क्या यह भराई या ड्रेसिंग है?

  • Jan 05, 2020
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क्या आप उस स्वादिष्ट धन्यवाद पक्ष को क्रस्टी ब्रेड, शोरबा और सब्जियों से बना कहते हैं? बाहर मुड़ता है, जवाब है कि क्या आप इसे टर्की के अंदर भरते हैं या नहीं और इसके साथ क्या आप कहां से कर रहे हैं, के साथ कम है।

Google Correlate के अनुसार, जो राज्य द्वारा खोज शब्दों की लोकप्रियता की तुलना करता है, "ड्रेसिंग नुस्खा" अलबामा में सबसे अधिक खोजा जाता है, उसके बाद अरकंसास, मिसिसिपी, लुइसियाना और टेनेसी आते हैं। लेकिन उत्तरी और पश्चिमी राज्यों में, राज्य सर्वोच्चता से भरा हुआ है। "स्टफिंग रेसिपी" को मोंटाना में सबसे अधिक खोजा जाता है, इसके बाद पेनसिल्वेनिया, मेन, न्यू हैम्पशायर और वर्मोंट द्वारा निकटता से खोज की जाती है।

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यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि "कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग" जैसे खोज शब्द लगभग पूरी तरह से दक्षिणी राज्यों तक ही सीमित थे केंटकी के उत्तर में कोई भी खोज ट्रैफ़िक, जबकि "क्रैनबेरी स्टफिंग" शब्द न्यू इंग्लैंड में कहीं से भी तीन गुना अधिक लोकप्रिय था अन्य।

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शब्दावली में अंतर कैसे आया? हम पूरी तरह से निश्चित नहीं हैं, लेकिन सौथर्स की प्रसिद्ध समझदारी ने एक भूमिका निभाई हो सकती है: कुछ रसोइयों को ड्रेसिंग पसंद है क्योंकि भराई "अप्रिय लगता है।"

लेकिन जो भी आप स्वादिष्ट रोटी पकवान कहते हैं, वहाँ हैं विभिन्न संस्करणों के दर्जनों इस धन्यवाद का प्रयास करने के लिए।

(ज / टी असली सरल)