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कभी आप कैफीन की मात्रा के लिए दोषी महसूस करते हैं जो आप पीते हैं? हो सकता है कि आपको सुबह की कॉफी से पहले ही दिन के लिए खुद को उकसाना हो, या चाय का एक प्यारा कप (बिस्किट के साथ)। लेकिन वास्तव में लंबे जीवन और कैफीन के सेवन के बीच संबंध हो सकता है। और यह सिर्फ इच्छाधारी सोच नहीं है - यह खबर एक वैज्ञानिक रिपोर्ट से आई है।
अध्ययन, इस सप्ताह, स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के वैज्ञानिकों द्वारा, को जारी किया गया था जांच करें कि जो लोग कैफीन पीते हैं वे अक्सर उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं जो कैफीन का सेवन नहीं करते हैं बिल्कुल भी। इस लिंक ने लगातार चिकित्सा समुदाय को हैरान कर दिया है।
हालांकि, यह नोट करना महत्वपूर्ण है, इससे पहले कि हम अध्ययन पर करीब से नज़र डालें, कि बहुत अधिक कैफीन पीने से आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है - खासकर अगर दोपहर के भोजन के बाद सेवन किया जाता है। बहुत अधिक चाय, कॉफी, और फ़िज़ी पेय पीने से चिंता और अवसाद की भावनाएं बढ़ सकती हैं और
नींद की अपनी गुणवत्ता कम करें. अलग भी हैं गर्भवती महिलाओं के लिए कैफीन सेवन पर दिशानिर्देश. इसलिए, इस विषय को संतुलन की एक स्वस्थ खुराक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी के अध्ययन के परिणामों से पता चला कि कैफीन रक्त में कुछ रसायनों को अवरुद्ध करके सूजन को कम कर सकता है। यह एक महत्वपूर्ण है क्योंकि पुरानी सूजन डिमेंशिया, कैंसर के कुछ रूपों और अवसाद से जुड़ी होती है। डेविड फुरमैन, अध्ययन के प्रमुख लेखक बताते हैं मेट्रो, "उम्र बढ़ने के सभी गैर-संचारी रोगों का 90% पुरानी सूजन के साथ जुड़ा हुआ है।"
यह खबर सिर्फ कॉफी पीने वालों के लिए बहुत अच्छी नहीं है। चाय और कुछ अन्य कैफीनयुक्त फ़िज़ी पेय पीने वाले लोगों के लिए भी यही निष्कर्ष निकाला गया था।
अध्ययन के प्रमुख-सह-लेखक मार्क डेविस कहते हैं, "ऐसा बहुत से लोग पीते हैं - और वास्तव में पीना पसंद करते हैं - इसका प्रत्यक्ष लाभ हमारे लिए एक आश्चर्य के रूप में हो सकता है" मेट्रो. "हमने जो दिखाया है वह कैफीन की खपत और दीर्घायु के बीच संबंध है।"
से:कंट्री लिविंग यूके