7 फल और सब्जियां जो आप आसानी से गमलों में उगा सकते हैं

  • Mar 16, 2022
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हमेशा चाहता था अपने खुद के फल और सब्जियां उगाएं लेकिन आपके पास बड़ा बगीचा नहीं है या आवंटन? खैर कोई जगह नहीं है कोई समस्या नहीं है क्योंकि वहाँ की एक संपत्ति है फसलों जिसे आसानी से गमलों, प्लांटर्स और कंटेनरों में उगाया जा सकता है।

गर्मियों में घरेलू उत्पादों से भरे एक कोलंडर के साथ आपकी रसोई में कदम रखने की तुलना में कुछ चीजें अधिक संतोषजनक होती हैं। अपने स्वयं के भोजन की कटाई - सिद्धता के साथ आप पूरी तरह से भरोसा कर सकते हैं - एक रोमांच है और कोई कारण नहीं है कि जगह की कमी एक बाधा होनी चाहिए।

यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास सिर्फ एक बालकनी, एक छत या एक छोटा सा है बगीचा, आप अभी भी इसे खाने के लिए महान चीजों से भरा हुआ रट सकते हैं जो न केवल अद्भुत स्वाद लेते हैं बल्कि बढ़ते समय आकर्षक भी दिखते हैं।

अपने सामने या पीछे के दरवाजे पर कुछ बर्तन रखें और उन पर नज़र रखना आसान है, जो आपको किसी भी कीट और बीमारियों से बचने में मदद करेगा।

7 फल और सब्जियां जो आप गमलों में उगा सकते हैं

1. चार्ड

पोस्ट चार्ड में फल और सब्जियां उगाएं

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चार्ड सबसे आकर्षक सब्जियों में से एक है जिसे आप उगा सकते हैं। इसे सीधे छोटे गमलों में बोएं, फिर कुछ को बड़े गमले में रोपें। रंगीन किस्मों की तलाश करें, जैसे 'उज्ज्वल रोशनी'।

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2. स्ट्रॉबेरीज

गमलों में फल और सब्जियां उगाएं स्ट्रॉबेरी

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गमलों में उगाई जाने वाली स्ट्रॉबेरी का एक अलग फायदा होता है क्योंकि फल जमीन से मुक्त लटकते हैं और इसलिए आपके अलावा अन्य प्राणियों द्वारा सड़ने या खराब होने की संभावना कम होती है! वसंत में छोटे स्ट्रॉबेरी के पौधे खरीदें, अपने कंटेनर को धूप वाली जगह पर रखें और अपने पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाएं।

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3. जड़ी बूटी

गमलों में फल और सब्जियां उगाएं जड़ी-बूटियां

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तुलसी, धनिया, चेरिल, डिल, मार्जोरम, पुदीना और अजमोद जैसी जड़ी-बूटियाँ, सभी फ्री-ड्रेनिंग कम्पोस्ट में उगने वाले कंटेनर के लिए उधार देती हैं। यहां, टेराकोटा के बर्तनों को जगह बचाने के लिए और जड़ी-बूटियों की पत्तियों को चुनने के लिए सुविधाजनक ऊंचाई तक लाने के लिए एक शेल्फ में उद्देश्य से बने छेद में गिरा दिया गया है।

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4. सलाद, पालक और रॉकेट

गमले के सलाद में फल और सब्जियां उगाएं

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सीमित बगीचों में उठे हुए बिस्तर बहुत अच्छे होते हैं, जिससे आप अपने प्रयासों को एक क्षेत्र में केंद्रित कर सकते हैं, अधिक सघनता से पौधे लगा सकते हैं और अपनी फसलों को आसानी से रख सकते हैं। सलाद, पालक, राकेट और अन्य पत्तेदार सब्जियां अच्छा काम करेंगी। आप अपनी उंगलियों पर स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की फसल के लिए छोटी चीजों, जैसे वसंत प्याज और मूली के साथ अंतर-फसल कर सकते हैं।

सलाद के पत्ते, विशेष रूप से कट-और-फिर से आने वाली किस्में, कंटेनरों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं और जब वे युवा और कोमल होती हैं तो उन्हें थोड़ा-थोड़ा करके काटा जा सकता है। अपने स्वयं के मिश्रण को एक साथ रखें, जैसे कि मकई का सलाद, सलाद पत्ता, मिजुना, सरसों, पर्सलेन और रॉकेट

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5. खाद्य फूल

खाने के बाद के फूलों में फल और सब्जियां उगाएं

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खाद्य फूल सलाद के लिए एक रंगीन जोड़ बनाते हैं। वायोला और नास्टर्टियम दोनों खाए जा सकते हैं, और उन्हें चुनना उन्हें और अधिक फूलने के लिए प्रोत्साहित करता है, इसलिए आपके पास भरपूर आपूर्ति होगी। चिव, बोरेज और कैलेंडुला के फूल भी खा सकते हैं।

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6. टमाटर

टमाटर के बाद फल और सब्जियां उगाएं

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टमाटर कंटेनर उगाने के लिए एकदम सही हैं और कई अनुगामी किस्में हैं, जैसे 'टम्बलिंग टॉम' और 'स्वीट मिलियन', जो एक लटकती टोकरी में पनपेगा। फूल लगने के बाद हर हफ्ते एक तरल फ़ीड के साथ अपनी फसल को बढ़ावा दें।

टमाटर एक पुरानी खरीदारी की टोकरी में उगेंगे, बशर्ते आप इसे काले प्लास्टिक की एक परत के साथ पंक्तिबद्ध करें और इसमें जल निकासी के लिए छेद करें। अच्छी गुणवत्ता वाली पीट-मुक्त खाद का उपयोग करें और चेरी टमाटर की पिछली किस्मों का चयन करें।

एक पुरानी सीढ़ी अंतरिक्ष को बचाने और अपने खाद्य पौधों को आंखों तक लाने का सही तरीका प्रदान करती है - या उठा - स्तर। शीर्ष पर अनुगामी टमाटर का एक बर्तन पॉप करें और फिर जल निकासी के लिए ड्रिल किए गए छेद वाले डिब्बे और पुराने मग में जड़ी-बूटियां लगाएं।

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7. मिठी मिर्च

वे लाल, पीले, नारंगी और हरे रंग के वैज्ञानिक नाम शिमला मिर्च वार्षिक सहित विभिन्न रंगों में फल पैदा करते हैं

रॉय जेम्स शेक्सपियरगेटी इमेजेज

मीठी मिर्च सूर्य-उपासक हैं, इसलिए उन्हें सबसे धूप वाले स्थान पर उगाएं जो आप पा सकते हैं। चुनने के लिए कई किस्में हैं, जिनमें 'मोहॉक' और 'रेडस्किन' जैसी बौनी किस्में शामिल हैं। बीज से बोएं या छोटे पौधे खरीदें और फिर उन्हें बाहर या घर के अंदर धूप वाली खिड़की पर उगाएं।

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पॉटेड फसलों के लिए शीर्ष युक्तियाँ

  • किसी भी बारिश के पानी को पकड़ने के लिए बर्तनों के नीचे तश्तरी रखें और जो आपके अपने पानी से बहता है
  • बर्तनों को एक साथ समूहित करें और एक स्वचालित जल प्रणाली किट में निवेश करें (यहां खरीदारी करें) यदि आप समय बचाना चाहते हैं
  • बढ़ने के लिए किसी भी पात्र का उपयोग करें - बस सुनिश्चित करें कि आप इसे कुछ जल निकासी छेद दें
  • सब्जियों की बौनी किस्मों के बीजों की तलाश करें जो विशेष रूप से गमलों में उगाने के लिए पैदा की जाती हैं
  • शुरू करने के लिए नर्सरी या मेल ऑर्डर से छोटे पौधे खरीदें (हालाँकि यह बीज की तुलना में अधिक महंगा होगा)
  • ऐसी खाद चुनें जो अच्छी गुणवत्ता वाली और पीट-मुक्त हो। फसलों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए साप्ताहिक फ़ीड करें

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