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जिन और टॉनिक एक साधारण पेय हो सकता है, लेकिन जब स्वाद की बात आती है, तो जायके को सही करने के लिए एक बढ़िया कला है। इसलिए, भावना के प्रशंसकों को जी एंड टी पारखी बनने में मदद करने के लिए, जिन फाउंड्री एक आसान चार्ट के साथ आया है।
"जिन चखने का पहिया" उचित वनस्पति के साथ जिन के प्रकारों से मेल खाता है और उनके संबंधित स्वादों की व्याख्या करता है। चार्ट में कहा गया है कि स्वच्छ खीरे को ककड़ी और सेब के साथ कहा जाता है, एक जड़ी-बूटियों के दाने के लिए रोजमेरी, सेज, या तुलसी का मिश्रण सबसे अच्छा गार्निश है।
मसालेदार जिन्स के लिए, जिन्हें वार्मिंग या पेपरपी के रूप में वर्णित किया जा सकता है, वे लौंग या काली मिर्च के गार्निश के साथ सबसे अच्छी तरह से परोसे जाते हैं, और फूलों के प्रकारों को बिगफ्लॉवर के साथ जोड़ा जा सकता है।
बेशक, एक G & T प्रो में केवल सामग्री जानने की तुलना में अधिक है। विभिन्न सुगंधों को पहचानने और उनकी चखने की शब्दावली में सुधार करने में मदद करने के लिए पहिया पर रंग-कोडित विशेषण भी शामिल किए गए हैं।
ब्रांड ने अपनी वेबसाइट पर बताया, "हम में से ज्यादातर लोगों को रंगों और आकारों को समझने और नाम से पहचानने के लिए लाया गया है, लेकिन हम में से अधिकांश ने कभी भी यह नहीं सीखा है कि स्वाद को शब्दों में कैसे व्यक्त किया जाए।" "तो, उस ध्यान में रखते हुए, जिन फाउंड्री ने इस चखने वाले पहिये को एक अधिक शिक्षित तालु विकसित करने के लिए मुसीबत में उन लोगों की मदद करने और उन्हें व्यक्त करने के तरीकों के साथ उन्हें सशक्त बनाने की उम्मीद में बनाया है।"
ऐसा लगता है कि आप केवल एक सच्चे प्रेमी प्रेमी हैं यदि आप जानते हैं कि स्वाद पर चर्चा करने के लिए आप क्या कर रहे हैं।
जिन पहिया दीवार चार्ट $ 5 से उपलब्ध है जिन फाउंड्री की वेबसाइट.
से:कंट्री लिविंग यूके