धीमी-कुकर दलिया के लिए उठो।
साबुत अनाज (जई, क्विनोआ, जौ) के साथ पैक किया गया, यह हार्दिक, हाथों से बनने वाली रेसिपी आपकी सुबह की सैर बन जाएगी। इसे अपनी इच्छानुसार ऊपर करें (हमारे पसंदीदा विकल्प देखने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें)!
विधि:धीरे-कुकर पूरे अनाज दलिया
आग लगने की लपटों में दम घुटने लगता है।
इत्मीनान से रविवार रात के खाने के लिए बैठें।
यदि आप इस वर्ष एक संकल्प करते हैं, तो इसे होने दें: जैसा कि प्रत्येक सप्ताह के अंत में आता है, अपने ब्रूड को आराम से, गियर-अप-फॉर-मंडे भोजन के लिए इकट्ठा करें। हालांकि निश्चित रूप से कंपनी के योग्य, यह भुना हुआ चिकन आपके पंखों को रफ नहीं करेगा। (यह आपका सप्ताहांत भी है!)
मेन्यू
भुना हुआ चिकन और शीतकालीन स्क्वैश
शीतकालीन कटा हुआ सलाद साथ में पैन-ड्रिपिंग विनैग्रेट
भुना हुआ लहसुन के साथ Cremini-and-Walnut Farro
नई पेंट्री स्टेपल पर स्टॉक करें।
हमने छोटे-छोटे सैकड़ों कारीगरों के सामानों और अलमारी की ज़रूरतों की अगली लहर को खोजने के लिए नवीनतम किराने की दुकान की पेशकशों के माध्यम से अपना रास्ता छीन लिया। के लिए जगह बनाइये…
1. सोडा खुलने की ध्वनि लुइसियाना निर्मित स्वैम्प पॉप सत्सुमा फ़िज़ और प्रालिन क्रीम जैसे मज़ेदार कार्बोनेटेड स्वादों में आता है। $ 9/4 बोतलें;
drinkswamppop.com2. टॉरटिल्ला चिप्स Paqui का अर्थ है "खुश रहने के लिए," और आप बस तब तक रहेंगे जब तक कि कोई अंतिम पतली और स्वादिष्ट चिप नहीं खाता है। (वे सीएल कार्यालय में लंबे समय तक नहीं रहे!) $ 3; paqui.com
3. साल्सा यह चंकी सॉस आपके विशिष्ट चिप डिप की तुलना में अधिक बनावट को समेटे हुए है। $7; heidissalsa.com
4. मकई का लावा एम्बर कारमेल में लेपित और समुद्री नमक में छिड़का हुआ... ठीक है, हमें वास्तव में इन मिनेसोटा-पॉपर्ड गुठली के बारे में और अधिक कहने की आवश्यकता है? $2; anniebscandy.com
5. चाय ध्यान लगाओ पानी या अपनी पसंदीदा आत्मा जोड़ें। $9; finestkindtea.com
6. पुराने जमाने का कॉकटेल यह पूर्व-बोतलबंद शंकुवृक्ष का स्वाद ऐसा होता है जैसे कि यह एक असली-सौदा, सस्पेंडर पहनने वाला बारटेंडर द्वारा मार दिया गया था। $30; bullyboydistillers.com
7. डीलि बीन्स मसालेदार हरी बीन्स एक पनीर प्लेट में एक देश किक जोड़ते हैं। $10; marxpantry.com
8. साबुत अनाज Fettuccine यह अखरोट का पास्ता कैलिफोर्निया में फुल बेली फार्म द्वारा उगाए गए गेहूं के साथ बनाया जाता है। $6; shop.communitygrains.com
9. ब्लैक ट्रफल नमक आप जानते हैं कि ट्रफल फ्राइज़ से बदबू आती है? इस भोग के साथ किसी भी डिश में एक समान नशीली सुगंध जोड़ें। $15; amolasalt.com
10. पास्ता सॉस टमाटर को छोटे खेतों में उगाया जाता है, सीएल योगदानकर्ताओं द्वारा यह सभी प्राकृतिक चटनी बीकेमैन बॉय्स अभी 48 नए बीकेमन 1802 आइटमों में से एक है, जो अब टारगेट पर हैं। (आय का 25% छोटे खेतों में जाता है।) $ 8; target.com
11. जैतून का तेल यह चिकनी कैलिफोर्निया उगाया गया मिश्रण सिर्फ सही परिष्करण स्पर्श देता है। $16; otherbrotherco.com
12. बैरल-वृद्ध सोरघम ब्लूग्रास स्टेट से इस समृद्ध मेपल सिरप के साथ बिस्कुट तैयार करें। $13; oakandsalt.com
13. चॉकलेट हेज़लनट फैलाना ज़रूर, यह सस्ता नहीं है, लेकिन इसमें बेहतरीन चॉकलेट हैं और यह एक फ़्यूज़-फ्री डिनर पार्टी के लिए बनाता है। हम पर भरोसा करें: इसे एक बैगूएट पर फैलाएं। $25; mouth.com
14. कॉर्नब्रेड मिक्स बस मक्खन, पानी और मक्का जोड़ें। अंडे की जरूरत नहीं! $ 24/4 बक्से; cherryvalefarms.com
15. वाइल्डफ्लावर हनी यह उपचार फ्लोरिडा के एक बच्चे द्वारा बनाया गया था जब वह अभी भी हाई स्कूल में था, लेकिन स्वाद के बारे में कुछ भी नहीं है। $ 6 से; stubbees.com
16. नींबू दही अतिरिक्त रेशमी बनावट वाला यह नॉन-टार्ट दही कुछ कुकीज़ के साथ परोसने की चीज है। $14; markethallfoods.com
17. टैको मसाला टैको रात को इस मसालेदार-मीठे मिश्रण के साथ एक झटका दें जिसमें गुड़ और कोको का एक संकेत होता है। $9; shop.justcookfoods.com
18. पीली सरसों आप एक गर्म कुत्ते पर इस सभी प्राकृतिक, जैविक मसाला का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप इसका उपयोग ग्लेज़ और मांस के रगड़ में टंग को जोड़ने के लिए भी करेंगे। $6; tessemaes.com
19. चटनी शेफ और रेस्ट्रॉटर द्वारा विकसित इस ओरेगन-निर्मित सॉस में डुबकी के बाद आपका फ्रेंच फ्राइज़ कभी नहीं होगा। $ 8/2 बोतलें; camdenscatsup.com
20. गर्म सौस इस सॉस के साथ अपने अगले बारबेक्यू को मसाला दें, जिसमें थोड़ा सा काली मिर्च का इंजेक्शन हो। $9; lilliesq.com
21. साइडर सिरका इस सुपर कुरकुरा सेब के सिरका के साथ अपने सलाद ड्रेसिंग खेल को। इसमें स्टोर-खरीदे गए ब्रांडों की तुलना में अधिक स्पष्ट सेब के नोट हैं। $19; carrsciderhouse.com
22. दलिया निचोड़ जब आप फायर नहीं कर सकते धीरे-कुकर पूरे अनाज दलिया, ये क्विनोआ-पैक पाउच एक दूसरे सेकंड में आएंगे। $ 2 प्रत्येक; munkpack.com
23. ग्रेनोला यह नन्हा-सा बैच स्नैक ऑलिव ऑयल, मेपल सिरप, और (आशीर्वाद के साथ) बहुत अधिक नहीं है। $ 27/3 बैग; earlybirdfoods.com
24. स्नैक पट्टियां इन परिरक्षक मुक्त सलाखों में सोया, अनाज, लस और डेयरी की कमी होती है। उनके पास क्या है: महान स्वाद के टन। $3; offthefarm.com
25. क्विनोआ अनाज हाँ, प्राचीन अनाज का क्षण अब पॉप अनाज के रूप में आता है। अतिरिक्त क्रंच के लिए इसे दही के ऊपर छिड़कें। $6; peregspices.com
यह एक सीएसए की तरह है, लेकिन इसे प्राप्त करें - बीट्स और कली के बजाय आपको घर का बना जाम मिलता है। मिठाई! एक पाक दुनिया के पसंदीदा होने के अलावा, ऑस्टिन-आधारित कन्फितुरस जैम छोटे बैच के सुसमाचार को फैलाना चाहता है और स्थानीय किसानों का समर्थन करता है, जबकि वे इस पर हैं। अब आप एक "जाम शेयर" सहकारी समिति में शामिल हो सकते हैं, जहां मालिक स्टेफ़नी मैकक्लेनी ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी वेनिला बीन और जिंजर पीच सहित मौसमी स्वादों की नियमित डिलीवरी करेगी। छह महीने के लिए कीमतें $ 70 से शुरू होती हैं; confituras.net
जब आपके पास खरीदारी करने और काटने की ऊर्जा नहीं है, तो अपने दरवाजे पर दिए गए सभी फ़िक्सेस प्राप्त करें।
मार्ले चम्मच भोजन के लिए मेक अप ऑर्डर करें, जैसे कि कोकोनट चिकन जांघ (ऊपर दिखाया गया है), जिसे तैयार करने में केवल 30 मिनट लगते हैं। $ 48/2 रात्रिभोज के लिए 2 से; marleyspoon.com
बैंगनी गाजर वेगन टोफू कोरिज़ो टैकोस जैसे पौधे आधारित डिनर की सराहना करेंगे। 2 के लिए $ 68/3 भोजन से;thepurplecarrot.com
प्लेटेड प्रत्येक सप्ताह नौ नए शेफ-निर्मित मेनू से तरस खाने वाली विविधता चुन सकते हैं। $ 48/2 रात्रिभोज के लिए 2 से; plated.com
दूधवाले को मत भूलना।
डेयरी होम डिलीवरी वापस आ गई है। इन लोगों को अतिरिक्त शुल्क के लिए 48 घंटों के भीतर गायों से ताजा दूध आपके अंकुश में मिल जाता है।
फार्म टू होम मिल्क Asheville, नेकां के आसपास दूध वितरण के लिए खोज रहे हैं? इसे अतिरिक्त $ 6 के लिए प्राप्त करें। farmtohomemilk.com
ओबेरवीस डेयरी यह कंपनी छह मिडवेस्टर्न राज्यों में सिर्फ $ 3 के शुल्क पर डिलीवरी प्रदान करती है। oberweis.com
दक्षिण पर्वतीय क्रीमीलेयर यह खेत केवल $ 5 और अधिक के लिए D.C.Baltimore क्षेत्रों में 8,500 लोगों को दूध पहुँचाता है। southmountaincreamery.com
अपने खुद के सलाद साग को उगाएं।
स्टोर-खरीदी गई रेडिकियो की लागत रेडिक-अल्सर हो सकती है। तो अपने पत्तेदार आपूर्ति बुवाई काम करने के लिए मिलता है। आपकी रसोई के 20 फीट के भीतर उन्हें उगाने की तुलना में अधिक साग खाने के लिए कोई बेहतर प्रेरणा नहीं है। और अच्छी खबर: अधिकांश आपके रोजमर्रा के जड़ी-बूटियों की तरह कम रखरखाव हैं। हमारा शीर्ष चुनता है: अरुगुला, क्योंकि यह मसालेदार है, लाल पत्ती है क्योंकि यह हल्का है और इसमें एक अच्छा छींटा मिला है सलाद और नींबू के रंग क्योंकि यह कुरकुरे होते हैं और मुंडन और नींबू के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं ड्रेसिंग। अपनी नई फसल को एक पुराने टोकरे में सेट करें - यह उपजाऊ, नम मिट्टी में बीज बोने के लिए सही बर्तन है।