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यह अंदर है कि मायने रखता है।
हर गर्मियों में मुझे फिर से प्यार होता है - लेकिन इसमें एक मिनट लगता है। मैं भूल गया कि ग्रीष्मकालीन स्क्वैश कितना बहुमुखी है: आप इसे पतली रूप से टुकड़ा कर सकते हैं और कच्चे गोल को कुछ सलाद के लिए अनाज के सलाद में टॉस कर सकते हैं। या इसे "नूडल्स" में बदल दें (हालांकि शायद ए के साथ नहीं पनीर कश). या इसे ग्रिल करके इसमें लेयर करें केसाडिला (जो आपको आज रात, जैसे, शायद करना चाहिए)। और आप इसे एक ज़ूचिनी नाव में बदल सकते हैं, जो कि सब्जी की एमवीपी स्थिति दिखाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है।
एक ज़ूचिनी नाव बनाने के लिए, आप जो कुछ भी करते हैं, वह ज़ूके लॉन्गवेज़ को आधा कर देता है, फिर बीज और मांस को बाहर निकालता है, इसे भरता है, और इसे 20 मिनट के लिए बेक करता है। और नाव के अंदर जाने के बारे में बहुत कठिन मत सोचो। मैंने छह कॉम्बो का मंथन किया कि सभी को एक साथ मिलाने के लिए लगभग 10 मिनट या उससे कम समय लगता है, पकाए हुए पस्तो से टमाटर और फेटा के साथ ब्रेडक्रंब के संयोजन से। इन भरवां ज़ुकीनी विचारों में से प्रत्येक के लिए, 2025 मिनट तक, निविदा तक 425 डिग्री एफ पर सेंकना।
कोरन, बैकोन, और सफेद चादर-ज़ुचिनी
एक कटोरे में, कच्चे मकई की गुठली, कटा हुआ बेकन और कटा हुआ सफेद चेडर मिलाएं। तोरी में चम्मच मिश्रण और निविदा, 20 से 25 मिनट तक 425 डिग्री फेरनहाइट पर सेंकना।
TOMATO, FETA, और BREADCRUMBS-STUFFED ZUCCHINI
एक कटोरे में, कटा हुआ चेरी टमाटर, टूटे हुए फ़ेटा और ब्रेडक्रंब को मिलाएं। तोरी में चम्मच मिश्रण और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। 425 डिग्री फेरनहाइट तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
PIZZA-STUFFED ZUCCHINI
तोरी की नाव में चम्मच टमाटर या पिज्जा सॉस। कटा हुआ मोज़ेरेला, पेपरोनी और कटा हुआ जैतून के साथ शीर्ष। 425 डिग्री फेरनहाइट तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
पेस्टो, PARMESAN, और ORZO-STUFFED ZUCCHINI
पेस्टो के साथ पकाया अजवायन। तोरी में चम्मच मिश्रण और कसा हुआ परमेसन के साथ शीर्ष। 425 डिग्री फेरनहाइट तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
ब्लैक बीन, PEPPERJACK, लाल PEPPER STUFFED ZUCCHINI
एक कटोरे में, काली बीन्स, कटा हुआ काली मिर्च, और कटा हुआ घंटी मिर्च मिलाएं। तोरी में चम्मच मिश्रण और निविदा, 20 से 25 मिनट तक 425 डिग्री फेरनहाइट पर सेंकना।
इटैलियन सॉसेज, स्पिंच, और सनरूड टुमैटो स्टैक्ड ZUCCHINI
एक कटोरे में, सिर्फ पका हुआ इतालवी सॉसेज, फटा हुआ बच्चा पालक, और कटा हुआ सना हुआ टमाटर संयुक्त। तोरी में चम्मच मिश्रण और निविदा, 20 से 25 मिनट तक 425 डिग्री फेरनहाइट पर सेंकना।
से:डेलिश यू.एस.