इना गार्टन के बारे में 13 बातें जो आप कभी नहीं जानते

घर पर पकाए जाने वाले व्यंजनों के आराम के लिए इना गार्टन के अलावा और भी बहुत कुछ है। घरेलू दिवा बेहद सफल रहा है (उसके खाद्य नेटवर्क प्रसिद्धि से पहले भी!), और काफी दिलचस्प जीवन जीया है ...

1. एक बच्चे के रूप में भी, गार्टन हमेशा बहुत ही हास्यास्पद था।

उसने स्कूल में विशेष रूप से विज्ञान की कक्षाओं में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया, जिसने जीवन में बाद में गार्टन के पाक कैरियर में एक बड़ी भूमिका निभाई। उसने कहा है कि उसके सभी व्यंजनों और सामग्रियों को ठीक-ठीक मापा जाता है - जैसे कि वे एक वैज्ञानिक समीकरण थे।

2. वह और उसके पति, जेफरी से मुलाकात हुई, जब वह केवल 15 वर्ष की थी।

गार्टन डार्टमाउथ कॉलेज में अपने बड़े भाई से मिलने गया था, जब वह जेफरी में गया और रोमांस जल्दी ही खिल गया। हाई स्कूल के साथ रहने के बाद गार्टन ने अपनी शिक्षा पर रोक लगाने का फैसला किया, और खुशहाल जोड़े की शादी 1968 के दिसंबर में हुई - वह 20 वर्ष की थी और वह 22 वर्ष की थी।

3. वह एक पायलट है।

गार्टन ने घर पर रहकर खाना नहीं बनाया जबकि जेफरी को वियतनाम युद्ध में तैनात किया गया था; उसने उड़ान सबक लिया और खुद को व्यस्त रखने के लिए अपने पायलट का लाइसेंस प्राप्त किया।

4. उसका कैरियर भोजन में शुरू नहीं हुआ। इसकी शुरुआत व्हाइट हाउस में हुई।

उन्होंने व्हाइट हाउस ऑफिस ऑफ मैनेजमेंट और बजट में प्रेसिडेंट फोर्ड और कार्टर के रूप में काम किया बजट विश्लेषक, जहां वह अन्य लोगों के बीच परमाणु ऊर्जा बजट लिखने के लिए जिम्मेदार थे बातें।

5. उसका उपनाम, "द बेयरफुट कोंटेसा", वह विशेष स्टोर के नाम से आता है जिसे उसने हैम्पटन में खरीदा था।

उन्होंने 1978 में बेयरफुट कोंटेसा को खरीदने के लिए घर खरीदने, फ्लिप करने और बेचने से प्राप्त धन का इस्तेमाल किया। पिछले मालिकों ने 1954 की फिल्म के नाम पर दुकान का नाम रखा था बेयरफुट कॉन्टेसा, एवा गार्डनर और हम्फ्रे बोगार्ट अभिनीत।

6. गार्टन कुकबुक और केक स्टैंड इकट्ठा करता है।

उसके पूर्व के हैम्पटन हाउस से, "द बार्न" नामक उनकी कार्यशाला और परीक्षण रसोई उसके संग्रह के लिए समर्पित एक पूरा कमरा है। कमरे में अलमारियों के साथ लाइन में खड़ा है - नीचे की तरफ किताबें और केक शीर्ष पर खड़ा है। वह भी है खुद को संदर्भित किया "एक केक स्टैंड hoarder" के रूप में!

7. फूड नेटवर्क पर उनकी सबसे लोकप्रिय रेसिपी (कभी!) बालसमिक रोस्टेड बीट सलाद है।

स्वादिष्ट पकवान बनाने में 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है, लेकिन मीठे बीट्स और लजीज अच्छाई से भरा हुआ है और पूरी तरह से इसके लायक है।

गार्टन कहते हैं कि हर कोई इस भोजन से प्यार करता है, लेकिन आपको वांछित स्वाद प्राप्त करने के लिए सब कुछ बिल्कुल मापना होगा।

9. उसने कभी खुद को टीवी पर नहीं देखा है।

“मैं संभवतः नहीं कर सकता। अगर मैंने कोई शो देखा, तो मुझे नहीं लगता कि मैं इसे फिर कभी करूंगा, " उसने एक बार कहा था. हालांकि, वह धारावाहिक नाटकों का एक बड़ा प्रशंसक है, जैसे होमलैंड।

10. वह अपने लिए खाना बनाना पसंद नहीं करती।

एकल भोजन बनाते समय, वह कहती है कि वह सलाद के साथ फेंकती है, लेकिन कभी भी ओवन नहीं बनाती है।

11. गार्टन ने टीना फे और टेलर स्विफ्ट को अपने दोस्तों के रूप में गिना।

उसके मित्र मंडली में भी: उसके साथी खाद्य नेटवर्क सितारे, नील पैट्रिक हैरिस, डेविड बर्टका, वोल्फगैंग पक और, ज़ाहिर है, जेफरी!

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कार्यालय में बस एक और दिन - टेलर स्विफ्ट के साथ OMG खाना पकाने! उससे प्रेम करता हूँ!!! @taylorswift @foodnetwork_magIna Garten (@inagarten) द्वारा Mar 13, 2014 को अपराह्न 3:07 बजे PDT द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर

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12. फूड नेटवर्क में अपनी सफलता से पहले, गार्टन ने मार्था स्टीवर्ट लिविंग को कुकिंग शो बेचने की कोशिश की।

स्टीवर्ट, हालांकि, इस विचार को पसंद नहीं करते थे और उन्होंने मांग की थी कि गार्टन के सभी पायलट टेप पहले से ही नष्ट हो चुके थे।

13. उसका भोजन नेटवर्क शो, बेयरफुट कॉन्टेसा, 13 साल से हवा में है।

जब उन्हें पहली बार टीवी शो के बारे में संपर्क किया गया, तो गार्टन ने मना कर दिया। हालांकि, उसे मनाने के कई प्रयासों के बाद, वह आखिरकार पहले सीज़न के लिए 13 एपिसोड फिल्माने के लिए तैयार हो गई। तब से उसने 240 से अधिक एपिसोड फिल्माए हैं। उनके शो को लगभग 1 मिलियन दर्शकों ने पसंद किया है।