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एक ब्रिटिश गर्मियों में एक ग्रामीण इलाकों के बिना पूरा नहीं होता है पिकनिक. लेकिन, जबकि अल्फ्रेस्को भोजन परिवार के लिए शानदार है, यह बहुत अधिक अपशिष्ट पैदा करता है। दुकान से खरीदी सैंडविच से एकल उपयोग कटलरी, पिकनिक के लिए खरीदी जाने वाली कई आवश्यक वस्तुएं उपयोग के बाद बिन में फेंक दी जाती हैं।
अपने पिकनिक को अधिक टिकाऊ कैसे बनाया जाए, इस पर विचार खोज रहे हैं? नीचे दी गई कुछ सरल चीजों पर एक नज़र डालें। वे छोटे बदलाव हो सकते हैं, लेकिन वे एक बड़ा बदलाव करेंगे ...
1. पुन: प्रयोज्य प्लेटें, कटलरी और चश्मा लाओ
अपने पिकनिक को सुनिश्चित करने के लिए पहला कदम प्लास्टिक-मुक्त है पुन: प्रयोज्य प्लेटें, कटलरी सेट और चश्मा पैक करना है। आप या तो इन्हें घर से ले जा सकते हैं, या यदि आपके पास नियमित रूप से पिकनिक है, तो निवेश करें बांस पिकनिक डाइनिंग सेट जब भी आप बाहर निकलते हैं, हर बार पुन: उपयोग करें।
इसी तरह, पुन: प्रयोज्य लिनन नैपकिन अपने हाथों को प्राप्त करने के लिए अच्छे हैं। एक बार मिलते ही ये वॉशिंग मशीन में बस जा सकते हैं घर.
पिछला अनुसंधान द्वारा आयोजित महासागर संरक्षण समुद्री कछुओं, पक्षियों और स्तनधारियों के लिए 'सबसे घातक' वस्तुओं में से प्लास्टिक कटलरी को सूचीबद्ध करता है। हालांकि यह प्लास्टिक के कांटे तक पहुंचने के लिए आकर्षक हो सकता है, पर्यावरण पर आपके द्वारा पड़ने वाले प्रभाव के बारे में सोचें।
6 गर्मियों के लिए पर्यावरण के अनुकूल पिकनिक अनिवार्य है
पुन: प्रयोज्य बांस कटलरी सेट | इको फ्रेंडली यात्रा के बर्तन | चाकू कांटा चम्मच बांस स्ट्रॉ और भंडारण बैग | शून्य अपशिष्ट पोर्टेबल फ्लैटवेयर किट
अमेरिका $ 13.99
ओर्ला कीली फ्लावर बैम्बू फ़ूड स्टोरेज बॉक्स, 3 का सेट, मल्टी
£25.00
जॉन लुईस एंड पार्टनर्स फ्यूजन एक्स्ट्रा लार्ज पिकनिक कूलर बैग, 30 एल, ग्रीन / मल्टी
£35.00
जॉन लुईस एंड पार्टनर्स बांस पैटर्न वाले साइड प्लेट्स, 4 का सेट, 20 सेमी, मिश्रित
£12.00
rCUP पुनर्नवीनीकरण कॉफी कप 8 ऑउंस (227 मि.ली.) - काला और चैती
£10.90
2-कॉटन नैपकिन पैक करें
£3.99
2. खरोंच से पकाना
पिकनिक अपने मिनी सॉसेज, पोर्क पीज़ और कोल्सलाव के मलाईदार बर्तन के लिए प्रसिद्ध हैं। जबकि ये स्वादिष्ट गर्मियों के उपचार हैं, वे अनावश्यक रूप से प्लास्टिक में लिपटे आते हैं - जो बाद में फेंक दिया जाता है।
पैसे बचाने, कचरे को कम करने और अपने पिकनिक को अधिक स्वादिष्ट बनाने का एक शानदार तरीका यह है कि आप अपने दोपहर के भोजन को खरोंच से पकाना। घर पर सैंडविच बनाएं; एक शानदार ठंड पास्ता सलाद कोड़ा; या यहां तक कि अपना खुद का स्लाव बनाने पर एक जाना है।
भोजन पर अधिक पैक न करना याद रखें, या तो: यह अक्सर आपके बैग में सब कुछ पॉप करने के लिए लुभाता है, लेकिन यदि आप खाना नहीं खाएंगे तो भोजन बर्बाद होने की अधिक संभावना है।
3. ढीले फल और सब्जियां चुनें
पिकनिक पर छोटे बच्चों के साथ फिंगर-फूड विशेष रूप से लोकप्रिय है, लेकिन हमारे पसंदीदा पसंदीदा विकल्पों में से कई प्लास्टिक में लिपटे हुए हैं। चाहे वह गाजर की छड़ें, ककड़ी या मिर्च हो, सुपरमार्केट में 'ढीले' खंड से फलों और सब्जियों का चयन करें। घर छोड़ने से पहले उन्हें धोना याद रखें, और उन्हें पुन: प्रयोज्य लंचबॉक्स (या कुछ) में पॉप करें मधुमक्खी के छत्ते) अपने साथ ले जाना।
4. एक ताजा काउंटर से अपने पनीर और मांस प्राप्त करें
पनीर सैंडविच सभी को पसंद है, लेकिन क्या आपने अपना पनीर फ्रिज में प्लास्टिक के पैकेट से प्राप्त किया है? संभावना हाँ है, इसलिए यदि आप अपने पिकनिक पर पनीर के लिए चयन कर रहे हैं तो आपको अन्य पर भी विचार करने की आवश्यकता हो सकती है प्लास्टिक मुक्त विकल्प।
स्थानीय डेलिकेटेसेंस उनकी पैकेजिंग के बिना 'नग्न' कटा हुआ और पनीर के ब्लॉक बेचेंगे। हालांकि ये सुपरमार्केट विकल्पों की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा हो सकता है, यह बेकार में वापस काटने का एक शानदार तरीका है - और अपने स्थानीय डेली को भी समर्थन दें।
5. अपने खुद के dips बनाओ
विनम्र से गुआमकोल में, इन लोकप्रिय डिपों को आसानी से बनाया जा सकता है रसोई सामग्री का उपयोग करना हम में से कई पहले से ही है। उदाहरण के लिए, टमाटर साल्सा, टमाटर, एक प्याज और लहसुन को एक साथ मिश्रित करके बनाया जाता है (ढीली सामग्री का चयन करने के लिए याद रखें)। खुद को बनाने के लिए बहुत सस्ता होने के साथ-साथ आपको ऐसा करने में मज़ा भी आएगा।
6. खाद बनाने के लिए किसी भी बचे का उपयोग करें
बचे हुए भोजन को फेंकने के बजाय, घर वापस आने पर खाद बनाने के लिए उनका उपयोग करें। सब्जियों के छिलकों से लेकर फलों के कचरे और टीबैग्स तक, अपने खाद के ढेर के लिए इन्हें पकड़ कर रखें।
पर टीम प्लास्टिक मुक्त जुलाई कहते हैं: "यदि दिन के अंत में कोई भी खाद्य पदार्थ खुरचता है (जैसे फलों के छिलके), तो उन्हें घर ले जाना सुनिश्चित करें और उन्हें संकलित करें। लोगों को घर से बाहर फेंकने के बजाय, किसी भी स्वादिष्ट बचे को लेने के लिए प्रोत्साहित करना सुनिश्चित करें। "
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