यदि आपको अपने बगीचे में लगाने के लिए केवल एक जड़ी-बूटी का चयन करना है, तो आप लैवेंडर की तुलना में बहुत खराब कर सकते हैं। यह भव्य, सुगंधित और स्वादिष्ट पौधा माली की इच्छा-सूची में लगभग हर बॉक्स को चेक करने का प्रबंधन करता है।
यह सुंदर है, हड़ताली जीवंत बैंगनी फूलों के साथ। यह एक नाजुक सुगंध के साथ आश्चर्यजनक गंध करता है जो गुलदस्ते और पके हुए सामानों में समान रूप से विशिष्टता जोड़ता है। और यह है दर्जनों उपयोग लॉन्ड्री रूम से लेकर किचन और स्पा तक हर जगह।
कुछ लोग इसे कीट विकर्षक और कीटाणुनाशक के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं!
इसके बहुत सारे उपयोग हैं, क्योंकि, जैसे अनुसंधान से पता चला है, लैवेंडर में लिनालूल जैसे सहायक फाइटोकेमिकल्स (उर्फ प्लांट केमिकल्स) होते हैं, जिनमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
अन्य अध्ययनों से पता चला है कि लैवेंडर की खुशबू लोगों और जानवरों दोनों के मूड को बढ़ा सकती है।
इससे भी बेहतर, लैवेंडर एक भूमध्यसागरीय मूल है, और इसे विकसित करना मुश्किल नहीं है, लेकिन आप अपने यूएसडीए कठोरता क्षेत्र के लिए सही प्रकार के लैवेंडर पौधे का चयन करना चाहते हैं (तुम्हारा यहाँ खोजें) और इसे सही स्थिति दें।
कई अलग-अलग प्रकार के लैवेंडर हैं, इसलिए यह एक बार आपको वनस्पति नामों पर ध्यान देने की आवश्यकता होगी।
लैवेंडर आमतौर पर देर से वसंत से मध्य गर्मियों तक खिलता है, जो कि प्रकार पर निर्भर करता है। यह अन्य जड़ी-बूटियों के साथ बेड में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है, रॉक गार्डन में, पथ के साथ कम किनारे के रूप में। आप इसे लैंडस्केप बेड और गमलों में भी रख सकते हैं। मालिश करने पर यह भी शानदार है!
बेशक, परागणकर्ता लैवेंडर से प्यार करते हैं - और बेहतर अभी तक, हिरण और खरगोश अपने अर्ध-फजी पत्ते और मजबूत सुगंध के कारण इसे अकेला छोड़ देते हैं, जो उन्हें पसंद नहीं आ रहा है।
लैवेंडर लगाने और उगाने के तरीके के बारे में जानने के लिए आपको यहां सब कुछ चाहिए:
मुझे किस तरह का लैवेंडर उगाना चाहिए?
अधिकांश लैवेंडर झाड़ीदार टीले के रूप में उगते हैं। कुछ एक फुट से भी कम हैं, और अन्य कई फुट लंबे हैं। सौभाग्य से, हाल के वर्षों में कठोर परिस्थितियों में बेहतर सहनशीलता के साथ कई नई किस्मों या खेती की किस्मों को पेश किया गया है।
अलग-अलग उपयोगों के लिए अलग-अलग लैवेंडर उगाए जाते हैं। कुछ खाने के लिए बड़े होते हैं तो कुछ अपने लुक के लिए। अभी भी अन्य साबुन या सुगंधित शिल्प में इस्तेमाल होने के लिए उगाए जाते हैं। बड़ी संख्या में प्रकार के कारण, आपको प्लांट टैग या विवरण पढ़ना चाहिए ताकि आप जान सकें कि आप क्या खरीद रहे हैं। इस तरह आप लैवेंडर का चयन कर सकते हैं जो आपको जो चाहिए वह देगा और आपकी जलवायु में सबसे अच्छा होगा:
लैवेनड्युला एंजस्टिफोलिया
- अंग्रेजी या हिडकोट लैवेंडर (लैवेनड्युला एंजस्टिफोलिया) उत्तरी सर्दियों को सहन करता है और बहुत सुगंधित होता है, इसलिए यह अपने तेलों के लिए काटा हुआ लैवेंडर का प्रकार है; यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 5 से 8
लवंडुला एक्स इंटरमीडिया
- Lavandin (लवंडुला एक्स इंटरमीडिया) एक हाइब्रिड लैवेंडर जो ठंड को भी सहन करता है और अंग्रेजी लैवेंडर की तुलना में कम जरूरतमंद है; यह लैवेंडर का प्रकार है जिसका उपयोग अक्सर सुखाने के लिए किया जाता है; यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 5 से 9
लवंडुला स्टोचस
- स्पेनिश लैवेंडर (लवंडुला स्टोचस) में सुंदर गुच्छे वाले फूल होते हैं और गर्म, नम जलवायु में बेहतर होते हैं; यह ज्यादातर अपने दिखावटी फूलों के लिए उगाया जाता है; भ्रामक रूप से, यह है कभी-कभी फ्रेंच लैवेंडर भी कहा जाता है या तितली लैवेंडर; यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 8 से 10
लवंडुला डेंटाटा
- फ्रेंच लैवेंडर (लवंडुला डेंटाटा) खोजना अधिक कठिन है; इसमें शीर्ष पर गुच्छे भी होते हैं लेकिन इसमें मेंहदी जैसी गंध अधिक होती है इसलिए इसका उपयोग पाउच के लिए किया जाता है; इस प्रकार के लैवेंडर को आमतौर पर वार्षिक रूप में उगाया जाता है, हालांकि यह यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 8 से 9 में बारहमासी के रूप में जीवित रह सकता है
मैं लैवेंडर कैसे उगाऊं?
पूर्ण सूर्य में एक स्थान खोजें, जिसे प्रति दिन 6 या अधिक घंटे की सीधी धूप माना जाता है। लैवेंडर छायादार स्थानों में अच्छा नहीं करता है।
यूनिवर्सिटी ऑफ मिशिगन एक्सटेंशन के विशेषज्ञों के अनुसार, लैवेंडर रेतीली, बजरी वाली परिस्थितियों में पनपता है. लेकिन भारी मिट्टी, जो अच्छी तरह से जल निकासी नहीं करती है, उसमें बहुत अधिक पानी रोक कर रखेगी। इसलिए आपको रोपण से पहले मिट्टी की बनावट में सुधार करने के लिए क्षेत्र को खोदना होगा और कुछ खाद में डालना होगा। आप कुछ काम भी बचा सकते हैं और गमलों में लगा सकते हैं।
लैवेंडर ट्रांसप्लांट लगाते समय, रूट बॉल के आकार का लगभग दोगुना आकार का एक छेद खोदें, फिर पौधे को उसी स्तर पर रखें, जिस स्तर पर वह कंटेनर में था। मिट्टी को बैकफ़िल करें और नीचे टैम्प करें। लैवेंडर पौधों के बीच भी पर्याप्त जगह छोड़ना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे एक साथ भीड़ लगाना पसंद नहीं करते हैं।
रोपण के बाद अपने पौधों को अच्छी तरह से पानी दें और जड़ों को स्थापित करने में मदद करने के लिए कभी-कभी पहले सीजन में। हालांकि, मल्च नहीं करना बेहतर है। लैवेंडर शुष्क वातावरण पसंद करता है और मल्चिंग जड़ों को भी गीला रखता है।
इसके अलावा, खाद डालने की चिंता न करें, जो वास्तव में कमजोर वृद्धि पैदा कर सकता है जो सर्दियों की मार के लिए कमजोर है।
क्या मैं बीज से लैवेंडर उगा सकता हूँ?
लैवेंडर को बीज से उगाया जा सकता है, लेकिन आपको धैर्य की आवश्यकता होगी: पौधों को खिलने के लिए परिपक्व होने में कई साल लग सकते हैं। यदि आप जल्द ही फूलों का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप लैवेंडर के पौधे खरीदना बेहतर समझते हैं।
बर्पी लैवेंडर, फेनोमेनल®
बर्पी लैवेंडर, फेनोमेनल®
क्या मुझे अपना लैवेंडर प्रून करना चाहिए?
वसंत में, नए हरे विकास के लिए वापस ट्रिम करें, पौधे के लकड़ी वाले हिस्से में कभी नहीं। मेन एक्सटेंशन विश्वविद्यालय में जोनाथन फोस्टर ने नोट किया कि यदि आप बहुत आक्रामक तरीके से प्रूनिंग करते हैं, तो आप अपने लैवेंडर के पौधे को मार सकते हैं। नई वृद्धि के लिए वसंत ऋतु में दिखाई देना धीमा हो सकता है, इसलिए अधीर न हों!
मैं लैवेंडर के साथ क्या कर सकता हूँ?
यदि आप चाहें, तो अपने फूलों की कटाई तब करें जब प्रत्येक तने पर कुछ कलियाँ खुल जाएँ। तनों को एक साथ बांधें और प्रकाश से दूर उल्टा लटका दें। या बस उन्हें फूलदान में प्रदर्शित करें। एक बार जब लैवेंडर पूरी तरह से सूख जाए, तो फूल को हटाने के लिए तने को रगड़ें, और उन्हें खाना पकाने, पाउच और स्नान के लिए उपयोग करने के लिए एक छोटे, ढक्कन वाले जार में रखें।
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Arricca Elin SanSone ने रोकथाम, कंट्री लिविंग, महिला दिवस, और बहुत कुछ के लिए स्वास्थ्य और जीवन शैली विषयों के बारे में लिखा है। वह बागवानी, बेकिंग, पढ़ने और उन लोगों और कुत्तों के साथ समय बिताने का शौक रखती है जिन्हें वह प्यार करती है।