क्रिसमस टेस्ट में मार्क और स्पेंसर ने सर्वश्रेष्ठ तुर्की का खिताब जीता

क्रिसमस अक्सर परंपरा के लिए और कई लोगों के लिए एक समय होता है, इसका मतलब है कि रोस्ट टर्की किसी भी उत्सव के मेनू पर मुख्य घटक है। जब यह सबसे अच्छा खोजने की बात आती है, तो एक अंधे स्वाद परीक्षण के परिणाम सुपरमार्केट को सर्वोच्च मानते हैं।

बीबीसी गुड फूड पत्रिका ने खुलासा किया है कि मार्क्स और स्पेंसर अपने वार्षिक क्रिसमस स्वाद अवार्ड्स में टर्की श्रेणी को जीता है। पेम्ब्रोकशायर ब्रॉन्ज़ फ्री रेंज तुर्की को न्यायाधीशों द्वारा "सुंदर सुनहरे रंग" और "स्वादिष्ट, कुरकुरी त्वचा" के लिए प्रशंसा मिली। £ 10 प्रति किग्रा की दर से, उन्होंने कहा: "स्तन का मांस रसीला था और पैर दिलकश और खेलदार थे।"

अभी खरीदें एम एंड एस पेम्ब्रोकशायर ब्रॉन्ज फ्री रेंज तुर्की

एम एंड एस ने चार अन्य श्रेणियों में जीत हासिल की, जिसमें बेस्ट सेंटरपीस डेज़र्ट भी शामिल है बेल्जियम चॉकलेट और चेरी मिठाई बेस्ट सेवरी कैनैप इसके साथ मसालेदार खींचा पोर्क टैकोस. हालांकि, पत्रिका ने कहा कि सबसे बड़ा आश्चर्य था कि एल्डी का विशेष रूप से चयनित उत्तम रामबाग फार्म ब्रिटिश फ्री रेंज टर्की (£ 8.99 प्रति किग्रा) और लिडल का सिल्वरस्लेट टर्की (£ 9 प्रति किग्रा के नीचे) दोनों एक ही में अत्यधिक प्रशंसनीय थे वर्ग।

न्यायाधीशों ने लिडल के पक्षी के बारे में कहा, "पैरों से स्वादिष्ट भूरे रंग के मांस के साथ सुनहरा और चमकदार, स्वाद स्वादिष्ट था, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं।" "कुल मिलाकर मांस की बनावट अच्छी थी।"

शीर्ष गुणवत्ता उत्सव किराया खोजने के लिए एक मिशन में, बीबीसी गुड फूड यूके के प्रमुख खुदरा विक्रेताओं में से 11 ने 166 उत्पादों का परीक्षण किया। लोभ में कीमा पाई रैंकिंग, मॉरिसन का डीप फिल्ड मिंस पीज़ जबकि सबसे अच्छा ताज पहनाया गया Asda के £ 6.50 अतिरिक्त विशेष क्रिसमस का हलवा "शानदार किक" के साथ "शानदार बनावट" के लिए जीता।

पिछले वर्षों की तरह, ये स्वाद परीक्षण खरीदारी के व्यवहार को बढ़ाने में अत्यधिक प्रभावशाली साबित हो सकते हैं - और त्यौहारी सीज़न के हिट होने से पहले आने के लिए और अधिक निष्कर्ष हैं। अपने कैलेंडर चिह्नित करें, क्योंकि गुड हाउसकीपिंग अपने अंधे क्रिसमस भोजन और पेय परीक्षण के परिणामों को बाद में अक्टूबर में प्रकट करेंगे।

यह खाने, पीने और मीरा बनने का लगभग समय है।