तीन साल पहले, जब कार्ला मलॉय ने अपने 1890 के दशक के रेंच हाउस में ओजई, कैलिफोर्निया के पास स्थानांतरित किया, तो उसने पहले रसोई पर ध्यान केंद्रित किया - अच्छी तरह से, और वापस बाहर बगीचे। दो लोगों की इस माँ के लिए, व्यक्तिगत रूप से और पेशेवर रूप से होमग्रोन उपज के साथ खाना बनाना एक सर्वोच्च प्राथमिकता है। कार्ला (बाएं) संरक्षित फल, सब्जियां और बहुत कुछ बेचता है जलमा रोड फैमिली फार्मस्टैंड, वह व्यवसाय अपनी भाभी ग्रेस मालॉय और पड़ोसी एरिन पाटा के साथ शुरू किया। दूसरे शब्दों में, कार्ला की रसोई उसकी "उत्पादन सुविधा" के रूप में दोगुनी है।
सौभाग्य से, अंतरिक्ष में पहले से ही महान हड्डियों का दावा किया गया था, जिसमें शताब्दी-पुराने देवदार के फर्श और बीडबोर्ड अलमारियाँ भी शामिल थीं। उसने बस इसे बहुत सारे सफेद पेंट के साथ उज्ज्वल किया, फिर आकर्षक 1950 के उपकरणों, पेड़-ट्रंक स्टूल और रंगीन फिएस्टवेयर के माध्यम से व्यक्तित्व को जोड़ने के बारे में सेट किया। "कुछ दिन, मैं इस कमरे को कभी नहीं छोड़ता," कार्ला कहती हैं। "और यह मेरे साथ ठीक है!"
1. यदि यह टूटा नहीं है, तो इसे ठीक न करें। ये अलमारियाँ 100 से अधिक वर्षों से घर में थीं, इसलिए कार्ला ने उनके साथ खिलवाड़ करने की हिम्मत नहीं की। इसके बजाय, उसने एक सस्ती मेकओवर को प्रभावित करने के लिए सफेद पेंट और पूरी तरह से हार्डवेयर की सफाई का आह्वान किया।
2. किचन डिनर-पार्टी पोटेंशियल देने का राज़? एक भीड़-सुखदायक मेज। कार्ला कहती हैं, "हमारे दोस्त वैसे भी इस कमरे में हमेशा बाहर रहते हैं।" इसलिए वह इस आठ फुट लंबी चींटी के पक्ष में एक बहुत छोटा भोजन तैयार करती थी, जो बहुत सारे मेहमानों को समायोजित करने के लिए पर्याप्त था। (समान तालिका के लिए, $ 1,400; ogtstore.com)
3. अपरंपरागत फर्नीचर के साथ एक अंग पर बाहर जाओ। कुर्सियों की अपेक्षा बहुत कम, इन सरू स्टूलों की कीमत नहीं थी। कार्ला के पति, क्रिस - एक समर्थक सर्फर और ब्रांड एंबेसडर हैं पेटागोनिया - स्टंपर्स के लिए गीले सूट का व्यापार करते हुए, उन्हें एक लकड़ी के काम करने वाले पाल के साथ एक बार्टर में दिया। (समान मल के लिए, $ 199 प्रत्येक; westelm.com)
4. पुराने उपकरण शैली के साथ सेवा प्रदान करते हैं। एक पड़ोसी ने 1950 के दशक के मालोइस को यह उपहार दिया जीई रेफ्रिजरेटर, साथ ही साथ एक O'Keefe और मेरिट स्टोव उसी युग से (पिछली स्लाइड). "मुझे ये देखो पसंद है," कार्ला नोट करती है, "और दोनों अभी भी पूरी तरह से काम करते हैं!"
5. लकड़ी के फर्श एक "असली कमरे" की भावना पैदा करते हैं। कौन कहता है कि रसोई (और बाथरूम, उस मामले के लिए) में टाइल शामिल होना चाहिए? मैलोयस की फ़र मंजिल न केवल इस स्थान को गर्म करती है, बल्कि नेत्रहीन इसे घर के बाकी हिस्सों से भी जोड़ती है।
6. जब पर्दे की बात आती है तो कम हो सकता है। यदि गोपनीयता का कोई मुद्दा नहीं है, और आपकी खिड़कियां इस बात को अच्छी लगती हैं, तो ड्रैपिंग और ब्लाइंड को पूरी तरह से छोड़ दें। कार्ला कहती हैं, "रेडवुड को कवर करने के लिए बहुत खूबसूरत था।" "इसके अलावा, क्रिस और मैं किसानों की तरह रहते हैं - सूरज हमारे कार्यक्रम तय करता है।"
7. एक अलग तरह के देश काउंटरटॉप पर विचार करें। मैलोयज़ की रसोई में आधुनिक विवरण के रूप में कुछ देखे जा सकते हैं: स्टील काउंटर। कार्ला, हालांकि, सामग्री को दूसरे तरीके से देखती है। "यह मुझे जस्ती औजार की तरह खेत के औजार की याद दिलाता है," वह बताती है।
8. सुंदर द्वीपों को एक भाग्य खर्च नहीं करना पड़ता है। कार्ला 1900 के शुरुआती दशक में मैक्सिकन डेस्क - एंटिक्स शॉप पर 350 डॉलर में आया था और एक-एक तरह के वर्कस्टेशन का अवसर देखा। टुकड़े को और भी अधिक कार्यात्मक बनाने के लिए, उसने स्ट्रेचर के ऊपर बुनियादी लकड़ी के तख्तों को गिराकर एक निचले शेल्फ को सुधार दिया। हालांकि कार्ला द्वीप के 32 इंच की ऊंचाई के साथ खुश है, यह कलाकारों के साथ एक मेज को ऊंचा करने के लिए एक चिंच है।
9. ऊर्ध्वाधर स्थान का लाभ उठाएं। बाल्टी और झाड़ू पर रसोई की अलमारी को बर्बाद करना शर्म की बात होगी। इसलिए, कार्ला ने क्षेत्र को छह फुट ऊंची पाइन शेलिंग इकाइयों के साथ एक पेंट्री में बदल दिया, जो कि कोनों को भी अधिकतम करता है। वसंत आते हैं, अलमारियों को कार्ला के फार्मस्टैंड के लिए संरक्षित किया जाता है, जिसमें उसके पसंदीदा: नाशपाती-वेनिला बीन जैम शामिल हैं। (ठंडे बस्ते में डालने वाली इकाइयाँ, $ 199.95; williams-sonoma.com)