मिनेसोटा में मॉल ऑफ अमेरिका होने से पहले, निवासियों को उनकी जरूरतों के लिए छोटे जनरल स्टोर द्वारा सेवा दी जाती थी। जाहिर है, इन दुकानदारों में से एक या तो बहुत दूर रहता है या एक बड़ी किराने की ढुलाई कर रहा है क्योंकि सामने एक घोड़ा और छोटी गाड़ी खड़ी है।
19वीं शताब्दी के मिनेसोटा के एक अन्य स्थान पर, कुछ पुरुष बाहर आराम कर रहे हैं। यू.एस. स्टोर्स में शब्द "ड्राई गुड्स" कपड़ा, प्रसाधन सामग्री, और आटा, चीनी, तम्बाकू, और कॉफी जैसे स्टेपल को संदर्भित करता है जिसे सूखा संग्रहित किया जा सकता है।
वेल्श लाइफ के संग्रहालय में पुराने ग्वालिया सप्लाई स्टोर का प्रदर्शन है, जो 1880 में ओग्मोर वेल, ग्लैमरगन में स्थापित एक पारिवारिक व्यवसाय था।
यहां देखिए स्टोर के अंदर का नजारा कैसा दिखता है। यह विलियम लेवेलिन द्वारा स्थापित किया गया था और एक किराना, बेकरी, आयरनमॉन्गर, फार्मेसी, और बहुत कुछ करने के लिए विस्तारित किया गया था। यह इतना लोकप्रिय हो गया कि "ग्वालिया स्टोर" अब वेल्स में कुछ हद तक एक सामान्य शब्द है, जो नकल करने वाले आज भी मूल से जुड़े हुए हैं।
ये वेंडर बर्मा के मांडले शहर के किंग्स बाजार में एक स्टॉल में काम कर रहे हैं। यह एक भीड़भाड़ वाला और गर्म कार्यदिवस रहा होगा क्योंकि पोज़ देने वाले दोनों लोगों के पास पंखे तैयार हैं।
द रोएल ब्रदर्स। अमेरिका में स्टोर में स्पष्ट रूप से भारी बजट था जब यह तस्वीर ली गई थी, दाईं ओर पूरे मुर्गियों का विशाल प्रदर्शन दिया गया था। बाईं ओर के फल और सब्जियाँ ब्लैक-एंड-व्हाइट में भी सुपर फ्रेश दिखते हैं।
आरएच क्लीवेज किराना और बेकरी
चीजों के बहुत छोटे हिस्से में, यहाँ एक छोटी सी किराने की दुकान और बेकरी है जो अमेरिका में कहीं दूर चल रही है। बग्गी में सवार लोग ग्राहक हो सकते हैं या डिलीवरी के लिए तैयार होने वाले कर्मचारी भी हो सकते हैं।
कभी-कभी तम्बू को चाल चलनी पड़ेगी! 1896 और 1899 के बीच क्लोंडाइक गोल्ड रश के दौरान, लगभग 100,000 भविष्यवक्ताओं ने उत्तर-पश्चिमी कनाडा में क्लोंडाइक क्षेत्र की यात्रा की। इनमें से कई यात्रा करने वालों के लिए अलास्का एक गड्ढा पड़ाव था, इसलिए इस व्यापारिक तम्बू ने शायद उनकी लंबी यात्राओं के लिए नई आपूर्ति प्राप्त करने में मदद की।
स्थानीय लोगों के लिए काम के बाद मिलने और घूमने के लिए, या शायद काम के दौरान भी अगर आप स्टोर पर काम करते हैं तो जनरल स्टोर एक बेहतरीन जगह लगती है।
यहां एक युवा दुकान सहायक की एक तस्वीर है जो केले के एक विशाल लटके हुए प्रदर्शन को ठीक कर रहा है। उसकी अभिव्यक्ति में गर्व का भाव प्रतीत होता है - शायद वह उन्हें फांसी देने की कठिन प्रक्रिया से गुजरा है।
एम्प्रेस फ्लौर की श्रेष्ठता को समर्पित यह घोड़े द्वारा खींचा गया स्टोर फ्लोट 1897 में कंसास में 4 जुलाई की परेड का हिस्सा था। हमें आश्चर्य है कि क्या परेड के दर्शकों में कोई बेकिंग डाकू थे - यह सेटअप काफी आसानी से लूट लिया गया लगता है!
यहां 1800 के अंत में ओक्लाहोमा के कृषक समुदायों की सेवा करने वाला एक और छोटा, परिवार द्वारा संचालित व्यवसाय है।
चेन ग्रोसरी स्टोर के शुरुआती उदाहरणों में से एक फेलिक्स पोटिन था, जिसका नाम उस फ्रांसीसी व्यवसायी के नाम पर रखा गया था जिसने इसे स्थापित किया था। उन्होंने 1844 में पेरिस में अपनी पहली दुकान बनाई और 1872 में अपनी मृत्यु से पहले इसके लिए एक फैक्ट्री और होम डिलीवरी सेवा की स्थापना की। उनके उत्तराधिकारियों के तहत ब्रांड का बड़े पैमाने पर विस्तार हुआ और 1950 के दशक में ढहने से पहले इसकी सफलता की ऊंचाई पर 70 शाखाएँ थीं।
यह तस्वीर, जो स्पष्ट रूप से 20 वीं शताब्दी के मोड़ के आसपास ली गई थी, वियना में एक स्टोर के बाहर दो ऑस्ट्रियाई महिलाओं को दिखाती है। इन महिलाओं में से एक संभवतः स्टोर की मालकिन बर्था रूसो थीं।
यहां रूस में एक खाद्य बाजार का एक आंतरिक शॉट है, जिसमें कर्मचारी सफेद एप्रन पहने हुए हैं और कुछ ग्राहक पीछे एक रजिस्टर द्वारा इकट्ठे हुए हैं।
एक अनिर्दिष्ट शहर में एक और अमेरिकी किराना स्टोर, यह अपने कर्मचारियों के लिए कुरकुरा सफेद वर्दी पेश करता है।
पहला पिगली विगली 1916 में खोला गया था और इसे किराने की दुकानों में स्वयं सेवा शुरू करने का श्रेय दिया जाता है। यह स्व-सेवा चेकआउट नहीं है जैसा कि आप सोच सकते हैं - यह इस तथ्य का उल्लेख कर रहा है कि स्टोर में काउंटर के पीछे अधिकांश आइटम हुआ करते थे और क्लर्क उन्हें आपके लिए लाते थे। (किराने की खरीदारी के आधुनिक युग में जो डिलीवरी और कर्बसाइड पिकअप की पेशकश करते हैं, हम व्यावहारिक रूप से पूर्ण चक्र में आ गए हैं।)
यहां वेनेज़ुएला के माराकाइबो में एक आकर्षक काउंटर-सर्विस स्टोर से एक शॉट लिया गया है, जो संभवत: 20वीं सदी की शुरुआत का है।
जब आप किराने की दुकान के गलियारों में पैक्ड कार्ट के साथ चक्कर लगा रहे हों और यह भूल जाएं कि वे आपकी पसंदीदा कॉफी बीन्स कहां रखते हैं, तो आप इसके लिए पिग्ली विग्ली के संस्थापक क्लेरेंस सॉन्डर्स को धन्यवाद दे सकते हैं।
यह स्टोर, जो बीज से लेकर जई से लेकर कोका-कोला तक सब कुछ बेचता था, 1930 के दशक में प्रसिद्ध फोटो जर्नलिस्ट वॉकर इवांस द्वारा खींचा गया था, जब दुनिया का अधिकांश हिस्सा महामंदी से पीड़ित था। इस तस्वीर को मेट्रोपॉलिटन म्यूजियम ऑफ आर्ट में एक प्रदर्शनी में दिखाया गया है।
वॉकर इवांस की एक और तस्वीर टस्कालोसा और ग्रीन्सबोरो, अलबामा के बीच सड़क के किनारे एक फूड स्टैंड दिखाती है। इवांस ने एक बार कहा था कि वह चाहते हैं कि उनकी तस्वीरें हमेशा "साक्षर, आधिकारिक, पारलौकिक" हों।
फ्रेंकलिन मैकमोहन एक चित्रकार और पत्रकार थे, जिन्हें एम्मेट टिल ट्रायल जैसे नागरिक अधिकारों के आंदोलन में महत्वपूर्ण क्षणों के कलात्मक प्रतिपादन के लिए जाना जाता था।
यहां, उन्होंने अपने गृहनगर शिकागो में एक हलचल भरे सुपरमार्केट पर कब्जा कर लिया। मौन लेकिन गर्म रंग घर में समुदाय और आराम की भावना पैदा करते हैं।