देश के रहने वाले संपादक चुनिंदा प्रत्येक उत्पाद का चयन करते हैं। यदि आप एक लिंक से खरीदते हैं, तो हम एक कमीशन कमा सकते हैं। हमारे बारे में अधिक
यदि आप भोजन पकाने की सुविधा और कुरकुरे खाद्य पदार्थों के शौक़ीन हैं, तो हो सकता है कि आप अपने आप को लेखों से भली भाँति परिचित कर लें, ठीक है, इस तरह, यह सोचकर कि क्या आपको खुद को एयर फ्रायर (a.k.a.) लेना चाहिए। सबसे नई बात जबसे झटपट बर्तन").
एक तरफ, वे कभी-कभी कीमती काउंटरटॉप स्पेस ले सकते हैं। दूसरे पर, वे अविश्वसनीय रूप से कुशल हैं हीटिंग पर (या फिर से गरम करना), और खाद्य पदार्थों को बहुत अधिक खस्ता और स्वादिष्ट बिना तेल या गंदगी के मिलता है। हालांकि वे हर किसी के लिए जरूरी नहीं हैं, कई घर के रसोइये अपने हवाई फ्रायर की कसम खाते हैं और उनमें से दैनिक उपयोग करते हैं।
यह पता लगाने के लिए कि कौन से एयर फ्रायर निवेश के लायक हैं, कौन सी सुविधाएँ प्राप्त करने लायक हैं, और वास्तव में एक के लिए समर्पित करने के लिए कितना काउंटर स्पेस है, देश के रहने वाले संपादकों ने दर्जनों एयर फ्रायर और एयर-फ्राई-सक्षम उपकरणों को वहां से खोदा, और फिर उनमें से सात को अत्यधिक उच्च स्तर पर चुना रेटेड या सबसे अधिक बिकने वाले, परीक्षण करने के लिए, और यह पता लगाने के लिए कि हमने क्या प्यार किया (या प्यार नहीं किया), आपको यह तय करने में मदद करने के लिए कि, यदि कोई है, तो खरीदना है। हमने अपनी बहन साइट जैसी जगहों को देखा
गुड हाउसकीपिंग, साथ ही साथ न्यूयॉर्क टाइम्स' वायरकटर और अन्य समीक्षा साइटें, और निश्चित रूप से हमने ध्यान दिया है कि अमेज़ॅन और अन्य उपकरण बिक्री साइटों पर क्या तेजी से बढ़ रहा है। फिर हमने प्रत्येक एयर फ्रायर को परीक्षणों की एक श्रृंखला के माध्यम से रखा, यह देखते हुए कि फ्रोजन फ्राइज़ पूरी तरह से कुरकुरा होने में कितना समय लगा, और यह कितना अच्छा और समान रूप से गर्म खाद्य पदार्थ है। और निश्चित रूप से हमने उपलब्ध सभी विशेषताओं का परीक्षण किया। (यह एक कठिन काम है, लेकिन किसी को करना है।) आप देख सकते हैं कि हमने नीचे क्या सोचा था। लेकिन पहले, सामान्य रूप से हवाई फ्रायर के बारे में कुछ विचार।एयर फ्रायर किसे मिलना चाहिए
यदि आप नियमित रूप से पांच के परिवार के लिए खाना बना रहे हैं या काउंटरटॉप उपकरणों से मुक्त एक बिना धुलाई रसोई पसंद करते हैं, तो एक हवाई फ्रायर शायद आपके लिए नहीं है। जल्दी से गर्म करने और खाद्य पदार्थों को तेजी से पकाने के लिए, टोकरी या ट्रे का आकार छोटा होता है, और हालांकि यह लेता है बहुत पहले से गरम होने के लिए, आप ओवन में एक बार में अधिक खाना बना सकते हैं जो आपके पास पहले से है। हालाँकि, यदि आप स्वयं को यह चाहते हैं कि आप दोपहर के भोजन के लिए एक कुरकुरी चीज़ की बजाय मिनटों में बना सकते हैं आधे घंटे, या कि आपके माइक्रोवेव में एक "खस्ता" फ़ंक्शन था, आप एयर फ्रायर देना चाह सकते हैं प्रयत्न।
एक एयर फ्रायर का उपयोग कैसे करें
एयर फ्रायर, उनके नाम के बावजूद, बहुत अधिक वास्तविक फ्राइंग नहीं करते हैं, लेकिन वे कर रहे हैं खाना पकाने के लिए अच्छा है कि आप आम तौर पर भूनेंगे। वास्तव में, वे उस समय के लिए महान होते हैं जब आप किसी चीज़ को अपेक्षाकृत जल्दी पकाने के लिए देख रहे होते हैं, लेकिन आप चाहते हैं कि यह थोड़ा क्रंची हो जाए क्योंकि यह आमतौर पर माइक्रोवेव में होता है। इसका मतलब यह है कि बचे हुए पिज्जा से जमे हुए मोज़ेरेला स्टिक तक, सब कुछ कुकीज़ के लिए (हाँ, कुकीज़-यह सिर्फ हमारे में से एक है एयर फ्रायर टिप्स) एक हवाई फ्रायर टोकरी में जल्दी और आसानी से पकाना। इसके अतिरिक्त खाद्य पदार्थ जो आप आमतौर पर पैन-सीयर जैसे हो सकते हैं चिकन जांघ तथा सूअर मास की चॉप जल्दी से पकाएं और स्वादिष्ट फ्राई करें जब एयर फ्रायर में बनाया जाए। और खेल-रात के खाद्य पदार्थ (चिकन विंग्स, किसी को भी?) बेहतर है कि आप पके हुए बना सकते हैं, बिजली को जल्दी से पका सकते हैं, और बस तेल के सबसे अच्छे स्प्रिट की आवश्यकता है।
कैसे एक एयर फ्रायर का चयन करने के लिए
दो मुख्य प्रकार के एयर फ्रायर हैं: पारंपरिक "पॉड" आकार के फ्रायर, जो बास्केट के साथ आते हैं, और क्यूब-स्टाइल टोस्टर ओवन में एयर फ्रायर सेटिंग के साथ आते हैं। दोनों कमोबेश एक जैसे ही काम करते हैं। कुछ एयर फ्राइर्स बहुत सारी घंटियों और सीटी के साथ आते हैं, जैसे कि एक ब्लूटूथ ऐप जो आपको अपने फोन, या डिहाइड्रेट या यहां तक कि प्रूफ ब्रेड जैसी चीजों को करने की क्षमता से नियंत्रित करता है। दूसरों को नीचे गिरा दिया जाता है, कोई भी बकवास मशीन जो वे करते हैं, और इसे अच्छी तरह से करते हैं। सामान्य तौर पर, हमने पाया है कि घंटी और सीटी एक हवाई फ्रायर के प्राथमिक उद्देश्य से विचलित होते हैं। हालाँकि, अगर डील-ब्रेकिंग फीचर्स हैं, जिनके बिना आप नहीं रह सकते हैं, तो खरीदने से पहले उन पर ध्यान दें। नीचे, उन सात एयर फ्रायर्स का पता लगाएं जिन्हें हमने परीक्षण किया था, वे क्या कर सकते हैं और हमने क्या सोचा।