बेकी लुइगार्ट-स्टेनर, फूड स्टाइलिंग: मैरियन कूपर केयर्न्स और लिंडसे फाइन लोअर
मेज पर इन स्वादिष्ट मटर के साथ उनकी सब्जियां खाने के बारे में कोई भी शिकायत नहीं करेगा।
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पैदावार: 4 सर्विंग्स
कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट
सामग्री के
1 छोटा कटा हुआ
2 बड़ी चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन, विभाजित
2 सी। सुखाये गये मटर
1/4 औंस चिकन स्टॉक
3/4 चम्मच। स्थानीय वनस्पतियां
2 चम्मच। नींबू के छिलके
2 चम्मच। नींबू का रस
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
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दिशा-निर्देश
- 1 टेबलस्पून मक्खन में मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ।
- जमे हुए मटर, चिकन स्टॉक और हर्ब्स डे प्रोवेंस में हिलाओ। कुक, कवर, निविदा और गर्म होने तक, 4 से 6 मिनट। शेष मक्खन, नींबू उत्तेजकता और नींबू के रस में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
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