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ब्रांकोट एस्टेट
न्यूजीलैंड की वाइनरी में अपनी दाखलताओं को रखने के लिए एक नया तरीका है, और यह है कतरनी प्रतिभा। ब्रांकोट एस्टेट वाइनरी ने हर गर्मियों में दाख की बारी में घूमने के लिए 1,900 भेड़ों को काम पर रखा है।
डब किए गए "ऊनी श्रमिक," ईव्स बेल पर से अंगूरों को बेलने के लिए बेल के पत्तों को तोड़ते हैं, ताकि फल सूरज की रोशनी के संपर्क में आ सके। भेड़ें पत्तियों की तुलना में मनुष्यों की तुलना में तेज होती हैं, और वे सिर्फ सही ऊंचाई पर मापते हैं।
ब्रांकोट एस्टेट
और भेड़ें इसमें से बहुत कुछ प्राप्त कर लेती हैं, क्योंकि वे दिन के लिए रहने के लिए एक स्वादिष्ट व्यवहार और एक सुंदर स्थान प्राप्त करते हैं। यह भेड़, वाइनरी, और अंतिम सिपर्स के लिए एक जीत-जीत है, क्योंकि पिनोट नॉयर अंगूर को सबसे अच्छा स्वाद पैदा करने के लिए धूप की जरूरत होती है।
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ब्रानकोट एस्टेट के मुख्य वाइनरी पैट्रिक मैटरमैन ने कहा, "यह सोचकर आपको माफ कर दिया जाएगा कि हम आपकी आँखों पर ऊन खींच रहे हैं।" "लेकिन फसल के लिए दाख की बारियां तैयार करने में भेड़ें अहम भूमिका निभाती हैं।"
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