लिए जमने देता है।
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