सॉसेज के बजाय ग्राउंड टर्की, प्लस 1/2 चम्मच सूखे अजवायन और 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे का उपयोग करके इस नुस्खा को हल्का करें। रोटी को छोड़ें, और वसा रहित रिकोटा के लिए विकल्प चुनें। कुल बचत: प्रति सेवारत 57 कैलोरी और 6 वसा ग्राम।
विधि:सॉसेज और रेडिकियो के साथ ऑरेकिटेट
पारंपरिक गंबू की तुलना में त्वचा रहित चिकन और कम तेल और ऑइल का उपयोग करके, यह संस्करण बचाता है 357 कैलोरी, 32 ग्राम वसा, 345 मिलीग्राम सोडियम, और 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल प्रति सेवारत।
विधि: चिकन-एंड-एंडिले गुंबो
इस सूप को हल्का करने के लिए, कम सोडियम चिकन शोरबा स्थानापन्न करें और भारी क्रीम के केवल 3 बड़े चम्मच का उपयोग करें, और आप प्रति सेवारत 68 कैलोरी, 8 ग्राम वसा, और 453 मिलीग्राम सोडियम की बचत करेंगे।
विधि:हार्वेस्ट कद्दू का सूप
यह पेय ताजा ट्रिपल जूस, एगेव सिरप, ऑरेंज जेस्ट, और टकसाल - प्रति कॉकटेल प्रति 80 कैलोरी की बचत के लिए इसके स्वाद को बढ़ाने के बजाय, शक्कर ट्रिपल सेक को छोड़ देता है।
विधि:अपराध-मुक्त मार्गरिट्स
प्रेमाडे एम्पानाडा आटा समय बचाता है, साथ ही 9 ग्राम वसा और 88 कैलोरी, बनाम पीक्रिस्ट। प्लस, ऑल-वाइट चिकन मीट और लो-फैट मिल्क (बिना क्रीम या बटर) के ऑप्टिंग करने से कुल 196 कैलोरी, 22 ग्राम फैट और 83 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल सर्विंग में आता है।
विधि: चिकन पॉटपी टर्नओवर
केकड़ों को तलने के बजाय बेक करना और कम वसा वाले मेयो का उपयोग करने से आधे में वसा में कटौती होती है! कम वसा वाले दूध और अंडे की सफेदी (कोई भी जर्दी) मिलाकर कुल बचत 27 ग्राम वसा, 234 कैलोरी और 37 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल प्रति सैंडविच लाता है।
विधि:बेक्ड सॉफ्ट-शेल क्रैब सैंडविच
कम वसा वाले क्रीम पनीर को 2 प्रतिशत दूध के साथ जोड़ा जाता है, भारी क्रीम और मक्खन की प्रचुरता प्रदान करता है, लेकिन प्रति सेवा 205 कम कैलोरी, 25 ग्राम कम वसा और 80 मिलीग्राम मिलीग्राम कम होता है।
विधि: आर्टिचोक और शैलट्स के साथ क्रीमयुक्त पालक
नूडल्स के बजाय बैंगन के स्लाइस, कम वसा वाले पनीर से 212 कैलोरी, 4 ग्राम वसा, और 33 सेवारत कार्ब्स बचते हैं।
विधि: बैंगन Lasagna
कद्दू को शामिल करके, इस नुस्खा को कम से कम पनीर की आवश्यकता होती है जो आमतौर पर गोले को भरने के लिए उपयोग किया जाता है। वसा रहित रिकोटा के लिए ऑप्ट और आप प्रति सेवारत 168 कैलोरी, 18 ग्राम वसा और 67 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल बचाएंगे।
विधि: कद्दू-रिकोट्टा भरवां गोले
इन झींगा टैकोस में गुच्छम, खट्टा क्रीम, और चेडर के साथ आटा tortillas में विशिष्ट बीफ टैकोस के साथ तुलना में प्रति कैलोरी 444 कैलोरी और 45 ग्राम वसा की बचत होती है।
विधि: इमली-चमकता हुआ झींगा टैकोस
मेयो में एक सामान्य चीज़बर्गर के साथ तुलना में, यह गलत-चमकता हुआ चिकन संस्करण - के साथ सबसे ऊपर है स्वादिष्ट स्लाव - आपको प्रति सेवारत 109 कैलोरी, 24 ग्राम वसा और 34 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल बचाता है।
विधि: मिसो-ग्लेज्ड बर्गर