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हर दूसरे हफ्ते, राहेल कोनर्स Bakerita एक सुपर मीठा पाक उपचार के साथ अपने मन उड़ाने होगा।
कक्षा में वापस जाने के लिए सभी किडोस के सिर के रूप में, मुझे पिछले वर्षों के स्कूल लंच के सबसे प्रतिष्ठित पर याद दिलाने में मदद करने के लिए एक इलाज करना था: पीबी एंड जे! यह उदासीन-प्रेरित उपचार दालचीनी रोल पर मेरे पसंदीदा ट्विस्ट में से एक है। बस उन्हें रात भर उठने दें, सुबह उन्हें पहले ओवन में पॉप करें, और आपको अलार्म घड़ी की जगह गर्म, गूदे वाले दालचीनी के रोल की खुशबू आएगी।
इस नुस्खा के लिए खमीर आटा तत्काल खमीर का उपयोग करता है, जो मेरा पसंदीदा बन गया है क्योंकि आपको यह इंतजार करने के लिए इंतजार नहीं करना है कि यह सक्रिय होता है या नहीं। इसके बजाय, आप खमीर को आटे में हिलाते हैं, गर्म तरल जोड़ते हैं, और खमीर को अपना जादू करने देते हैं। आटा बहुत नरम होगा, लेकिन इसके साथ काम करना आसान है। अतिरिक्त आटे को जोड़ने का विरोध करें - आप सख्त दालचीनी रोल नहीं चाहते हैं!
एक बार जब आटा पहले उठ गया है, तो उन्हें दालचीनी, पीनट बटर और ब्राउन शुगर के मिश्रण के साथ मिलाएं। यह कुछ जेली के साथ सबसे ऊपर हो जाता है (अपने पसंदीदा स्वाद का उपयोग करें) और फिर एक लॉग में लुढ़का। इसे स्लाइस करें, इसे पैन में डालें, और इसे फिर से उठने दें। आप चाहते हैं कि आपके रोल अच्छे, बड़े और शराबी हों!
जबकि वे ओवन में हैं, जल्दी से पीनट बटर क्रीम चीज़ को फ्रॉस्टिंग कर लें। इसे अपने गर्म रोल पर चलाएं - और जाएं! यह आपके द्वारा किया गया सबसे अच्छा PB & J होगा। वादा।
लाओ विधि.
से:Delish यू.एस.