क्रिस्पी कॉर्न ब्रेड रेसिपी

1 चम्मच। लार्ड या अनसाल्टेड मक्खन

1 1/2 सी। पत्थर जमीन मकई

1 चम्मच। बेकिंग पाउडर

1 चम्मच। बेकिंग सोडा

1/2 छोटा चम्मच। कोषर नमक

1 चम्मच। चीनी

1 बड़ा अंडा

1 1/2 सी। छाछ

2 बड़ी चम्मच। बिना नमक का मक्खन

1. ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें। लोटे के साथ एक 12-इंच कच्चा लोहा का कंबल कोट; ओवन में जगह। एक बड़े कटोरे में सूखी सामग्री को एक साथ निचोड़ें; रद्द करना।
2. फिश तक व्हिस्क एग और फिर छाछ में व्हिस्क। लोगों को सूखने के लिए गीली सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं। बेटर में मक्खन पिघलाया। जब वसा धूम्रपान होता है और वसा कोट नीचे और पक्षों तक घूमता है, तो ओवन से कंकाल निकालें।
3. घोल को कड़ाही में डालें और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक सेंकें और किनारे को लगभग 15 मिनट तक पैन की तरफ से हटा दें। ओवन से निकालें, स्किलेट में 6 वेजेज में काटें, और गर्म परोसें। या के लिए उपयोग करें कॉर्न ब्रेड और सॉसेज स्टफिंग.