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जब हम रसोई में अद्भुत महक, स्वाद और बनावट पैदा कर रहे होते हैं, तो हमें अपने साथ काम करने के लिए स्थान और डिजाइन की आवश्यकता होती है और हमारे खाना पकाने को अधिक कुशल, चिकनी और फैल मुक्त बनाने में मदद करते हैं। इसलिए, जब हम अपनी रसोई को फिर से तैयार कर रहे हैं और उपकरणों का चयन कर रहे हैं, तो हमें अपनी आवश्यकताओं के आधार पर एक सूचित निर्णय लेने की आवश्यकता है।
यहां कुछ टिप्स दिए गए हैं कि कैसे आपके किचन के डिजाइन को थोड़ा सख्त बनाया जाए और आपके खाना पकाने के स्थान को अधिक प्रभावी बनाया जाए। खरीदारी करते समय इन बातों का ध्यान रखें ...
1. अपनी सतहों को खंडित करें
यद्यपि अलंकृत चीनी के कटोरे, आपकी पसंदीदा रेसिपी की किताबें और आपके कुकरी ट्रिंकेट रसोई को घरेलू और जीवंत महसूस कराते हैं जब हम खाना पकाते हैं और जब पूरे परिवार को खाना खिलाते हैं, तब हम अपने तनाव के स्तर को बढ़ा सकते हैं एकत्र किया हुआ।
अपने बर्तनों के लिए लटके भंडारण और अपने व्यंजनों के लिए एक पुस्तक धारक द्वारा दीवार की जगह का अनुकूलन करें। इससे पहले कि आप भोजन तैयार करना शुरू करें, किसी भी आवारा सतह अव्यवस्था को दूर करें और प्रदर्शन पर केवल आवश्यक चीजें छोड़ दें।
2. अपने भंडारण को व्यवस्थित करें
यहां तक कि जब सामग्री को अलमारी में बंद कर दिया जाता है, तब भी उन्हें स्पष्ट रूप से व्यवस्थित करने और लेबल लगाने की आवश्यकता होती है, जबकि हम जल्दी और आसानी से खाना बनाना चाहते हैं।
इसके द्वारा करें:
- अलग-अलग अलमारी या अलमारियों में अनुभाग खाद्य प्रकार - उदाहरण के लिए एक बेकिंग अलमारी, एक कार्बोहाइड्रेट शेल्फ (पास्ता, चावल आदि)।
- जब आप अलमारी खोलते हैं, तो प्रत्येक आइटम / अवयव को स्पष्ट प्लास्टिक कंटेनर में लेबल के साथ रखें। लेबल में आइटम का नाम और एक बिक्री-दर-तारीख शामिल होना चाहिए।
- मसालों की तरह पहले से मौजूद चीजों के लिए, उन्हें वर्णानुक्रम या सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले क्रम में व्यवस्थित करें।
3. सही रंग योजना चुनें
कुछ रंग विभिन्न मनोदशाओं और भावनाओं को उत्पन्न करते हैं जिन्हें हमें उस कमरे के उद्देश्य के लिए वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए सजाते समय ध्यान में रखना चाहिए। जब हम मनोरंजन कर रहे हों तो रसोई को उत्साह के स्पर्श के साथ एक शांत और खुशहाल जगह होनी चाहिए। दावत तैयार करते समय सही रंग का चयन आपको अधिक सहज महसूस करा सकता है।
हम अनुशंसा करते हैं:
दाएं से बाएं क्रम में: एक्वा, पीला हरा, नीला ग्रे
4. व्यावहारिकता पर विचार करें
अपनी रसोई को बिछाते समय, योजना बनाएं कि प्रत्येक उपकरण और सहायक उपकरण इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितनी बार उपयोग करते हैं और वास्तव में आप इसके लिए क्या उपयोग करते हैं। बस उन्हें इस स्थिति में न रखें कि वे कैसे दिखते हैं और गला काट दिया जाता है - कुछ उपकरण (ब्रेड मशीन शामिल) पेंट्री में रहने से बेहतर हो सकते हैं।
आपके टोस्टर और ब्रेड बिन एक दूसरे के बगल में और स्थायी प्रदर्शन पर सबसे अधिक उपयोगी होने की संभावना है, क्योंकि वे दैनिक रूप से उपयोग किए जाते हैं। आपके चावल कुकर और धीमी कुकर, हालांकि, सबसे अच्छा एक अलमारी में संग्रहीत किया जा सकता है और महीने में एक या दो बार उपयोग के लिए बाहर लाया जाता है। कम से कम आंदोलन और अनावश्यक बर्तनों को चकमा देना, आपको बेहतर करना होगा।
किम सेयरगेटी इमेजेज
5. अच्छा वायु प्रवाह सुनिश्चित करें
एक धुएँ के रंग के तनाव से बचने के लिए, अत्यधिक तीखी रसोई, सुनिश्चित करें कि आपके पास पूरे स्थान पर अच्छा वेंटिलेशन और एयरफ्लो है। इसका मतलब है आसान, खुली, बड़ी पर्याप्त खिड़कियां, ओवन के ऊपर एक कुशल चिमटा प्रशंसक और / या रिक्त स्थान के सबसे उज्ज्वल और हवादार के लिए, एक रोशनदान।
यदि आप किसी गंध के साथ कुछ पका रहे हैं, तो वह खिड़की के पास एक काम की सतह का चयन करेगी।
6. एक मिलनसार स्थान बनाएँ
रसोईघर अक्सर घर का केंद्र बिंदु होता है जहां परिवार और दोस्त इकट्ठा होते हैं। लेकिन, जब आप खाना बना रहे होते हैं, तो आप हिलते हुए शरीर को चकमा देने वाले स्वास्थ्य या तनाव के जोखिम को नहीं चलाना चाहते।
न केवल सीधे, बल्कि बाहर, मुख्य खाना पकाने के क्षेत्र में बैठने की जगह बनाकर सामाजिक स्थान को गले लगाओ। चैट और आराम करने के लिए निर्दिष्ट स्थान के रूप में क्षेत्र को उजागर करने के लिए एक पुष्प प्रदर्शन के साथ काउंटर पर एक कॉफी टेबल बुक या पत्रिका रखें।
7. एक विशेषज्ञ बनें - डिजाइन पाठ्यक्रम के लिए एक मेइल स्वाद में भाग लें
Miele डिज़ाइन पाठ्यक्रम के लिए स्वाद आपको सही उपकरण चुनने में मदद करता है जो आपके खाना पकाने की आदतों के लिए सबसे अच्छा है और यह आपके सपने की रसोई में पूरी तरह फिट है। जस्ट इमेजिन कोर्स से चुनें जहां आप वापस बैठ सकते हैं, आराम कर सकते हैं और उपकरणों से एक स्वादिष्ट मेनू का आनंद ले सकते हैं जो आपके लिए कड़ी मेहनत करते हैं। या, यदि आप एक हैंड्स-ऑन शेफ के अधिक हैं, तो रसोई में आपके समय को कैसे कारगर बनाया जा सकता है, इस पर ज्ञानवर्धन के लिए जस्ट कुक कोर्स आपके लिए एकदम सही है। अंत में, अगर स्टीमिंग आपकी शैली है, तो जस्ट स्टीम सिर्फ टिकट है।
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