13.5 टन बीफ को ई के लिए याद किया गया। जुलाई के चौथे सप्ताह के दौरान कोलाई

  • Feb 05, 2020
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पता करें कि कौन से राज्य प्रभावित हुए।

आखिरी बात यह है कि आप बाहर पिलाते समय चिंता करना चाहते हैं और अमेरिका मना रहा है क्या आपका जुलाई बर्गर का चौथा E से दूषित है। कोलाई.. लेकिन अगर आपने 4 जुलाई को बर्गर या स्टेक ऑर्डर किया है, तो ध्यान दें: ई की खोज के बाद। अवकाश सप्ताह के अंत में अपने नमूनाकरण कार्यक्रम में कोली, लोम्बार्डी ब्रदर्स मीट डेनवर में 26,975 पाउंड गोमांस की याद आई।

संदूषण से प्रभावित मांस में स्टेक टिप्स, टॉप साइरोलिन, ग्राउंड बीफ और बीफ पैटीज़ शामिल हैं अमेरिकी कृषि विभाग खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस)। अब तक, मीट से जुड़ी कोई भी ज्ञात बीमारी नहीं है, जिसे कोलोराडो, न्यू मैक्सिको, उटाह और व्योमिंग में होटल और रेस्तरां में भेजा गया था।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको ध्यान नहीं देना चाहिए: ब्रांड ई की खोज की। 30 जून को कोली, लेकिन 3 जुलाई तक वापस बुलाने का नोटिस नहीं भेजा। तब तक, सकारात्मक परीक्षण करने वाले मांस को पहले ही बाहर भेज दिया गया था। संभावित असुरक्षित पैकेज 12 जून से 30 जून के बीच निर्मित किए गए थे, और निरीक्षण के यूएसडीए चिह्न के अंदर स्थापना संख्या 772 के साथ लेबल भी हैं।

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इ। कोलाई एक संभावित घातक बैक्टीरिया है जो जोखिम के दो से आठ दिनों के बाद निर्जलीकरण, दस्त, और पेट में ऐंठन का कारण बन सकता है। इससे किडनी फेल भी हो सकती है। जबकि हालत किसी भी उम्र के लोगों को प्रभावित कर सकती है, पांच साल से छोटे बच्चों और बड़े वयस्कों को सबसे अधिक खतरा होता है। एक अनुस्मारक के रूप में, USDA सलाह देता है कि सभी कच्चे बीफ़ उत्पाद, चाहे ताज़ा या जमे हुए हों, स्टेक और रोस्ट के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाया जाता है और ग्राउंड बीफ़ के लिए 160 डिग्री तक।

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से:डेलिश यू.एस.