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जैसे कि इंटरनेट को तरबूज को फिर से बनाने के लिए एक और अधिक चतुर तरीके की आवश्यकता होती है: हमने गर्मियों की मीठी तरबूज को एक में बदल दिया है पीपा, एक बड़े पैमाने पर जेल-ओ गोली मार दी, शॉट के गलास, और अब एक जग (बंद नहीं कर सकता, बंद नहीं होगा)। यह विचार मुझे इटैलियन फूड साइट से मिला Agrodolce, जिसने इस हफ्ते की शुरुआत में एक DIY तरबूज गुड़ का एक अद्भुत वीडियो पोस्ट किया। एक समस्या? वे असली गर्मी boozehounds की तरह ताजा रस के लिए शराब नहीं जोड़ा (पढ़ें: हमें)। इसलिए हमने इस मामले को अपने हाथों में ले लिया और इसे ठीक उसी तरह से बना दिया जैसे हम इसे पसंद करते हैं: नुकीला। तरबूज को गेम-चेंजर में बदलना है।
1. अपने जलमीनार के शीर्ष में एक छेद को काटें
आप चाहते हैं कि एक विसर्जन ब्लेंडर या हाथ मिक्सर के अंदर छेद फिट होने के लिए छेद काफी बड़ा हो। फिर ऊपर के टुकड़े से जिमी करने के लिए चाकू का उपयोग करें और त्यागें।
2. ब्लेंड वॉटरमेलन
यह सबसे अविश्वसनीय हैक है: छेद के अंदर अपने हाथ ब्लेंडर को चिपकाएं और मध्यम-उच्च पर मिश्रण करें। फल काफी नरम होता है और इसमें दो मिनट के अंदर आसानी से द्रवीभूत करने के लिए पर्याप्त पानी की मात्रा होती है।
3. एक पुए बनाने के लिए
यह सबसे मुश्किल हिस्सा है, लेकिन यह अभी भी उतना मुश्किल नहीं है। आप एक फ़नल चाहते हैं जो तरबूज छेद में कसकर फिट होगा तथा इसकी लम्बाई को बढ़ाएं क्योंकि तरबूज का रस हर जगह प्राप्त करना चाहेगा (यह उस तरह से डरपोक है)। मैंने एक प्लास्टिक के कप के शीर्ष का उपयोग किया, इसे छेद के चारों ओर कर्लिंग किया और तेज प्लास्टिक पक्षों को छिलके में चिपका दिया। थोड़ा रस शायद अभी भी दुष्ट हो जाएगा, लेकिन देखभाल करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
4. SPIKE IT
वहाँ कुछ वोदका डालो। कितना? आप तय करें। यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाएं कि आपका पहला घूंट पूरी तरह से शराब नहीं है।
5. POUR
एक स्थिर हाथ दौड़ जीतता है — कोमल बनो! चूने से गार्निश करें। सब मजे में हैं।
देखो कैसे बनाने के लिए गुड़:
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से:Delish यू.एस.