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अगली बार जब आप पका रहे हों या एक कप कॉफी बना रहे हों, तो स्क्रैप को फेंकें नहीं। वे सिर्फ आपके बगीचे के लिए उपयोगी भोजन हो सकते हैं।
चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभ स्पष्ट हैं: यह कर सकते हैं हृदय रोग का खतरा कम और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है। लेकिन कई बागवानों को इस बात का अहसास नहीं होता है कि रसोई घर से कुछ अन्य अपशिष्ट उत्पादों के साथ-साथ चॉकलेट भूसी भी बगीचे के लिए अच्छा है।
1. चॉकलेट भूसी
Zach Pickens, पर खेत प्रबंधक रिवरपार्क फार्म, एक न्यूयॉर्क शहर के रेस्तरां में एक साथ साइट पर खेत के साथ, कसम खाता हूँ कि चॉकलेट ने उसके टमाटर को पनपने में मदद की है। वह मस्त ब्रदर्स के साथ साझेदारी करता है, जो एक स्थानीय चॉकलेट है जो उसे उत्पादन से बचे हुए कोको के पतियों के साथ प्रदान करता है जिसे पिकेंस मच के रूप में उपयोग करता है।
"[भूसी] न केवल मिट्टी को इन्सुलेट करने और जड़ों की रक्षा करने में मदद करते हैं, बल्कि वे हरे रंग की वृद्धि के लिए संरचनात्मक स्थिरता और नाइट्रोजन के लिए फास्फोरस प्रदान करते हैं," पिकेंस कहते हैं। "यह बूट करने के लिए स्वादिष्ट खुशबू आ रही है।" बस याद रखें कि अगर आपके पास कुत्ता है तो बगीचे में चॉकलेट न फैलाएं।
2. केले के छिलके
एफिड्स सभी तरह के बगीचों का इलाज करें, आप सलाद बार खा सकते हैं। लेकिन वे केले के छिलके नहीं खड़े कर सकते। कुछ छिलकों को काट लें, उन्हें एक या दो इंच मिट्टी में दफन करें, और उन कीटों को अलविदा कहें। जब तक आप कृंतक और रैकून जैसे कृंतक नहीं चाहते हैं, तब तक केले के छिलके का उपयोग न करें।
3. अनावश्यक कार्य
अंडे के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में कुचल दें और उन्हें मिट्टी के ऊपर छिड़क दें। स्लग, कटवर्म और अन्य कीटों को क्रंच से दूर रखा जाता है जब वे तेज किनारों पर क्रॉल करते हैं और नरम चरागाहों के लिए निकल जाएंगे। आप अपने खाद ढेर में कुचल गोले भी टॉस कर सकते हैं। वे जल्दी से टूट जाते हैं और आपके पौधों को कैल्शियम की एक बहुत जरूरी खुराक देते हैं, जो कि कुछ पौधों में पाए जाने वाले कैल्शियम की कमी को खत्म कर सकता है।
4. कॉफ़ी की तलछट
अपने बगीचे को बचे हुए कॉफी के आधार का उपयोग करके एक जागृत कॉल दें। बगीचे पर संयम से रखने से पहले मैदान को ठंडा होने दें। फिर उन्हें अच्छी तरह से मिट्टी में मिला दें। मैदान की सामग्री, जिसमें फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं, मिट्टी की संरचना में सुधार करने में मदद करेगा। आप अपने खाद ढेर में कॉफी के मैदान को भी जोड़ सकते हैं। हालाँकि, क्योंकि कॉफी के मैदान मिट्टी की अम्लता के स्तर को बढ़ा सकते हैं, इसलिए पौधों के लिए उनके उपयोग को सीमित करें, जैसे कि उच्च अम्लता, जैसे कि अजलस और हाइड्रेंजस।
5. अखरोट के छिलके
मूंगफली और पिस्ता से गोले आपके खाद के ढेर के लिए एक अच्छा जोड़ हैं क्योंकि वे अन्य वस्तुओं की तरह जल्दी से टूटते नहीं हैं। ये बड़े टुकड़े खाद की मोटाई को अलग करने में मदद कर सकते हैं, जो मिट्टी के वातन में सहायता करेगा। नमक से छुटकारा पाने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोएं, जो पौधों को मार सकते हैं। चेतावनी: अखरोट का उपयोग करने से बचें क्योंकि उनमें जुग्लोन होता है, एक यौगिक जो पौधों के लिए विषाक्त है।
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