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हर किसी के पास आजमाए हुए और असली व्यंजनों का एक भंडार है, जो अंततः साप्ताहिक मेनू का हिस्सा बन जाता है। लेकिन जब आप सप्ताह के अंत में घर पर कूदे हैं और लगातार खाना बना रहे हैं, तो परिवार का पसंदीदा घर भी बन सकता है। जब थोड़ा अतिरिक्त मदद के लिए अपने फोन, टैबलेट या लैपटॉप को देखने का समय हो। विशेष रूप से, यह कुछ आभासी खाना पकाने की कक्षाओं के लिए साइन अप करने का समय है।
क्या आप हमेशा सीखना चाहते हैं कि कैसे ठीक से स्लाइस और पासा करना है या नवीन व्यंजनों और पेयरिंग के लिए विचारों की आवश्यकता है, आपके लिए एक ऑनलाइन क्लास है। आप आश्चर्यचकित होंगे कि आप रात के खाने के समय को कितनी जल्दी मसाले देने में सक्षम हैं। लेकिन वहाँ मत रोको। आपको पूरी तरह से अच्छे समय (और स्क्रीन के अच्छे प्रकार) को होस्ट करके रखना चाहिए आभासी खेल रातें, वर्चुअल बुक क्लब, तथा आभासी जन्मदिन पार्टियों. लेकिन पहली बात पहली: आप कुछ अच्छी चीजें पकाना सीखेंगे।
इन कक्षाओं में ट्यून करें:
यदि आप Skype का उपयोग कर सकते हैं, तो आप शेफ और द डिश के लिए एक प्रो शेफ के लिए "अगला" पका सकते हैं। जबकि साइट सब कुछ के लिए आभासी खाना पकाने की कक्षाएं प्रदान करती है थाई पकवान सेवा घर-घर की रातें, वहाँ एक प्रस्ताव है कि अभी के लिए एकदम सही है: आपके फ्रिज में क्या है? सीमित समय वर्ग आपको एक पेशेवर शेफ के साथ जोड़ता है जो आपके हाथ में एक नज़र रखेगा और एक अद्भुत भोजन बनाने के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करेगा।
शिकागो स्थित कुकिंग स्कूल सिर्फ नवोदित रसोइये के लिए है, लेकिन जब आप अपने छोटे के साथ खाना बनाते हैं तो शायद आप कुछ मजेदार नए व्यंजनों का लुत्फ़ उठाएँगे। वे सोमवार, बुधवार, शुक्रवार और शनिवार को फेसबुक लाइव के माध्यम से कक्षाओं को होस्ट करते हैं (लेकिन आपके पास कुछ भी याद न होने की स्थिति में भी उपलब्ध है)। विशेष रूप से दिलचस्प: फैमिली पिज्जा पार्टी, जो हर शुक्रवार को होती है और इसमें एनचिल्ड पिज्जा और बटरनट स्क्वैश फॉन्टिना पिज्जा जैसे अति-रचनात्मक विचार शामिल होते हैं।
क्वीर आईखासतौर पर घर में बने रसोइयों के लिए एक इंस्टाग्राम चैनल शो लॉन्च किया गया ("क्वार", "क्वारेंटाइन" के लिए कम है)। भोजन के विचार सरल हैं, विशेष रूप से, उन सामग्रियों से बने हैं जिन्हें आप शायद पहले से ही हाथ में ले चुके हैं, और आप को-अप करने के बजाय आराम महसूस करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
यह पे-व्हाट-यू-कैन क्लास जूम के माध्यम से मंगलवार और गुरुवार को आयोजित किया जा सकता है। रसोइया के लिए क्या है इसके आधार पर व्यंजनों में बदलाव होता है (यदि आपको पहले से खाना बनाना है तो आप सामग्री उठा सकते हैं)। कक्षाएं इंटरैक्टिव हैं, इसलिए आप सवाल पूछ सकते हैं जैसे वे ऊपर आते हैं या बस अपने सहपाठियों की कंपनी का आनंद लेते हैं।
ऑनलाइन क्लास पोर्टल ब्लुप्रिंट 16 अप्रैल तक मुफ्त कक्षाएं दे रहा है, इसलिए सभी मूल बातों पर ब्रश करके अपने खाली समय का लाभ उठाएं। जबकि चुनने के लिए सैकड़ों हैं, पाक समर्थक ब्रेंडन मैकडरमॉट द्वारा पूरा चाकू कौशल एक ऐसा है जो आपको खाना बनाना पसंद नहीं है।
न्यूयॉर्क शहर स्थित कुकिंग स्कूल आराम से किराया पर ध्यान देने के साथ अप्रैल में सभी-आभासी हो रहा है, जो आपके मुंह में पानी भर जाएगा। आप सीख सकते हैं कि कैसे सही स्टेक फ्रिट्स, पॉट पीज़ और फ्राइड चिकन और बिस्कुट बनाने के लिए, या अपने ब्रेज़िंग और पास्ता बनाने के कौशल पर ब्रश करें।
चाहे आप एक नौसिखिया हो जिसने केले की रोटी या व्यावहारिक रूप से पेस्ट्री प्रो से परे कुछ भी नहीं पकाया है, रॉकी नदी के रसोइये एन लोपरो को धन्यवाद देने के लिए आपके लिए एक वर्चुअल बेकिंग क्लास बनाया गया है, ओहियो स्थित एनी के हस्ताक्षर मिठाई. इस महीने, आप सीख सकते हैं कि कैसे मकारोन, बाबका, प्रेट्ज़ेल, क्रीम पफ, एक्लेयर्स, पाई, चीज़केक, कुकीज़, और बहुत कुछ बना सकते हैं - सभी ज़ूम के माध्यम से।
जब आपको भारी किराया से ब्रेक की आवश्यकता होती है, तो लॉस एंजिल्स स्थित शेफ की रात को ट्यून करें IGTV पर लाइव कुकिंग क्लास (९: ३० ईटी / ६: ३० पीटी)। व्यंजनों और विचारों से बड़े पैमाने पर साफ खाने के लिए मुलेन के जुनून का निर्माण होता है, जिससे यह सीखने का एक शानदार अवसर है कि सीजन में होने वाली सभी सब्जियों का उपयोग कैसे करें।