1. नए व्यंजनों के साथ एक परीक्षण चलाएं।
यदि आप थैंक्सगिविंग डे पर टाइम-चूसने वाले "आश्चर्य" से बचना चाहते हैं, तो कोशिश की गई और सही व्यंजनों से चिपके रहें, या कम से कम एक परीक्षण चलाएं यदि आपके पास एक नया दिल है। "मैं हमेशा उन व्यंजनों को करता हूं जो मैंने पहले किए हैं और खुद को अच्छा करने के लिए भरोसा करते हैं," ब्लॉली के पीछे, मौली येह का सुझाव देते हैं माई नेम इज येह. “अगर कोई नया है विधि कि मैं बनाना चाहता हूं, मैं इसे पहले से टेस्ट रन दूंगा। "
2. रात को पहले ही रोटी बना लें।
"आप अंतिम वृद्धि के लिए फ्रिज में कवर रोटी छोड़ सकते हैं, "अनुशंसा करता है बकेहोलिक मामा ब्लॉगर कैरी बुरिल (यहाँ उसे पकड़े हुए चित्र) कद्दू चल्लाह). "आपको बस अगली सुबह कमरे के तापमान पर लाना है, और सेंकना है।"
3. हम जानते हैं कि आपने इसे पहले सुना है - लेकिन यह आगे की योजना बनाने के लिए भुगतान करता है।
"अपने सभी आसान साइड डिश एक या दो दिन पहले ही बनाएं," बरिल कहते हैं। "पके हुए मकारोनी, क्रैनबेरी सॉस, और स्टफिंग जैसी चीजें वास्तव में बेहतर होती हैं जब एक बार फ्लेवर ए पिघलने का मौका। "फिर थैंक्सगिविंग डे पर आपको बस इतना करना होगा कि ओवन में व्यंजन पॉप हो और आप किया हुआ!
सम्बंधित:21 पूर्ण धन्यवाद मेनू
देश की रसोई में, विशेष रूप से, बहुत बारीक होने की आवश्यकता नहीं है। "मेरी बिल्कुल पसंदीदा मैश्ड आलू की रेसिपी खाल के साथ बनाई जाती है पर,"अमांडा रिटेक का कहना है आई एम बेकर. "न केवल मुझे लगता है कि यह बेहतर स्वाद है, लेकिन यह आलू छीलने का एक अच्छा घंटा बचाता है!"
सम्बंधित:आसान धन्यवाद तैयारी के लिए 17 सरल आलू के व्यंजन
5. अपनी रसोई व्यवस्थित करें।
एक संगठित रसोई का मतलब है कि आप यादृच्छिक उपकरणों की खोज में कम समय बिताएंगे, और अंतिम समय के स्टेपल के लिए किराने की दुकान पर कम समय चला रहे हैं। रिटेक कहते हैं, "दावत से एक हफ्ते पहले, सुनिश्चित करें कि आपके सभी मापने वाले चम्मच एक ही दराज में हैं और आपके पास एक साथ कई व्यंजन पकाने के लिए पर्याप्त साफ बर्तन हैं।" "यदि संभव हो, तो अपने मेनू और फिर किराने की सूची बनाएं, ताकि आप अपनी पेंट्री के माध्यम से जा सकें और सूची से चीजों को पार कर सकें जो पहले से ही हैं। उसी समय, स्टेपल जैसे नैपकिन, पेपर प्लेटें (इन-इन-मील स्नैकिंग के लिए महान!), पानी की बोतलें, आटा, नमक, अंडे और चीनी जैसे स्टॉक्स पर स्टॉक करना याद रखें। "
6. गुणवत्ता के लिए जाओ, मात्रा नहीं।
"पिछले कुछ वर्षों में, मैं मात्रा के बजाय गुणवत्ता के बारे में अपनी धन्यवाद देने का प्रयास कर रहा हूं," जोड़ी बॉम्बे का कहना है क्या पका रहे हैं अच्छा दिख रहा है. "मैं अपने परिवार और दोस्तों से आगे नहीं बढ़ना चाहता, और मैं हफ्तों तक बचा हुआ खाना नहीं खाना चाहता, इसलिए मैं वास्तव में एक नियमित डिनर पार्टी के लिए जितना संभव हो उतना भोजन करना पसंद करता हूं, लेकिन अधिक उत्सव के साथ धन्यवाद मोड़। "
7. डिनर टेबल गतिविधियों की योजना बनाएं।
", थैंक्सगिविंग-थीम्ड गतिविधियाँ टेबल पर हैं ताकि मेहमान अगले कोर्स के लिए चिंतित न हों, और आप अभिभूत न हों और जल्दबाज़ी महसूस करें," जूली ब्लानेर, पीछे ब्लॉगर कहती हैं समन्वित रूप से आपका. Blanner की पसंदीदा गतिविधियों में से एक? एक आसान प्रदान करना छुट्टी-थीम वाले क्रॉसवर्ड प्रत्येक स्थान पर सेटिंग।
9. अपने आप को एक बार सेट करें।
"एक DIY भोजन बार सेट करें ताकि मेहमान खुद की सेवा करें," ब्लनर की सलाह देते हैं। "यह भोजन का निर्माण करने में समय बचाता है और यह एक मजेदार वार्तालाप टुकड़ा बनाता है, जिससे मेहमान अपने पसंदीदा टॉपिंग का चयन कर सकते हैं। मेरे पसंदीदा विचारों में से एक जोड़े में शामिल हैं a शकरकंद बार और एक Crostini बार। "यह ट्रिक कॉकटेल के साथ भी काम करती है - एक बार कार्ट सेट करें और मेहमानों को अपने स्वयं के बारटेंडर होने दें।
मेगन केनो प्रदान करता है, "खाना पकाने के लिए समय बचाने के लिए यह एक शानदार चाल है।" वाना बी कंट्री क्लीवर. "प्लस, ए के साथ चिड़चिड़ा पक्षीसामने का आधा हिस्सा सफेद मांस का है और पीछे आधा अंधेरा है - कोई और अनुमान नहीं लगा रहा है! "
"उन पेय को बूज़ी (या बूज़-फ्री) सिपर्स के साथ ठंडा और उत्सवपूर्ण रखें," केनो कहते हैं। "का उपयोग शर्बत, आप अपने बुलबुले ठंडा रख सकते हैं तथा उन्हें एक फलता फूल दें। ये महान-चाची मिल्ड्रेड के शर्बत पंच बाउल की तुलना में अधिक उत्तम दर्जे के हैं। "
12. किसी को पक्षी देखने के लिए असाइन करें।
"अगर आप खाना नहीं बना रहे हैं।" चिड़िया एक ओवन बैग में, नियमित रूप से इसे डालना न भूलें, "ब्लॉगर ईवा कोसमस फ्लोर्स का कहना है खाना पकाने में एडवेंचर्स. "हर 20 मिनट में ऐसा करते समय इसे भूनने से इसे सूखने से बचाने में मदद मिलेगी।" यदि आप जानते हैं कि आप भी होंगे ट्रैक रखने में व्यस्त, अपने सेल पर टाइमर के साथ एक उत्सुक-से-मदद करने वाले किशोर को यह आसान-से-प्रतिनिधि काम सौंप दें फ़ोन।
ब्लॉगर केटी क्लीवलैंड कहते हैं, "कभी-कभी योजनाएं बदल जाती हैं और जो विस्तृत व्यंजन या भोजन आप बनाना चाहते हैं, वह सिर्फ काम नहीं करेगा।" आदी 2 DIY. "मैं हमेशा अपनी बेकिंग करता हूं।" pies और crusts खरोंच से, लेकिन एक साल की स्थिति ने मुझे इतना समय नहीं दिया कि मैं सब कुछ तैयार करूं। मुझे स्टोर-खरीदी गई क्रस्ट्स का उपयोग करने के बारे में सोचा गया था, लेकिन अंत में, केवल एक ही परवाह थी कि मैं था। "
14. छोटे सामान पसीना मत करो।
याद रखें कि छुट्टियां सभी प्रियजनों के साथ समय बिताने के बारे में हैं - न कि पिन्तेरेस्ट-योग्य मिठाई। क्लीवलैंड कहते हैं, "यदि आपका चित्र-परिपूर्ण धन्यवाद भोजन बिल्कुल काम नहीं करता है, तो यह दुनिया का अंत नहीं है।" "आराम करो, एक ग्लास वाइन लो, और अपने परिवार और दोस्तों की कंपनी का आनंद लो।" इसी तरह, ये कहता है कि "यहां तक कि अगर कोई डिश बहुत अच्छी तरह से निकलती है, तो लोगों को मज़ा आएगा अगर वहाँ पर्याप्त शराब, अच्छा संगीत और खुश हो वाइब्स। "
आगे:23 सुरुचिपूर्ण और आसान धन्यवाद तालिका सेटिंग्स