हम सभी जानते हैं कि संयुक्त राज्य अमेरिका में थैंक्सगिविंग उत्सव मनाने जैसा लगता है पाई और अधिक पाई, जो लोग एकत्रित होंगे उनके लिए अपने घर को सजाएं, और एक बड़े ओले टर्की को भूनना। लेकिन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर क्या: कौन से देश थैंक्सगिविंग मनाते हैं? ऐसे कितने देश हैं जो थैंक्सगिविंग मनाते हैं? क्या वे इसे यूरोप में मनाते हैं? संक्षिप्त उत्तर: कुछ स्थान। जापान के बारे में क्या? संक्षिप्त उत्तर: हाँ, अपने तरीके से। और कनाडा के बारे में क्या? हाँ वे करते हैं। यहां हम बताते हैं कि दुनिया भर में कौन से देश थैंक्सगिविंग का जश्न मनाते हैं और यह उनके इतिहास और परंपराओं के आधार पर प्रत्येक स्थान पर कैसा दिखता है।
अमेरिका में, सबसे पहले धन्यवाद 1621 की है। लेकिन दूसरों में उनकी परंपराओं की शुरुआत इतिहास में पहले और बाद की विभिन्न तिथियों से हुई। उनमें से सभी टर्की और ड्रेसिंग पर दावत नहीं करते हैं, लेकिन वे सभी अपनी-अपनी सार्थक परंपराओं के अनुसार धन्यवाद देने और जश्न मनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं (और हो सकता है कि वे ऐसा कर सकें) इसके बारे में इंस्टाग्राम पर वैसे ही पोस्ट करें जैसे हम करते हैं). दुनिया भर की संस्कृतियों में थैंक्सगिविंग के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
कनाडा
कनाडा हर साल अपने प्रदर्शन से अमेरिका पर बढ़त हासिल करता है अधिक कम महत्वपूर्ण संस्करण अक्टूबर में क्यूबेक के फ्रांसीसी भाषी प्रांत में थैंक्सगिविंग, या एक्शन डी ग्रेस का।
पिछले कुछ वर्षों के अनुसार सटीक तारीख बदल गई है ऐतिहासिक घटनाओं जैसे रूस के साथ शांति की बहाली, युद्धविराम दिवस और किंग एडवर्ड सप्तम का राज्याभिषेक, लेकिन नवंबर का दूसरा सोमवार 1957 से अटका हुआ है जब गवर्नर जनरल विंसेंट ने इसे घोषित किया "कनाडा में हुई भरपूर फसल के लिए सर्वशक्तिमान ईश्वर को धन्यवाद देने का दिन" सौभाग्यपूर्ण।"
यह अवकाश अमेरिकी थैंक्सगिविंग की उत्पत्ति से भी पहले का है। 1578 में, कनाडाई लोगों ने जश्न मनाने के लिए धन्यवाद दिया सर मार्टिन फ्रोबिशर और उनके दल का नमकीन गोमांस, बिस्कुट और मटर के दाने के साथ पूर्वी आर्कटिक में सुरक्षित आगमन।
हालाँकि, आज, कनाडाई लोगों का मेनू एक महीने बाद अमेरिकियों जैसा दिखता है। हालाँकि उनके अपने अपवाद हैं। न्यूफ़ाउंडलैंड में वे उबले हुए मांस का जिग डिनर तैयार करते हैं, जिसे मटर के दाने के हलवे के साथ परोसा जाता है, और ओन्टारियो में, मिठाई परतदार मक्खन टार्ट, किशमिश, अखरोट, या से भरी पेस्ट्री की तरह दिखती है। पेकान.
ब्राज़िल
ब्राज़ील में थैंक्सगिविंग, जिसे डिया डे अकाओ डे ग्राकस कहा जाता है, बंदर देखो, बंदर करो का मामला है। इस उदाहरण में, अमेरिका में ब्राजील के राजदूत ने अमेरिकियों को स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हुए देखा और फैसला किया कि ब्राजील को भी ऐसा ही करना चाहिए। उन्होंने तत्कालीन राष्ट्रपति गैस्पर ड्यूट्रा को 1940 के दशक में एक यात्रा के बाद मनाए गए उत्सवों के बारे में बताया, और तब से यह देश में एक अनौपचारिक अवकाश बन गया है।
ब्राजील में थैंक्सगिविंग अनिवार्य रूप से वही है, यहां तक कि नवंबर में चौथे गुरुवार की तारीख तक भी। हमारे पसंदीदा फुलाए हुए कार्टून चरित्रों का मार्च करने के बजाय, ब्राज़ीलियाई लोग सड़क पर परेड करते हैं और इसे एक कार्निवल के साथ समाप्त करते हैं। कार्निवल जैसे उत्सव से पहले ईश्वर को धन्यवाद देते हुए एक चर्च सेवा की जाती है।
जर्मनी, ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड
कुछ महीने पीछे जाएँ, और आप एर्न्टेडैंकफेस्ट पर पहुँचेंगे - जो जर्मनी, ऑस्ट्रिया और स्विटजरलैंड के ग्रामीण समुदायों द्वारा मनाए जाने वाले अमेरिकी थैंक्सगिविंग के समान अवधारणा है। "धन्यवाद का ग्रामीण त्योहार" आमतौर पर सितंबर के अंत में या अक्टूबर के पहले रविवार को आयोजित किया जाता है। निवासी चर्च सेवाओं का आयोजन करके, परेड आयोजित करके और संगीत बजाकर फसल के उपहार के लिए भगवान को धन्यवाद देते हैं।
कृतज्ञता पर केंद्रित दोनों छुट्टियों के अलावा, अमेरिकन थैंक्सगिविंग और अर्नटेडैंकफेस्ट के बीच समानताएं यहीं रुकती हैं। जबकि टर्थाहन (टर्की) पूरे जर्मन भाषी देशों में लोकप्रिय है, अर्न्टेडैंकफेस्ट के दौरान वे मास्टहुन्चेन या डी कपाउन, (क्रमशः चिकन और मुर्गा) खाने का विकल्प चुन सकते हैं।
इस त्योहार के दौरान लंबी दूरी की यात्रा करने और परिवार के साथ इकट्ठा होने पर भी उतना ज़ोर नहीं है। यह इन देशों के ग्रामीण क्षेत्रों में समाहित है और पूरे जर्मनी में अधिकांश लोग कभी भी एर्टेडैंकफेस्ट का अनुभव नहीं कर सकते जब तक कि वे इसकी तलाश नहीं करते।
नीदरलैंड
क्या आप जानते हैं कि तीर्थयात्रियों ने प्लायमाउथ रॉक के रास्ते में एक पड़ाव बनाया था? के अनुसार स्मिथसोनियनतीर्थयात्रियों के एक समुदाय ने नीदरलैंड के लीडेन शहर में कुछ समय बिताया। नई दुनिया की उनकी यात्रा में बस एक छोटा सा पड़ाव होने के बावजूद, लीडेन के कई निवासी अभी भी हर साल अमेरिकी थैंक्सगिविंग मनाते हैं। हालांकि, यहां खाने पर फोकस कम है। भोजन के बजाय, निवासी एकत्र होते हैं पीटरस्कर्क, एक 900 साल पुराना चर्च, "प्रारंभिक अमेरिकी निवासियों की दृढ़ता और अच्छे भाग्य का जश्न मनाने के लिए।"
ग्रेनेडा
जबकि कुछ थैंक्सगिविंग्स लेस कॉलर और तेल लैंप के समय तक फैले हुए हैं, अन्य एक सहस्राब्दी के रूप में युवा हैं। पूर्वी कैरेबियन सागर में एक द्वीप देश ग्रेनाडा ने ही सबसे पहले थैंक्सगिविंग मनाना शुरू किया था 1983 में. जब 1983 में अपने कम्युनिस्ट नेता मौरिस बिशप की मृत्यु के बाद अमेरिकी सेना ने देश में व्यवस्था बहाल की, तो स्थानीय लोगों ने सैनिकों को पूर्ण अमेरिकी शैली में थैंक्सगिविंग देकर आश्चर्यचकित कर दिया। यह भाव एक छुट्टी के रूप में विकसित हुआ जिसे ग्रेनाडा के लोग आज भी मना रहे हैं।
चीन
पूर्णिमा चीन के लिए अधिक मायने रखती है क्योंकि यह चीनी परंपरा में पारिवारिक पुनर्मिलन का प्रतीक है। मून फेस्टिवल के दौरान, चीनी परिवार एक साथ मिलते हैं, जश्न मनाते हैं और अच्छी फसल के लिए धन्यवाद देते हैं। जाना पहचाना? लेकिन जहां अमेरिकियों के पास एक दिन होता है, वहीं चीन के पास तीन दिन होते हैं। मध्य शरद ऋतु समारोह के दौरान, परिवार लालटेन की रोशनी, ड्रैगन नृत्य और मूनकेक बनाने के साथ तीन दिवसीय दावत का आयोजन करते हैं।
मूनकेक, जिसे मोबाइल के मूनपीज़ के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए, मीठी बीन या कमल के बीज के पेस्ट से भरी हुई पेस्ट्री हैं। क्योंकि त्यौहार हार्वेस्ट मून के दौरान होता है, शरद ऋतु विषुव के सबसे करीब पूर्णिमा, इन पाई को आकाश में भी बलिदान किया जाता है।
जापान
यह अमेरिकी सितंबर की छुट्टियों के करीब है। जापान हर 23 नवंबर को किंरो कंशा नो हाय या "लेबर थैंक्सगिविंग डे" मनाता है। अमेरिका में मजदूर दिवस की तरह, किनरो कंशा नो हाय समुदाय में श्रमिकों को सम्मानित करने के लिए एक सार्वजनिक अवकाश है।
वहाँ बड़े भोजन या परेड नहीं होते हैं, लेकिन सबसे बड़े आयोजनों में से एक है नागानो श्रम महोत्सव स्थानीय संगठनों द्वारा प्रायोजित जो पर्यावरण और मानवाधिकार के मुद्दों पर जागरूकता लाते हैं। एक अन्य परंपरा में, प्रारंभिक आयु के बच्चे पुलिस अधिकारियों, अग्निशामकों और अस्पताल कर्मचारियों जैसे श्रमिक श्रमिकों के लिए शिल्प बनाते हैं।
लाइबेरिया
के अनुसार एनपीआर, लाइबेरिया एकमात्र अन्य देश है जो आधिकारिक तौर पर थैंक्सगिविंग मनाता है। यह उस समय का प्रतीक है जब मुक्त अमेरिकी दासों ने 1822 में देश की स्थापना की थी और यह नवंबर के पहले गुरुवार को होता है। आप किससे पूछते हैं इसके आधार पर, लाइबेरियावासी चर्च सेवा में भाग लेने के बाद परिवार के साथ भोजन करना चुन सकते हैं या इसे विश्राम के दिन के रूप में उपयोग कर सकते हैं। लाइबेरिया में थैंक्सगिविंग के दौरान खाया जाने वाला कोई आधिकारिक पारंपरिक भोजन नहीं है, लेकिन कुछ मुख्य खाद्य पदार्थों में चावल, रतालू, कोलार्ड ग्रीन्स और कसावा शामिल हैं।
दक्षिण भारत
यदि आपको लगता है कि आपके परिवार की थैंक्सगिविंग परंपराएँ विस्तृत थीं, तो पोंगल ने आपको हरा दिया है। दक्षिणी भारतीय, तमिल, चार दिवसीय उत्सव की मेजबानी करके सूर्य देवता, प्रकृति और कृषि का समर्थन करने वाले प्रत्येक व्यक्ति और प्रत्येक जानवर को धन्यवाद देते हैं।
वे इसे तमिल महीने थाई के दौरान मनाते हैं, जो आम तौर पर जनवरी के आसपास आता है, लेकिन चूंकि यह सौर कैलेंडर पर आधारित है, इसलिए इसमें भिन्नता हो सकती है। के अनुसार व्यापार अंदरूनी सूत्र, 'पोंगल', जिसका अनुवाद "अतिप्रवाह" होता है, दूध, घी और चावल से बना एक पारंपरिक व्यंजन है। तमिल संस्कृति इसे प्रचुरता और संपन्नता से जुड़ी समृद्धि का प्रतीक मानती है। फसल के इस त्योहार के दौरान, परिवार एक साथ विस्तृत भोजन करते हैं, धन्यवाद देते हैं, नृत्य करते हैं और प्रार्थना करते हैं।
घाना
16वीं शताब्दी में अकाल के समय से पीड़ित होने के बाद, गा लोगों को अंततः अपनी फसलें उगाने के लिए बारिश का आशीर्वाद मिला और उन्होंने दावत के साथ जश्न मनाया। यह एक परंपरा के रूप में विकसित हुई जिसे होमोवो महोत्सव के नाम से जाना जाता है। होमवो, जिसका अर्थ है "भूख पर चिल्लाना" गा भाषा में, मई से अगस्त तक तीन महीनों में फैला हुआ है। इस दौरान पारंपरिक नृत्य, गायन और सड़क परेड होती हैं। बेशक, भोजन में पाम नट मछली का सूप, रतालू और मकई पाउडर डिश शामिल है।