अंत में, ए स्किनी चीज़केक वर्थ ईटिंग

भोजन की दुनिया में-विशेष रूप से जब यह डेसर्ट के लिए आता है- "कम वसा" शब्द एक चार अक्षर का शब्द है। कम से कम यही हमने सोचा था, जब तक हम इन * आहार के अनुकूल * चीज़केक बार हल्के क्रीम पनीर के साथ बनाया की खोज की।

चाहे आप अपने आप को एक चीनी हैंगओवर के माध्यम से मजबूर कर रहे हों, या ध्यान से अपनी कैलोरी की गिनती कर रहे हों, ये स्किनी चॉकलेट चिप तथा रास्पबेरी भंवर चीज़केक से सलाखों सैली की बेकिंग की लत तुम्हें उड़ा देगा। हाँ, वे कम वसा वाले अवयवों की सुविधा देते हैं। परंतु नहीं, वे किसी भी खोना नहीं है चीज़केक क्रीम आप जानते हैं और प्यार करते हैं।

पागल-आसान व्यंजनों केवल कुछ अवयवों के लिए कहते हैं: हल्के या कम वसा वाले क्रीम पनीर, अंडे का सफेद भाग, ग्रीक दही, और आटे का एक स्पर्श। सैली का कहना है कि आटा महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह लापता वसा की जगह लेता है और केक को ठीक से सेट करने में मदद करता है।

सेवा चीज़केक को मीठा करें, आप सभी की जरूरत है 1/4 कप चीनी। आपके द्वारा अपनाई जाने वाली रेसिपी के आधार पर, आप चॉकलेट चिप्स या रास्पबेरी जैम (या दोनों को जोड़ेंगे, यदि आप बस दो विकल्पों के बीच चयन नहीं कर सकते हैं, हमारे जैसे।)

अगला एक पिघला हुआ मक्खन या पिघला हुआ नारियल तेल के साथ बनाया गया एक साधारण पपड़ी है। एक बार आपकी क्रीम चीज़, अंडे की सफेदी, ग्रीक योगर्ट और मैदा को एक साथ हरा दिया जाता है, जो ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट में फैल जाता है। 25 मिनट (आसान हिस्सा) के लिए बेक करें फिर सलाखों को पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें (वास्तव में, वास्तव में कठिन हिस्सा)। फिर-आखिरकार-खाई खोदना।

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