एक बार गिरना पूरे जोश में हो जाता है, इसका मतलब है कि एक चीज और एक चीज केवल: कद्दू हर जगह, से जैक-ओ-लालटेन सेवा दिलकश मेनू आइटम. लेकिन इस साल, एक यात्रा लेने के बजाय पास के खेत या कद्दू पैच अपने लौकी संग्रह पर स्टॉक करने के लिए, नारंगी मौसमी स्टेपल को घर के थोड़ा करीब बढ़ने पर विचार करें - अपने पिछवाड़े में, सटीक होने के लिए।
कद्दू के बीज बोना एक बहुत अधिक परेशानी मुक्त प्रक्रिया है जितना आप सोच सकते हैं, विशेष रूप से यह देखते हुए कि वे यू.एस. क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला में विकसित हो सकते हैं। इसके अलावा, आप पुरस्कार के साथ सभी मौसम लंबे समय के लिए मिलता है ताजा खेत में खाने की मेज (कद्दू पेनकेक्स, किसी को?) या मौसमी सजावट। बस इतना पता है कि आपको अपने लंबे समय से बढ़ते समय के कारण शानदार बगीचे के अलावा पहले से एक सिर शुरू करने की आवश्यकता है। लेकिन हमारा विश्वास करो, वे इंतजार के लायक हैं। यहां आपका आधिकारिक कद्दू 101 बढ़ रहा है।
- अनावरण: पूर्ण सूर्य
- यूएसडीए कठोरता क्षेत्र: 3-9
- कब लगाएं: मई के अंत से जुलाई की शुरुआत में
- कीटों और रोगों के लिए बाहर देखने के लिए: ख़स्ता फफूंदी, ककड़ी बीटल, स्क्वैश कीड़े
कद्दू के बीज कैसे लगाए
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आप चाहे तो अपने सामने के बरामदे को सजाएँ या आप काउंटी मेले में पुरस्कार जीतने के बारे में सोच रहे हैं, कद्दू एक सुपर उधम मचाते फसल नहीं हैं। पेन स्टेट एक्सटेंशन के साथ बागवानी शिक्षक जॉन एस्लिंगर कहते हैं, "अगर आप सीधे जमीन में बीज लगाते हैं तो कद्दू सबसे अच्छा करते हैं।" "। पूर्ण सूर्य में तीन से पांच फीट अलग से बीज लगाएं। कुछ माली उन्हें मिट्टी के एक टीले के ऊपर पौधे लगाने की सलाह देते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। "बीज प्राप्त करने के लिए, अपनी स्थानीय नर्सरी पर जाएँ या तैयार-से-तैयार पैकेटों को ऑनलाइन ऑर्डर करें।
जबकि कुछ किस्में 20 फीट तक लंबी हो सकती हैं, नए प्रकार अधिक कॉम्पैक्ट हैं। लेकिन "कॉम्पैक्ट" एक सापेक्ष शब्द है, और इन लताओं को अभी भी बहुत सारे स्थान की आवश्यकता है। और हाँ, जैसा कि आप शायद पिछली यात्राओं से लेकर कद्दू पैच तक जानते हैं, लौकी लंबी लताओं की पंक्तियों से उगती है। छोटे प्रकारों को आमतौर पर लगभग छह वर्ग फुट जमीन की आवश्यकता होती है, जबकि, तुलना के लिए, पुराने किसान का पंचांग बड़े बेल की किस्मों की मांग 50-100 वर्ग फुट है। पैकेज पढ़ें यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक किस्म चुन रहे हैं जो आपके बगीचे में फिट होगी।
कद्दू की देखभाल कैसे करें
एडी फान
गहराई से पानी। जब फूल और फल बन रहे हों तो कद्दू बहुत सारा पानी पसंद करता है। यदि आप एक सूखी जादू कर रहे हैं, बेलें विल्ट या फूल झाड़ियाँ और छोड़ दें। “अगर बारिश न हो तो सप्ताह में एक बार गहराई से पानी पिएं। एस्लिंगर कहते हैं, एक बड़े बेल को इस क्षेत्र को भिगोने के लिए लगभग तीन गैलन पानी की जरूरत होती है। "यदि आप अधिक बार और कम गहराई से पानी देते हैं, तो आप जड़ों को बहुत उथले होने के लिए प्रशिक्षित कर रहे हैं।"
ककड़ी बीटल के लिए देखें। लगभग उसी समय बच्चे के कद्दू बेल पर दिखाई दे रहे हैं, कीट दिखाई देते हैं। ककड़ी भृंग के लिए देखो, काली धारियों या धब्बों के साथ छोटे पीले हरे-पीले भृंग, अधिक सामान्यतः मान्यता प्राप्त जापानी भृंग के आधे आकार के बारे में। "ककड़ी बीटल बैक्टीरिया को अपनी आंत में ले जाती है, इसे पीछे छोड़ती है क्योंकि यह फ़ीड करता है। कुछ हफ्तों में, पौधे गिर जाते हैं, "एस्लिंगर कहते हैं। ककड़ी बीटल आसानी से हाथ से नहीं उठाया जाता है, इसलिए आपको पाइरेथ्रिन नामक एक वनस्पति कीटनाशक लगाने की आवश्यकता हो सकती है। लेबल का पालन करें, और परागकण मौजूद होने पर स्प्रे न करें।
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स्क्वैश कीड़े को अंदर न जाने दें। एक और आम कद्दू कीट स्क्वैश कीड़े हैं, जो पत्तियों के नीचे लटकने पर बाहर निकलते हैं जब फूल खिलते हैं या जब फल दिखाई देते हैं। जड़ बियर के रंग के अंडे के द्रव्यमान की तलाश करें, या युवा, जो लंबे मकड़ी जैसे पैरों वाले बड़े एफिड्स की तरह दिखते हैं। वयस्क बदबूदार कीड़े होते हैं। एस्लिंगर कहते हैं, उन्हें जल्दी पकड़ें या वे पौधे को नीचे ले जा सकते हैं। एक प्रकार के मिट्टी में रहने वाले जीवाणुओं से बने कार्बनिक कीटनाशक स्पिनोसैड का उपयोग करें।
बीमारी पर नजर रखें। ख़स्ता फफूंदी सबसे आम बीमारी है, जो सबसे पहले निकल के आकार के धूल भरे धब्बे के रूप में दिखाई देती है। आप इसे अकेला छोड़ सकते हैं क्योंकि यह शायद ही कभी पौधों को मारता है, या नियंत्रण के लिए कुछ हफ्तों के लिए सल्फर कवकनाशी का उपयोग करता है।
माँ प्रकृति के साथ खिलवाड़ मत करो। एस्लिंगर का कहना है कि कई बागवान पैदावार बढ़ाने के लिए कुछ फल बनाने की सलाह देते हैं, लेकिन पौधे को पता है कि सेट करना सबसे अच्छा क्या है। बस प्रकृति को उसकी बात करने दो।
कद्दू के बीज कब लगाएं?
अपने कद्दू लगाने के लिए सबसे अच्छा समय तय करना इस बात पर निर्भर करेगा कि आप कहां रहते हैं। आप अंतिम ठंढ के बाद इंतजार करना चाहते हैं ताकि रोपों को नुकसान न पहुंचे। इसके अनुसार पुराने किसान का पंचांग, आप उत्तरी स्थानों में मई के शुरू में या दक्षिण में जुलाई की शुरुआत में कद्दू लगा सकते हैं।
कद्दू को बढ़ने में कितना समय लगता है?
अधिकांश प्रकार 90 से 100 दिनों में परिपक्व होते हैं, लेकिन कद्दू के बढ़ने में 120 दिन तक का समय लग सकता है।
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कब करें कद्दू की फसल?
जब वे पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं तो कद्दू चुनें (आमतौर पर 90-100 दिनों के बीच, जैसा कि उल्लेख किया गया है)। परंपरागत रूप से, कद्दू पतझड़ में काटा जाता है, सितंबर और अक्टूबर से (बस हैलोवीन के लिए समय में!)।
जब फल पूरी तरह से रंगीन हो जाए और तना सिकुड़ने लगे तो कद्दू तैयार हो जाता है। दस्ताने पहनें (बेलें कांटेदार होती हैं), और नीचे से अपना कद्दू उठाएं, न कि तने से ताकि यह टूट न जाए।
कद्दू एक फल है?
हाँ! हालांकि ए आश्चर्यजनक तथ्य कुछ के लिए, तकनीकी रूप से, कद्दू परिवार Cucurbitaceae के साथ-साथ एक शीतकालीन स्क्वैश हैं खीरे, तोरी, और खरबूजे।
ग्रूप टिप: पेन स्टेट एक्सटेंशन के साथ बागवानी शिक्षक जॉन एस्लिंगर कहते हैं, "ऐसी किस्मों की तलाश करें जो ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी हों, जो कि पौधे की सबसे बड़ी बीमारी है।"