रेस्तरां शिष्टाचार और उनके नए फॉक्स शो 'द एफ वर्ड' पर गॉर्डन रामसे साक्षात्कार

मानते हुए एक्सॉन के लिए गॉर्डन रामसे का पेन्चेंटउनके नए फॉक्स टीवी सीरीज का नाम-एफ़ शब्द-कोई आश्चर्य के रूप में आना चाहिए। (हालांकि महाराज का कहना है कि यह "भोजन," के लिए है क्योंकि, निश्चित रूप से।)

31 मई को 9/8 सी पर प्रेमिरिंग, रामसे के टेलीविजन में नवीनतम नवीनतम किड-फ्रेंडली किस्म के वादे हैं जो देश भर के "खाने वाले परिवारों" को दर्शाते हैं। और जब यह सब बहुत अच्छा लगता है, तो हम सोचते हैं कि ब्रिटिश रेस्तराँ अपने सबसे अच्छे रूप में है, जब वह इसे सीधे हमारे लिए सर्व कर रहा है - प्राइमटाइम के लिए आवश्यक चीनी-लेप।

इसके साथ ही, हमने रामसे से पूछा कि ठंडी सच्चाई क्या है वास्तव में भोजन करने के लिए अपने पसंदीदा स्थानों के पीछे-पीछे चलता है। शुक्र है कि वह निराश नहीं हुए।

यदि आपको खराब भोजन मिलता है तो उचित प्रोटोकॉल क्या है?

ग्राहक राजा है। आप एक विशेष रात के लिए बाहर जा रहे हैं, इसलिए यदि यह एक असंतोषजनक अनुभव है, तो कर्मचारियों को यह बताने का अवसर लें ताकि वे इसे और भविष्य में सुधार सकें। महान भोजन और सेवा की प्रशंसा करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है, इसलिए किसी भी तरह से शर्मिंदा न हों।

एक सिफारिश के लिए सर्वर से पूछना: हमेशा या कभी नहीं?

यह वास्तव में रेस्तरां पर निर्भर करता है, लेकिन सर्वर मेनू पर अधिकांश व्यंजनों का स्वाद लेते हैं और आपको यह जानकारी दे सकते हैं कि शेफ ने क्या जोड़ा है या स्थानीय लोगों को क्या पसंद है। सड़क पर होने के कारण, मैंने सर्वरों से बहुत सारी शानदार सिफारिशें प्राप्त की हैं।

एक रेस्तरां में आपको कभी भी क्या ऑर्डर नहीं करना चाहिए?

पूछें कि आज की विशेष से पहले कल की सूप डू पत्रिकाएं क्या थीं। यह मामला हो सकता है कि यह सूप डु महीना है।

क्या वेलेंटाइन डे प्रैक्स-फिक्से मेन्यू एक जाल है?

वेलेंटाइन डे साल का सबसे बुरा दिन होता है। खाने के टन के साथ व्यस्त रसोई का मतलब है कि आप रेस्तरां की सच्ची भावना नहीं पाते हैं। आपको वेलेंटाइन पर खाना बनाना चाहिए। शराब की अच्छी बोतल के साथ अपने साथी के लिए पकाए गए भोजन से अधिक रोमांटिक क्या है?

अच्छा प्रश्न। खाना पकाने के मांस के साथ समस्या यह है कि यह स्वाद और अविश्वसनीय बनावट को कम कर देता है, इसलिए शेफ की सिफारिश सुनें या हमेशा ज़्यादा से ज़्यादा खाना पकाने के लिए चिपके रहें।

कि कोई भी रेस्तरां चला सकता है / चला सकता है।

रामसे की नई कुकिंग प्रतियोगिता सीरीज़, द एफ वर्ड का प्रीमियर 31 मई को फॉक्स पर 9/8 सी में होगा।