डॉली पार्टन ने अपनी माँ की 'स्टोन सूप' रेसिपी के पीछे की मीठी कहानी साझा की

हम पहले ही डॉली पार्टन की महारत हासिल कर चुके हैं skillet cornbread रेसिपी, और उसकी स्वादिष्ट अखरोट पाई-लेकिन अब एक नई डॉली डिश है जिसे आप निश्चित रूप से अपने रेसिपी बॉक्स में शामिल करना चाहते हैं: उसके मामा एवी ली का स्टोन सूप।

सबसे पहले, हालांकि, वास्तव में "पत्थर का सूप" क्या है? यदि आप किंवदंती से अपरिचित हैं, तो यहाँ कहानी है: कहानी, जो 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में बताई गई थी, है कई अलग अलग संस्करण, लेकिन आम तौर पर दो भूखे भिखारी शामिल होते हैं जो किसी को भी उन्हें खाना देने के लिए मना नहीं कर सकते। इसलिए वे एक बर्तन लेने का फैसला करते हैं, इसे पानी और "जादू" पत्थर से भरते हैं, फिर इसे एक खुली आग पर डालते हैं; अंततः, जिज्ञासु ग्रामीण पूछते हैं कि वे क्या बना रहे हैं, और भिखारियों का जवाब है कि वे "पत्थर का सूप" पका रहे हैं-लेकिन उन्हें इसे खत्म करने के लिए बस कुछ और सामग्री की आवश्यकता है; अंततः वे पर्याप्त उत्सुक ग्रामीणों को यहाँ और वहाँ विभिन्न सामग्रियों की पेशकश करने के लिए मनाते हैं, कि वे हार्दिक सूप के स्वादिष्ट पॉट के साथ समाप्त होते हैं, जिसे वे पूरे शहर के साथ साझा करते हैं।

लेकिन डॉली और उसकी माँ, एवी ली के पास, जो पत्थर के सूप की कहानी में एक रचनात्मक भूमिका निभा रहे थे: देशी गायक के 11 भाई-बहन हैं, इसलिए उसकी माँ ने रचनात्मक तरीके से सभी को रात के खाने में शामिल करने के लिए तैयार किया, ताकि वे प्रत्येक को विशेष महसूस कर सकें, डॉली ने समझाया ए हॉलमार्क चैनल खाना पकाने का खंड।

जबकि एवी ली ने खाना बनाया, उसने अपने प्रत्येक बच्चे को एक पत्थर खोजने के लिए बाहर भेजा। बच्चे सही चट्टान की खोज करते हैं और अपनी माँ को पुरस्कार देते हैं, जो सूप में डालने के लिए "सबसे अच्छा" चुनते हैं।

डॉली ने कहा कि उसकी मां जानती थी कि उसके बच्चों में से प्रत्येक के जीवन में क्या चल रहा है, और वह यह तय करेगी कि किसी भी दिन किसका पत्थर चुनना है। बेटे या बेटी को उस दिन थोड़ा अतिरिक्त प्यार और ध्यान देने की जरूरत थी जो हमेशा विजेता होगा। डॉली ने कहा, "मामा के पास हमें सब कुछ अच्छा महसूस कराने का एक तरीका था।"

अपना खुद का पत्थर का सूप बनाना चाहते हैं? डॉली की आसान रेसिपी को फॉलो करने के लिए, आपको ताजा वेजी, चिकन स्टॉक, आलू, हैम हॉक, और गार्लिक- ओह, और सही स्टोन की ज़रूरत होगी;

आप पर पूर्ण नुस्खा प्राप्त कर सकते हैं हॉलमार्क चैनलकी वेबसाइट है।

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