कैंडी दिल मजेदार तथ्य

मैसाचुसेट्स के रेवरे में बनी यह क्लासिक कैंडी- जिसे नैको स्वीटहार्ट्स के नाम से भी जाना जाता है- को लगभग 150 साल हो गए हैं।

यदि आप हाल ही में एक दवा की दुकान या सुपरमार्केट में गए हैं, तो आपने देखा होगा कि अलमारियों के साथ स्टॉक किया जाता है नेको स्वीटहार्ट्स वेलेंटाइन डे की तैयारी में वार्तालाप दिल लगभग 14 फरवरी का पर्याय हैं, लेकिन यहां कुछ तथ्य दिए गए हैं जिनके बारे में आप नहीं जानते होंगे:

दिल की शुरुआत

डैनियल चेस, का भाई Necco संस्थापक ओलिवर चेज़, ने 1866 में एक ऐसी मशीन का आविष्कार करने के बाद पहला "मोटो हार्ट्स" बनाया, जिसने सब्जियों पर आधारित डाई वाले वाक्यांशों को मुद्रित किया। 14 साल पहले स्थापित नेको, का अर्थ है "न्यू इंग्लैंड कन्फेक्शनरी कंपनी।"

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भाग्यशाली वस्तु

प्रथम विश्व युद्ध से पहले, स्वीटहार्ट कैंडीज विभिन्न प्रकार के आकार में आए, जिनमें बेसबॉल, घोड़े की नाल और घड़ियां शामिल हैं। स्वीटहार्ट की पूर्ववर्ती एक कैंडी स्कैलप शैल थी जो एक भाग्य कुकी के समान एक कागज संदेश रखती थी।

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शादी के पक्ष में

मूल दिलों में शादी के दिन के संस्करण शामिल होते हैं, जैसे कहा जाता है, "साटन में शादी हुई, प्यार नहीं होगा स्थायी रहें, "" विवाहित गुलाबी, वह पीने के लिए ले जाएगा, "और" सफेद रंग में विवाहित, आपने सही चुना है।

विशेष अनुरोध

मिश्रण में लगभग 45 बातें शामिल हैं, लेकिन कभी-कभी वे भी किसी के संदेश को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। 2004 में, मिशिगन निवासी माइक वाल्ट्ज ने "मैरी मी" दिलों का उपयोग करने के लिए प्रस्ताव देने की योजना बनाई, लेकिन उन्हें खरीदे गए कई बैगों में कुछ ही मिला। वह नेकको के पास मदद के लिए पहुंचा और कंपनी ने उसे एक बॉक्स भेजने के लिए बाध्य किया। (उनकी अब-पत्नी, क्रिस का कहना है कि वह इसे कभी नहीं खोलेंगे: "यह एक कीप है।") आज कंपनी प्रदान करती है कैंडी अनुकूलन विशेष अवसरों के लिए।

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चीनी का मौसम

वेलेंटाइन डे के लिए पर्याप्त स्वीटहार्ट बनाने के लिए, अगले साल के लिए उत्पादन छुट्टी के ठीक बाद, फरवरी के अंत में शुरू होता है, और जनवरी के मध्य तक जारी रहता है।

पकाने का समय

नेको वेफर्स के रूप में चीनी, कॉर्न सिरप और जिलेटिन के समान बैटर से बनाया गया, स्वीटहार्ट आटा बाहर निकाला जाता है, अंकित किया गया, और फिर दिल की आकृतियों में काटा गया, जो कि उनके कठोर होने के लिए 45 मिनट तक सूखना चाहिए स्थिरता।

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लोकप्रिय मांग

प्रत्येक वर्ष 8 बिलियन से अधिक कैंडी का निर्माण किया जाता है - जो प्रति दिन लगभग 100,000 पाउंड है!

दूसरा केवल चॉकलेट के लिए

नेको के विपणन निदेशक एमी स्कॉट ने बताया स्मिथसोनियनवेलेंटाइन के कैंडी बाजार का लगभग 40 प्रतिशत हिस्सा स्वीटहार्ट्स के पास है। यह अनुमान लगाया गया है कि 13 मिलियन पाउंड दिल छह सप्ताह में छुट्टी से ठीक पहले बेचे जाते हैं।

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धीरज रखने की शर्तें

कुछ अलंकृत वाक्यांशों के बाद से आसपास अटक गया है जानेमन की शुरुआत, सहित किस मी "बी माइन," "," और "यह सच है रहें।" 1900 के दशक से "द वन आई लव" कहा जा रहा था, 1997 में नेस्को की 150 वीं वर्षगांठ के लिए वापसी की। एक और पुराना लेकिन गुडी, "लेट्स रीड," 2014 में वापस लाया गया था।

नया जोड़

नेको के समय को ध्यान में रखते हुए, ग्राहकों को आधुनिक कथनों को ध्यान में रखने के लिए सुझाव देने की अनुमति देता है। रोटेशन में कुछ नए वाक्यांशों में "कॉल मी" और "ईमेल मी" शामिल हैं। 2007 में, कंपनी ने "पिल्ला लव" और "टेक ए वॉक" जैसे शब्दों के साथ एक सीमित "पेट लवर्स" संस्करण जारी किया।