थैंक्सगिविंग माइक्रोवेव कुकिंग रेसिपी

क्या आप जानते हैं कि आपका माइक्रोवेव 4 से 6 मिनट में किसी भी चीज़ का एक पाउंड खाना बना सकता है? और यह केवल इसकी चाल में से एक है। तो जब आपका स्टोवटॉप और ओवन पूरी तरह से कब्जा कर लिया जाता है, तो यहां कुछ सूक्ष्म प्रबंधन कैसे करें।

1. क्रैनबेरी सॉस पकाएं 2-क्वार्ट पुलाव में, ताजा क्रैनबेरी का 12-औंस पैकेज, 3/4 कप चीनी और 1/4 कप संतरे का रस या पानी मिलाएं। क्रैनबेरी पॉप तक ढक्कन या vented प्लास्टिक रैप, और माइक्रोवेव 7 से 11 मिनट के साथ कवर करें।

2. स्टीम स्ट्रिंग बीन्स टेंडर-क्रिस्प होने तक 4 से 6 मिनट के लिए एक ढके हुए पुलाव में 1 पाउंड हरी बीन्स और कुछ बड़े चम्मच पानी पकाएं।

3. क्रंची क्रस्ट बनाइए 4 बड़े चम्मच नरम मक्खन, 1 कप कुकी या ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, 1/4 कप बारीक कटे हुए मेवे, और 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं। 9 इंच के ग्लास पाई प्लेट के नीचे और तरफ दबाएं। 2 से 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें।

4. ब्राउन नट्स अखरोट के टुकड़ों को टोस्ट करने के लिए, कांच के माप या कटोरे में 1/2 से 1 कप ढेर (उन्हें प्लेट पर बाहर न फैलाएं जैसे कि वे ओवन में कुकी शीट पर थे)। 1 1/2 से 2 1/2 मिनट तक या हल्के रंग के और सुगंधित होने तक गरम करें - और माइक्रोवेव के दौरान उन्हें दो बार हिलाएं।

5. पोच नाशपाती 2-चौथाई गेलन पुलाव में, 1/2 कप चीनी, 1/4 कप पानी, और 2 चम्मच नींबू का रस 2 मिनट के लिए चीनी घोलें। उपर की ओर इशारा करते हुए उपजी में सिरके में उनके किनारे पर 4 छिलके रखें। ढक्कन के साथ कवर करें या प्लास्टिक लपेटें, और 10 से 12 मिनट या कांटा-निविदा तक पकाएं।

6. ब्रेड क्रम्ब टॉपिंग को ठीक करें ग्लास मापने वाले कप में, 1 कप सूखे ब्रेड क्रम्ब्स और 1 बड़ा चम्मच तेल या मक्खन मिलाएं। टोस्ट जब तक 1 1/2 से 2 1/2 मिनट टोस्ट। दो बार रोकना और हलचल करना महत्वपूर्ण है।

7. शकरकंद को बेक करें 4 मध्यम शकरकंदों को मसलें, फिर टर्नटेबल पर रखें और नरम होने तक 10 से 11 मिनट तक झपकी लें।

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फोटो: गेटी इमेज

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