सर्वश्रेष्ठ आयरिश क्रीम लिकर

चाहता हूँ मिठाई के लिए तैयार सेंट पैट्रिक दिवस के लिए टोस्ट करने के लिए पीएं, लेकिन मिश्रण करने में कोई दिलचस्पी नहीं है पूरा कॉकटेल? तब आप एक आयरिश क्रीम के मूड में हो सकते हैं! आमतौर पर के साथ बनाया जाता है आयरिश व्हिस्की, ताजी क्रीम, और चीनी - और अक्सर चॉकलेट, कॉफी, या अन्य स्वादों को शामिल करते हुए, यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो किसी चीज़ से अधिक कठोर चीज़ों के साथ जश्न मनाना चाहते हैं हरी बियर लेकिन सीधे व्हिस्की के गिलास से ज्यादा मीठा। लेकिन पहले इस अनोखे पेय के बारे में थोड़ा जान लेते हैं।

आयरिश क्रीम कहाँ से आई?

जबकि आयरिश व्हिस्की कम से कम 1600 के दशक से बनाया गया है - और आयरिश क्रीम लगभग तब से है, ठीक है, आयरिश गायों - उन्हें एक पेय में मिलाने का विचार - कम से कम बिक्री के लिए - नहीं था 1973 तक पहुंचें. तभी दो व्यवसायी, बिक्री के विचार के साथ आने की कोशिश कर रहे थे, उन्होंने एक ब्लेंडर के साथ "लगभग 45 मिनट" बिताए, यह आविष्कार किया कि आखिरकार अगले साल बेलीज़ क्या बन गया। जैसा कि वे कहते हैं, यह एक अच्छा विचार था: तब से बेलीज़ ने एक अरब से अधिक बोतलें बेची हैं।

आप आयरिश क्रीम कैसे पीते हैं?

आम धारणा के विपरीत, आप नहीं इसे अपनी आयरिश कॉफी में डालें - कम से कम परंपरागत रूप से नहीं। जबकि यह कॉफी में बहुत स्वादिष्ट है, यह बर्फ के ऊपर एक गिलास में भी बहुत अच्छा है, मिल्कशेक में जोड़ा जाता है, या इसे बनाया जाता है लोकप्रिय मडस्लाइड कॉकटेल।

क्या आपको आयरिश क्रीम को रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता है?

यह सोचना अजीब है कि डेयरी के साथ एक पेय अलमारी में रखा जा सकता है, लेकिन अधिकांश आयरिश क्रीम लिकर निर्माताओं-बेलीज़ सहित- का कहना है कि उनका उत्पाद शेल्फ़ स्थिर है, खुला है या नहीं, दो साल तक, जब तक कि इसे बाहर रखा जाता है सूरज की रोशनी। ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब एक संरक्षक के रूप में कार्य करती है, क्रीम को खराब होने से बचाती है! हम इस दावे का परीक्षण करने में सक्षम नहीं हैं, हालांकि, आयरिश क्रीम की एक खुली बोतल दो साल के करीब कहीं भी नहीं चली है।

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