यह परम मक्खन पदार्थ है।
चिंता न करें, आप अपने पके हुए माल में थोड़ा मक्खन अच्छा छोड़ सकते हैं। वास्तव में, आपको चाहिए: इसके सभी को हटाने से कुछ गंभीर रूप से फ्लैट कुकीज़ हो जाएंगे। लेकिन द्वारा अदला-बदली लगभग आधा मक्खन आपके नुस्खा को मैश किए हुए एवोकैडो के बराबर मात्रा के साथ कहता है, आप कैलोरी की एक पागल राशि काट लेंगे और सुपर नरम, नम व्यवहार करते हैं।
वहाँ एक आसान तरीका है अपनी सीमाओं को काटने के बिना उन्हें काटने के लिए है।
एक कटिंग बोर्ड पर आधा एवोकैडो मांस नीचे रखें और यह टुकड़ा, फिर प्रत्येक टुकड़ा बंद त्वचा के टुकड़े छील। आप स्ट्रिप्स के साथ छोड़ दिए जाते हैं जो कि कट-एंड-स्कूप विधि से बंद नहीं होते हैं और एक हाथ जो बैंड-एड मुक्त है।
कटा हुआ भाड़े वहाँ बंद नहीं है।
एक और तरीका है जिसे आपने शायद कभी नहीं सोचा होगा कि एक एवोकैडो काटना है इसे काट देना लंबाई के बजाय। या तो मांस को बाहर निकालना या प्रत्येक आधे से त्वचा को छीलना, और प्रारंभिक कट के समानांतर टुकड़ा करना। आप सबसे प्यारे छल्ले के साथ समाप्त होंगे, जिसे आप आधे स्लाइस के आकार में काट सकते हैं जिसे आप जानते हैं और प्यार करते हैं।
यदि फल पका हुआ है तो यह बताने का एक सरल तरीका है।
नहीं, इसका मतलब यह नहीं है कि हम इसे निचोड़ रहे हैं। कोई भी आपको वैसे भी सुपरमार्केट में भोजन का शौक नहीं चाहता। केवल स्टेम बंद करें और नीचे के रंग की जांच करें। ब्राउन का मतलब है कि बच्चे का रास्ता अतीत में चला गया है, लेकिन एक ताजा, हरे रंग का संकेत है कि यह खाने के लिए एकदम सही है।
आप मिनटों में एक एवोकैडो को चीर सकते हैं।
एक औरत को एवोकैडो के लिए इंतजार कर की तरह कोई रोष नहीं है पकाना. कभी-कभी वे सभी सुपरमार्केट की पेशकश करते हैं, इसलिए कुछ प्रतिभाशाली लोगों ने फल को वास्तव में जल्दी से बनाने के लिए एक तरीका निकाला। इसे टिन की पन्नी में लपेटें, इसे एक बेकिंग शीट पर रखें, और इसे 200 ° ओवन में 10 से 15 मिनट के लिए रखें।
एक कंपनी आपके लिए एक कस्टम डिजाइन करेगी।
धत, इसका क्या मतलब है? खैर, सैन फ्रांसिस्को में कुछ उद्यमी कोई भी निर्माण करेंगे ग्राफिक आप फल की त्वचा पर चाहते हैं। विकल्प व्यावहारिक रूप से अंतहीन हैं - पार्टी के निमंत्रण, व्यवसाय कार्ड, "आप के बारे में सोच" नोट्स - और वे उतने महंगे नहीं हैं जितना आप सोचते हैं, यह सोचकर कि आप स्टोर में एक एवोकैडो के लिए क्या भुगतान करते हैं। आठ लागतों के एक सेट की कीमत $ 32 है, और शिपिंग के लिए सिर्फ $ 5 है।
नहीं, आपको बीज नहीं खाना चाहिए।
कुछ साल पहले, इंटरनेट पर एक अफवाह तैरने लगी कि आप एक एवोकैडो के स्वास्थ्यप्रद भाग को फेंक रहे हैं: बीच में विशालकाय बीज। (हम भी लिखा था इसके बारे में - वूप्स!) लोग आपको सलाह दे रहे थे कि आप गड्ढे को क्वार्टर में काट लें और फिर उस चीज़ को हैवी-ड्यूटी ब्लेंडर में पीस लें। यह आपके हाथ को काटने के लिए एक बहुत अच्छा तरीका लगता है (उन गड्ढों को फिसलन है!) और आपके विटामिक्स की मोटर को जला दें। कैलिफोर्निया एवोकैडो आयोग अंत में इस विचार को पूरी तरह से फर्जी घोषित करते हुए एक ब्लॉग पोस्ट डाल दिया। स्वास्थ्य लाभों के बारे में कोई भी अध्ययन अनिर्णायक माना गया।
एवोकाडोस खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है।
और यह फलों पर महंगे मूल्य टैग को सही ठहराने का सबसे अच्छा तरीका है। ए अध्ययन में जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्टस्ट एसोसिएशन पाया कि एक दिन में एक एवोकैडो खाने वाले लोगों को समान आहार वाले लोगों की तुलना में "खराब कोलेस्ट्रॉल" के निम्न स्तर थे, जो एक दैनिक एवोकैडो में शामिल नहीं थे।
आपने शायद ऐसा करने के लिए कभी नहीं सोचा है, लेकिन वास्तव में कुछ अलग तरीके हैं। आप ऐसा कर सकते हैं फ्रीज एक Ziploc बैग में, त्वचा पर अभी भी एक पूरे आधे के साथ। बनावट बदल जाएगी, इसलिए आप शायद एक बार जब यह पिघलना हो, तो स्लाइस नहीं खाना चाहेंगे, लेकिन स्मूदी या सलाद ड्रेसिंग में टॉस के लिए एकदम सही हैं। अन्य विकल्प फ्रीजर में पॉपिंग करने से पहले, इसमें थोड़ा सा चूना या नींबू का रस मिलाते हुए, इसे गैकमोल में मैश करना है।
यह रेस्तरां सभी एवोकैडो, ऑल द टाइम बेचता है।
बोरो हिट करने के लिए यह सबसे ब्रुकलिन चीज है, लेकिन हॉटस्पॉट - जिसे कहा जाता है Avocaderia, natch - वास्तव में इटालियंस के एक समूह द्वारा शुरू किया गया था, जो मेक्सिको में रहते हुए एवोकैडो के प्रति आसक्त हो गया था। जाहिर है एवोकैडो टोस्ट, प्लस सलाद, स्मूदी और कटोरे।
आप फल कैसे खा सकते हैं? आइये जानें कि कितने रास्ते हैं...
फल के शौकीनों ने इसके लिए इतने उपयोग पाए हैं कि आपने कभी सपने में भी नहीं सोचा होगा: बर्गर के रूप में बन्स, चीज़केक भरना, "पतला" आलू, पास्ता चटनी, और - हांफना! — आइसक्रीम. और भी खोजें यहाँ.