ब्लूबेरी कैसे उगाएं

ब्लूबेरी घरेलू माली के लिए उगाने के लिए एक मज़ेदार पौधा है। आप इन्हें ताज़ा या व्हिप करके आनंद ले सकते हैं ब्लूबेरी रेसिपी जैसे कि ब्लूबेरी थाइम जैम या ब्लूबेरी नींबू पाव केक.

अगर आपके पास एक है वनस्पति उद्यान या एक जड़ी बूटी उद्यान पहले से ही, आप पाएंगे कि अपना स्वयं का फल उगाना एक आसान अगला कदम है।

ब्लूबेरी के पौधे भी समान रूप से अच्छा करते हैं ऊंचे बिस्तर वाले बगीचे, कंटेनरों में, या जमीन में, यदि आप उन्हें वह देते हैं जो वे चाहते हैं।

क्रिस्टी विल्हेल्मी कहती हैं, "उन्हें कुछ ध्यान देने की आवश्यकता है, इसलिए यदि आपके पास बागवानी का अनुभव है तो वे अच्छी फसल हैं।" विल्हेमी के संस्थापक हैं माली और के लेखक अपना खुद का मिनी फ्रूट गार्डन उगाएं.

“आपको अपनी मिट्टी का पीएच स्तर जानने के लिए भी कुछ होमवर्क करने की आवश्यकता होगी ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं।” ब्लूबेरी के लिए सर्वोत्तम मिट्टी का पीएच 4.8 और 5.2 के बीच है।

अपनी मिट्टी का पीएच जानने का एकमात्र तरीका इसका परीक्षण करना है। एक सस्ती घरेलू परीक्षण किट आमतौर पर पर्याप्त होती है।

“मिट्टी का पीएच 6 या उससे अधिक के करीब होने पर, अक्सर कंटेनरों में जामुन लगाना बेहतर होता है। विल्हेल्मी कहते हैं, अम्लीय रोपण मिश्रण, जैसे कि रोडोडेंड्रोन, का उपयोग करके सही पीएच के साथ शुरुआत करना आसान है। "यदि आप रोपण बिस्तरों में संशोधन के साथ अपने पीएच को समायोजित करने का प्रयास करते हैं, तो इसे ज़्यादा करना आसान है।"

क्या आप अपने ब्लूबेरी को जमीन में रोपना चाहते हैं? यदि आपको मिट्टी का पीएच समायोजन करने की आवश्यकता है, तो आपको ऐसा करना चाहिए रोपण से कम से कम एक वर्ष पहले सुधार करने की योजना बनाएं. पीएच को समायोजित करने में समय लगता है। संशोधन जोड़े जाने के बाद आपको पीएच का दोबारा परीक्षण करना होगा।

ब्लूबेरी कैसे उगाएं इसके बारे में आपको और क्या जानने की जरूरत है:

ब्लूबेरी हाइलाइट्स

• साधारण नाम: ब्लूबेरी
• वानस्पतिक नाम: वैक्सीनियम एसपीपी.
• पौधा परिवार: एरिकेसी
• पौधे का प्रकार: झाड़ी
• मूल उत्पत्ति: उत्तरी अमेरिका
• सूर्य अनाश्रयता: पूर्ण सूर्य
• पसंदीदा मिट्टी का प्रकार/पीएच रेंज: अच्छी जल निकासी/अम्लीय 4.5 से 5.2
• परिपक्व आकार: 2 से 4 फीट चौड़ा और 6 से 10 फीट लंबा
• कठोरता क्षेत्र: 3 से 10

मुझे किस प्रकार की ब्लूबेरी लगानी चाहिए?

आपके क्षेत्र की जलवायु के आधार पर, ब्लूबेरी की कुछ किस्में दूसरों की तुलना में बेहतर विकसित होंगी। उदाहरण के लिए, गर्म जलवायु में घरेलू बागवानों को ऐसे प्रकारों की तलाश करनी होगी जिनके लिए कम ठंड के घंटों की आवश्यकता होती है।

विल्हेल्मी कहते हैं, "यदि आप ऐसा पौधा चुनते हैं जिसे पर्याप्त ठंड नहीं मिलती है, तो उसमें कलियाँ नहीं लगेंगी या फल नहीं लगेंगे।"

ऐसी किस्म का चयन करना सुनिश्चित करें जो आपके यूएसडीए कठोरता क्षेत्र में सर्दियों में जीवित रहेगी। (यहां अपना क्षेत्र ढूंढें.) आपकी स्थानीय नर्सरी या आपका विश्वविद्यालय काउंटी कॉप एक्सटेंशन भी इस बात पर मार्गदर्शन दे सकता है कि देश के आपके हिस्से में ब्लूबेरी की कौन सी किस्में, या खेती की जाने वाली किस्में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। (यहां अपना निकटतम एक्सटेंशन खोजें.)

मुझे ब्लूबेरी कब लगानी चाहिए?

आप वसंत या पतझड़ में ब्लूबेरी लगा सकते हैं। आप नंगे जड़ वाले प्रकार (बिना मिट्टी लगे) या एक से तीन साल पुराने कंटेनर खरीद सकते हैं। अधिक परिपक्व पौधे अधिक महंगे हो सकते हैं, लेकिन अधिक तेज़ी से फल देंगे।

हालाँकि इसका मतलब है कि आपको कुछ वर्षों तक फल नहीं मिलेगा, हम आपको इसकी सलाह भी देते हैं पहले और दूसरे बढ़ते मौसम में फलों की कलियाँ तोड़ दें. इससे अधिक पत्ते और गहरी जड़ें विकसित हो सकेंगी।

विल्हेल्मी कहते हैं, खरपतवारों को दूर रखने और नमी बनाए रखने के लिए झाड़ियों के चारों ओर गीली घास की एक परत अवश्य लगाएं। गीली घास का एक और लाभ: यह समय के साथ टूट जाएगा और फंगल गतिविधि में योगदान देगा। यह अम्लीय पीएच स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

मैं ब्लूबेरी की देखभाल कैसे करूँ?

ऐसा स्थान चुनें जहाँ 6 या अधिक घंटे पूर्ण सूर्य आता हो। विल्हेल्मी कहते हैं, हालांकि ब्लूबेरी कुछ ढली हुई छाया को सहन कर सकती हैं, लेकिन वे खिल नहीं पाएंगी और अच्छा उत्पादन नहीं कर पाएंगी।

उन्हें बहुत अधिक नमी की भी आवश्यकता होती है और वे सूखना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें पानी देते रहें। अपनी उंगलियों को बगीचे के बिस्तर या कंटेनर में दो पोर गहराई तक चिपका दें। यदि मिट्टी आपकी उंगली से चिपक जाती है, तो आपको अभी पानी देने की आवश्यकता नहीं है। अगर यह सूखा है तो थोड़ा पानी डालें।

क्या मुझे अपने ब्लूबेरी पौधों में खाद डालना चाहिए?

पहले वर्ष, अपने पौधों को रोपण के लगभग एक महीने बाद खिलाएं। स्थापित पौधों के लिए, उन्हें सीज़न की शुरुआत में, फिर सीज़न के मध्य में ज़मीन के अंदर के पौधों को खिलाएँ।

पौधों को हर 4 से 6 सप्ताह में कंटेनरों में खिलाएं क्योंकि इससे पोषक तत्व जल्दी निकल जाएंगे। एसिड-प्रेमी पौधों के लिए विशिष्ट उर्वरक का उपयोग करें। विल्हेल्मी कहते हैं, "उर्वरक पैकेज पर दूसरा और तीसरा नंबर ब्लूबेरी के लिए सबसे ज्यादा मायने रखता है।" "यदि आप उन्हें बहुत अधिक नाइट्रोजन (एन) देते हैं, तो वे बहुत सारे पत्ते पैदा करते हैं लेकिन बहुत सारे फूल या फल नहीं पैदा करते हैं।"

मुझे कितनी ब्लूबेरी झाड़ियाँ लगानी चाहिए?

विल्हेल्मी का सुझाव है कि प्रति व्यक्ति 1 से 2 झाड़ियाँ लगाने का चित्र। इसके अलावा, जबकि ब्लूबेरी स्व-परागण कर रहे हैं, यदि आप एक-दूसरे के पास विभिन्न प्रकार के पौधे लगाते हैं तो वे एक बड़ी फसल पैदा करेंगे।

मैं अपने ब्लूबेरी की सुरक्षा कैसे करूँ?

यह सच है: आपके जंगली पड़ोसी भी पहली फसल के लिए उतने ही उत्सुक हैं जितने आप हैं!

एक विकल्प: आप अपने पौधों पर पक्षियों का जाल बिछा सकते हैं। जाल को उन खूँटों पर रखें जिनके ऊपर इसे पकड़ने के लिए प्लास्टिक के कप लगे हों।

एक अन्य विकल्प हिरण बाड़ लगाना है। विल्हेल्मी कहते हैं, यह अधिक मोटा है और छोटे जीव-जंतुओं के लिए इसमें फंसना कम आसान है।

किसी भी तरह से जब पौधों में फूल आ जाएं और फल लगने लगें तो आप सुरक्षा स्थापित करना चाहेंगे।