बीट, ऑरेंज और अखरोट सलाद

  • Dec 05, 2020
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चुकंदर, संतरा और अखरोट सलाद

मार्क थॉमस

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सीएएल / सर्व: 150

पैदावार: 6

तैयारी का समय: 0 घंटे 40 मिनट

कुल समय: 1 घंटा 30 मिनट

सामग्री

ड्रेसिंग

1/4 सी। संतरे का रस

2 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल

1 चम्मच। नींबू का रस

1 1/2 चम्मच। चीनी

1/4 चम्मच। प्रत्येक नमक और काली मिर्च

सलाद

2 छोटे बीट का गुच्छा

चम्मच। प्रत्येक नमक और काली मिर्च

2 नाभि वाले संतरे

1 छोटे सिर हरी पत्ती सलाद

1/4 सी। अखरोट

गार्निश: chives

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दिशा-निर्देश

  1. एक कवर जार में सभी अवयवों को हिलाएं; सर्द।
  2. ओवन को 375 ° F पर गरम करें। आपको नॉनस्टिक फ़ॉइल से सना हुआ एक रिमेड बेकिंग शीट की आवश्यकता होगी। बीट जोड़ें; पन्नी के साथ कवर पैन।
  3. 1 1/4 घंटा भुनाएं या जब तक बीट निविदा न हो जाए। संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, अपनी उंगलियों और स्लाइस के साथ खाल को रगड़ें। 1/4 कप ड्रेसिंग और नमक और काली मिर्च के साथ बड़े कटोरे में टॉस।
  4. बीट भूनने के दौरान, संतरे से छील और पीथ काट लें; टुकड़ा।
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  6. एक बड़े सेवारत थाली या व्यक्तिगत सलाद प्लेटों पर सलाद पत्ते, बीट और नारंगी स्लाइस की व्यवस्था करें। शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी; अखरोट और चिव्स के साथ छिड़के।

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