इयान पामर
यह त्वरित-खाना पकाने का नुस्खा व्यावहारिक रूप से गड़बड़ है, और आप सब्जी के किनारों को मुख्य के ठीक बगल में पकाते हैं। इसे और भी तेज़ बनाने के लिए, बस समय से पहले पैकेट तैयार कर लें और जब तक आप उन्हें बेक करने के लिए तैयार न हों तब तक ठंडा करें।
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उपज: 4 सर्विंग्स
तैयारी का समय: 0 घंटे 5 मिनट
कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट
अवयव
(6-औंस) स्किन-ऑन सैल्मन फ़िललेट्स
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ, और पन्नी के लिए और अधिक
कटा हुआ ताजा डिल, और अधिक गार्निश के लिए
लहसुन, बारीक कटा हुआ
नींबू के छिलके
लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
जमे हुए मकई, thawed
जमे हुए लीमा बीन्स, thawed
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दिशा-निर्देश
- ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सामन। पन्नी की चार बड़ी चादरों के बीच में मक्खन लगाएं और प्रत्येक के ऊपर सैल्मन का एक टुकड़ा, त्वचा की तरफ नीचे की ओर रखें।
- एक बाउल में मक्खन, सौंफ, लहसुन और लेमन जेस्ट मिलाएं। सामन के ऊपर चम्मच मक्खन का मिश्रण, समान रूप से विभाजित करना। काली मिर्च, मक्का, और लीमा बीन्स के साथ शीर्ष, समान रूप से विभाजित। सामग्री को पन्नी में कसकर लपेटें और बेकिंग शीट पर रखें। तब तक बेक करें जब तक सैल्मन सिर्फ 15 से 20 मिनट तक पक न जाए। सौंफ से सजाएं।
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