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क्या आपने कभी सोचा है कि केले में उन अप्रिय छोटे तार क्यों होते हैं जिन्हें आपको हर बार व्यवस्थित रूप से छीलना पड़ता है, या - गाग - खाना?
उन रेशेदार बिटों को वास्तव में एक नाम देता है। वे "फ्लोएम बंडल" कहलाते हैं।
यदि आपने जीव विज्ञान वर्ग से कुछ भी हासिल किया है, तो आपको याद होगा कि पौधों की वृद्धि में फ्लोएम का एक महत्वपूर्ण कार्य है।
तुम नहीं? हा मै भी नही।
निकोलस के अनुसार डी। गिलिट, पीएचडी। भौतिक / अकार्बनिक रसायन विज्ञान और पोषण अनुसंधान के निदेशक और डोल पोषण में निदेशक संस्थान, "फ्लोएम बंडल पूरे पोषक तत्वों के पर्याप्त निपटान के लिए आवश्यक हैं पौधा।"
वास्तव में उपयोगी होने के अलावा, गिलिट ने पुष्टि की कि वे पूरी तरह से खाद्य हैं।
लेकिन हम अभी भी जानना चाहते हैं - क्या फ्लोएम बंडलों के बिना एक केला बनाना संभव है? हम जानते हैं कि हम हैं अकेले वाले नहीं हर बार जब हम एक केला खाते हैं, तो उन्हें लेने से नफरत है।
जबकि गिलिट का मानना है कि कष्टप्रद छोटे तारों के बिना एक केले को विकसित करने के लिए "संभावित रूप से संभव है", वह यह भी महसूस करता है कि "यह है" रोग प्रतिरोधक या बढ़े हुए पोषक तत्व पर शोध राशि खर्च करने के लिए संसाधनों का अधिक महत्वपूर्ण विस्तार किस्मों। "
काफी उचित।
(ज / टी हफ़िंगटन पोस्ट)
से:Delish यू.एस.