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यदि आप सुधार करना चाहते हैं आपका जिन और टॉनिक अपने श्रम के फल के साथ, यहां कुछ बेहतरीन गार्निश प्रेरणा हैं जिन्हें आप खिड़की के बक्से या पौधों के बर्तनों में विकसित कर सकते हैं।
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स्लिन्सगबरी
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परम G&T बनाने के लिए आप अपने आवंटन में शीर्ष छह गार्निशिंग विकसित कर सकते हैं:
निम्नलिखित एक खिड़की के बक्से या बर्तन में बाहर अच्छी तरह से विकसित होते हैं
1. स्ट्रॉबेरीज
अपने स्वाभाविक रूप से अनुगामी प्रकृति के कारण बर्तनों की खिड़की के बक्से और लटकती टोकरियों में बढ़ने के लिए आदर्श। गमलों या हैंगिंग टोकरियों में उगाए जाने पर स्लग और घोंघे से भी फलों के क्षतिग्रस्त होने की संभावना कम होती है, जब तक कि ये फल ठीक से विकसित होने के लिए पर्याप्त बड़े हों। जड़ वाले अंकुरों को फिर से पॉट किया जा सकता है और उपहार के रूप में दिया जा सकता है या अपनी फसल का विस्तार करने के लिए रखा जा सकता है! स्ट्रॉबेरी सर्दियों में सुप्त होती है और वसंत में फिर से उगने लगती है, गर्मियों की शुरुआत से फल पैदा करती है।
2. अजवायन के फूल
अन्य पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा से बाहर, बर्तनों में बढ़ने के लिए आदर्श रूप से स्थित है। एक फ्री ड्रेनिंग कम्पोस्ट भी बहुत महत्वपूर्ण है, यह आपके पोटिंग कम्पोस्ट में ग्रिट डालकर किया जा सकता है। धूप वाली जगह पर छोड़ दें। यदि आपके पास भरने के लिए पर्याप्त बड़ा गर्त है, तो थाइम विभिन्न रंगों के पत्ते का एक सुंदर टेपेस्ट्री बना सकता है। हालांकि सर्दियों में विकास धीमा होता है, थाइम की कटाई पूरे साल की जा सकती है।
3. लैवेंडर
लैवेंडर एक धूप वाली जगह में मुक्त जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है, और अगर इसे गमले में दोहराया जा सकता है, तो यह भी अच्छी तरह से विकसित होगा। अगस्त के अंत में फूलों के तनों को काटकर सुखा लें। एक बार सूख जाने के बाद उन्हें एक लिनन बैग में रखा जा सकता है, जो एक पुराने नींद के उपाय के लिए तकिए के नीचे फिसल जाता है।
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4. रोजमैरी
एक झाड़ीदार जड़ी बूटी जो गमलों में पनपती है और एक सुगंधित वनस्पति के रूप में कई जिन्स में उपयोग की जाती है। रोज़मेरी को लैवेंडर जैसी ही बढ़ती परिस्थितियों का आनंद मिलता है; एक अच्छी तरह से सूखा धूप स्थान। पौधे को स्वस्थ रखने के लिए मेंहदी को अक्सर हर दूसरे साल गमले में लगाने से फायदा हो सकता है।
5. पुदीना
एक आक्रामक स्प्रेडर टकसाल के रूप में एक बर्तन में उगाए जाने के लिए सबसे अच्छा है, बशर्ते यह काफी बड़ा हो! चाय में इस्तेमाल होने वाले पारंपरिक पुदीने से लेकर कड़वे डार्क चॉकलेट तांग तक कई प्रकार की किस्में हैं।
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6. खाद्य फूल
कई पौधों में खाने योग्य फूल होते हैं, जिनमें से सभी में अलग-अलग स्वाद प्रोफाइल और स्वाद होते हैं। प्रिमरोज़ में एक सूक्ष्म स्वाद होता है लेकिन सलाद और डेसर्ट में एक सुंदर गार्निश होता है। चाइव्स एक प्याज तांग के साथ खाद्य फूल पैदा करते हैं जो सलाद में बहुत अच्छे होते हैं, साथ ही नास्टर्टियम फूल जिनमें गर्म, चटपटा स्वाद होता है। इन सभी को गमलों में, या बगीचे में बॉर्डर पर उगाया जा सकता है।
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